说到成都，你可以很快想到火锅。毕竟，成都的火锅非常美味，深受各地人民的喜爱。如果你还想在成都开一家火锅店，或者想向成都的火锅店学习，你必须进行研究。如果你想让研究结果 ，你必须从以下几个方面入手：
一、成都本地火锅市场研究——客户需求
客户需求变化很大，有主导需求和次要需求。您可以采取市场调研或问卷调查的形式， 数据分析，分析客户的消费水平、消费需求和消费趋势。调查时要小心，尽量不要出错，否则你的一切努力都将白费。 分析正确的数据，你可以得到更好的结果，并了解下一步该做什么。只有当你了解顾客的需求，你才能做得更好，否则盲目的选择将使你的火锅店无法发展。
二、成都本地火锅市场调研——数量和类别
成都本地餐饮市场规模较大，需要设定一个范围，然后在此范围内进行分类统计，这有助于掌握市场运作，提炼客户需求，分析核心资源。掌握这些数据后，你可以避免盲目，正确地采取每一步。如果你不调查市场上火锅的数量和种类，你就无法融入成都的火锅市场。你就像一个“外星人”，和所有人都不合拍。这不是所谓的“ ”或“新奇”，而是不正确的行为。
三、成都本地火锅市场研究——主菜
成都是川菜的发源地，辛辣口味在餐饮市场中至关重要。因此，你应该对餐饮市场的主菜了如指掌。哪些菜在成都很受欢迎，哪些菜占很大份额，哪些菜还有改进的空间。上述几点在市场研究中至关重要，不能忽略。菜肴在火锅店是一个非常重要的因素。没有好菜和流行菜，你的火锅店也很受欢迎。相反，如果你不调查主菜，不管你准备了多少东西，你都不会受欢迎。
四、成都本地火锅市场研究——商业条件
餐饮市场不可预测。有些生意容易做，有些餐饮店很少。 研究，我们可以了解好餐馆的好体验，好餐馆的传播和推广，以及坏餐馆之间的差距。你可以避免一些错误，让火锅店快速发展。这是新手朋友应该做的更多。因为你没有经验，你应该向别人学习更多。如果你不学习，你就无法融化入火锅市场，发展火锅专卖店。
以上几点可以由想考察成都火锅市场的朋友开始。我们应该知道，市场调查不是盲目的调查，而是从与上述方法相同的方向和基础开始，否则努力是徒劳的。我希望以上的小方法能帮助你在你的生意上帮助你，让你的火锅店越来越好。