坚持原生态，兼顾南北食客的 过桥 生态、自然、健康、美味和时尚
。在保留 米粉原汁原味的同时，我们更注重北方食客的饮食习惯。桥米粉从南到北都有，适合所有季节。美味、辛辣、新鲜、芳香。
过桥 口味以辛辣、鲜香为主，清淡而不稀，具有蔬菜香气和理气作用；鲜而不厚，地道，这里的米粉，不仅是为了肚子，也是一种唇舌间的享受。肉和新鲜蔬菜都很新鲜，但是当我看着它们的时候，我会流口水。
过桥 加盟条件1.有一定的 实力（2.5万-10.5万元）。
2.遵守“ 过桥 ”标准化管理、加盟规范及 相关法律法规。
3.“ 过桥 ”的视觉形象包装必须按照总部要求充分利用。
过桥 加盟工艺咨询： 者 电话、传真、在线留言等方式咨询 过桥 总部 顾问，获取相关资料。
实地考察： 者在总部所在地进行实地项目考察，并与总部员工进行业务交流。
资格审查：总部对 者进行审查，确认 者的合作资格。
签订合同：双方确认对调查结果无争议，并正式签订合同。
费用 ： 者根据选择的 类型向 过桥 总部 相应费用。
总部培训：总部安排 者进行技术培训，培训合格后颁发完工证书。
选址及装修： 方根据 过桥 总部提供的统一设计方案进行装修，并提前一周通知总部发货。
开场准备：总部发放开场礼品和制作设备，所有产品和人员到位，并制定开场推广计划。
售后服务：客户店开业后， 过桥 总部随时为所有 者提供新产品研发和业务指导服务。
过桥 分析1、餐饮业是一个适合公众的项目。刚准备创业的朋友也可以试试。相对而言， 过桥 的 很小。只要他们不犯大错误，成功几乎是不可避免的结果，所以这是一个非常理想的 项目。
2、众所周知，不同地区商店的租金也有很大差异。一线城市的租金明显高于二三线城市，繁华商业街区的租金高于住宅区附近的租金。因此， 者可以根据自己的资金预算选择合适的店址，以确定 购买的类型等。一般来说，开设一家小 过桥 加盟店的总 约为8-12万元。
3、打开 过桥 加盟店时， 者还需要考虑 投入成本因素。不同城市地区开店所需资金差异较大，主要包括：初购费用4-6万元，店面租金2000元/月，装修费300元/平方米，设备费0.8万元，开店宣传费1万元，流动资金2万元。这些项目的总成本约为10.08-13.10000元。
4、 金： 金也称为履约 金。为 加盟商家严格履行特许经营合同，维护特许品牌的声誉，加盟商家需一次性 费用。只要加盟商家在特许经营期内没有损害品牌形象和欠款，在合同终止时，品牌 金将全额无息退还加盟商家。