今天是10月23日（农历九月初七），这是二十四节气的霜冻。这意味着天气越来越冷，霜降开始
霜降的到来是深秋。作为秋季后一个节气，要注意保暖，防止秋燥。它既能防范秋季常见病的发生，又能为寒冬
的到来储备足够的能量，俗话说“霜降时，吃柿子不能不流鼻涕。”
为什么要在霜降的这一天吃柿子
1、柿子是适合霜降的食物。俗话说“霜降，食柿子”。柿子一般在霜降前后完全成熟。此时的柿子皮薄，肉质鲜美，营养价值高。有谚语为证：“霜摘柿子，立冬打软枣”，“霜不摘柿子，硬柿子软柿子。”
2、万物在秋天枯萎，这是肺易受侵害的季节。同时，秋燥也让人生气，长痘痘，发脾气。此时，清热利湿胃肠成为食疗养生的重中之重。因此，吃柿子自然成为此时的好选择
3、吃柿子既能清热润肺，又能强身健骨，同时还具有祛痰止咳的，所以它是非常适合秋天的水果
4、除了有适应秋天天气的作用外，柿子还含有大量的维生素和糖。一个柿子可以满足一个人每日维生素C需求量的一半（此外，霜冻日也是秋季后一个节气。霜冻意味着天气变冷并开始结霜，尤其是早晚。民间还有一种说法，霜冻吃柿子，不会流鼻涕。有些地方也有民间习俗，人们应该在霜降的日子吃这种水果，否则整个冬天嘴唇都会裂开
吃柿子的历史渊源就是霜降。一年的霜冻节，两天没饭吃的朱元璋饿极了，突然在一个小村子里看到一棵柿子树，树上长满了红柿子。朱元璋吃了一顿大柿子饭过日子。后来，朱元璋成为皇帝。有一年，双江的领导又路过这个小村子，发现柿子树还在。他把它取名为“灵双厚”，以表达他的感激之情。这个故事在民间流传后，逐渐形成了霜食
吃柿子的注意事项
1、不要空腹吃柿子和柿子皮。由于柿子中含有大量的单宁酸和果胶，会与胃酸发生反应，形成柿子胃石。但如果胃“打底”，柿子的胃结石就不会那么容易形成
2、柿子不宜与蛋白质含量高的水产品一起食用。在单宁酸的作用下，蛋白质也容易形成柿子石
3、糖尿病和胃功能低下的人不宜吃柿子。过度劳累时不宜吃柿子
4、柿子不宜与纤维含量高的食物同食
5、忌与白酒同饮。俗话说柿子可以解酒，但事实并非如此。白酒会刺激胃肠道的分泌。柿子富含鞣酸。遇酒时，会形成粘稠物质。这种物质很容易被纤维素吸附，后形成团簇，从而形成石头。因此，白酒和柿子不能一起吃。
）6、避免和白薯、红薯一起吃。吃了红薯后，我们的胃会产生大量的胃酸，柿子中的鞣质和纤维素在胃酸的作用下会沉淀，产生结石，引起肠梗阻，影响正常胃肠功能
7、在柿子栽培过程中，应经常使用农药。这些农药、肥料和细菌很容易附着在柿子粗糙的表面。如果不清洗，可能引起腹泻甚至中毒。因此，柿子在吃前一定要洗干净，好用自来水连续洗
8、柿子虽然维生素丰富，味道也不错，但还是要适量食用。一般认为，在不禁食的情况下，每次吃柿子不宜超过200克。秋季养生，要记住没有什么是合适的，食物的多样性是根本。因此，柿子虽好，但也不要吃太多
霜降喜欢吃什么传统食物
除了柿子，霜降喜欢吃什么传统食物：
1、鸭子
在霜降的这一天，闽南和台湾的人，要吃补品，也就是我们常说的“贴秋膘”在北方。闽南有句谚语，叫“一年不如补霜”。从这句小谚语中，我们可以充分表达出人们对闽台霜冻的关注
，因此，每到霜冻季节，闽台的鸭子都会卖得非常不错，有时断货，供不应求。看来他们会有一个快乐的霜冻季节
2、牛肉
除了上面提到的鸭子和柿子，一些地方在这一天一定会有一些牛肉。许多地方都有在霜降时吃牛肉的习俗。霜降时吃牛肉可以补充能量，祈求冬天身体温暖强壮
3、萝卜
山东农业谚语更有趣：夏天高粱、白露谷、霜降时摘萝卜。俗话说“冬天吃萝卜，夏天吃生姜，不需要医生开”，这句话不仅说明白萝卜是冬天的时令蔬菜，也说明了白萝卜的疗效。寒冷干燥，吃萝卜不仅能使人体补充水分，还能促进食欲，帮助消化