如何进行餐饮 店开业的初步市场调研？如果你想开一家餐饮专卖店，你应该在开店前做充分的市场调查，主要分析你的产品优势是什么？观众群是什么？年龄范围，这一系列的事情都有一个过程。对于 次开餐饮店的小伙伴来说，他们在餐饮 店的早期市场调研中仍然不知道该怎么做。让我们来看看这个问题。
一、餐饮 店开业的初步市场调查
开业让人头疼的是资金。尤其是开设餐饮专卖店，一夜暴富是不可能的。他们的梦想不太可能在一年内实现，因为做生意既有亏损也有 。
因此，在开设餐饮专卖店时，我们不能反击。我们应该考虑资金和预付资金的比例，以便有保护资金，因为如果店成功开业，它将需要很多钱，但如果店倒闭，我们不应该担心衣服和食物。
对于初次创业的人来说，如果他们没有很多钱，他们可以选择开一家小型餐饮 店，这样即使他们赔钱，也不会失去一切。不过，如果店里的菜味道好，他们也可以为顾客提供热情的服务。我相信每天都会有很多顾客光顾这家公司。
二、开设餐饮 店
的初步市场调查的店铺租金预算确定数量后，我们可以大致了解店铺的位置、规模和类型。
一般来说，餐饮店的店面租金不能高于开店资金的1/10，因为开店时有很多地方可以花钱。这方面的成本很高，包括店铺租金、设备购置、装修费用和启动资金。
由于一些因素的影响，每个城市的店租金差别很大。同时，根据餐厅的不同定位，装修成本也会有很大差异。如果资金不足，你可以粉刷墙壁。如果资金充足，你也可以把店装饰得非常漂亮。
一般来说，餐饮店的起步资金约为店租的5倍，购买设备的成本是店租的三倍以上。粗略计算之后，我们就可以确定这家店的租金了。
三、开设餐饮 店的初步市场调查范围
具体调查范围。建议寻找餐饮产业比较发达的地方。这些地方拥有不断变化的财政资源。几乎每个月都有新店开张，当然也有关门的店。现在几乎所有的报纸都有信息服务专栏。每天，他们都会发布门店转移或门店租赁的消息。即使你不出去，你也可以了解世界。
下一步是做一次彻底的调查。有必要确定调查的范围。如果门店面积为100平方米，则具体调查范围为12公里半径范围内。如果是200平方米，自下而上的范围必须在3公里以内，以此类推。
以上内容介绍，您现在必须知道在开设餐饮 店的早期市场研究中应该做些什么。在研究过程中，我们必须查询并记录该地区的街道，并计算该地区有多少家餐馆？什么地方？这些问题看似简单，但它们将影响特色餐饮店的运营。