宴小碗小碗菜是加盟还是直营门店，其实很好回答，宴小碗小碗菜目前采用的是加盟和直营的发展模式，这两类门店是他们主要的合作模式，如果加盟商选择与宴小碗小碗菜合作，小碗分店的数量不断增加，很多加盟商都很好奇宴小碗小碗菜是加盟还是直营门店，下面就来了解一下。
前期调研：加盟商可以 、公众账号等渠道了解宴小碗小碗菜的加盟政策和相关信息，确定加盟意向。
确定店铺类型：到宴小碗小碗菜总部，进行实地考察，根据考察的各项内容，确定自己是要开直营店还是要开加盟店。
店铺建设：根据自己的加盟意向和所在城市的实际情况进行考察，选择比较合适的店铺。
开店：根据店铺的大小和实际需要购买各种设备和食材，选择好日子，然后正式开业。
加盟店：加盟店也被称为加盟店，是宴小碗小碗菜为加盟商提供的品牌授权书，加盟商可以使用宴小碗小碗菜的品牌、商标、标志等信息，开设加盟店的所有费用都由加盟商承担，同时店铺 也由加盟商所有，此外，店铺的日常运营也由加盟商负责，加盟商如果有问题，可以联系宴小碗小碗菜总部，总部会为加盟商提供各种帮助。
直营店：与加盟店相比，直营店门槛更低，店面类型更简单，开直营店的所有费用由宴小碗小碗菜总部负责，店铺的日常租金、设备、配料等费用由总部负责，加盟商只负责店铺市场的运营，店铺的大部分 归公司总部，加盟商可以抽取一定的份额。
宴小碗小碗菜将传统湘菜的制作方式进行改进和升级，打造出数十种新湘菜，包括红烧老母鸡、钢碗鱿鱼、炒小黄鱼等，拥有很高的市场占有率，近年来一直在快速发展，大家可以先选择一个适合自己的店面类型，确定正式加盟店铺后，阅读以上内容，大家已经了解到宴小碗小碗菜是加盟还是直营店铺，如果想要加盟品牌，需要先确定一个适合自己的店面类型，然后根据店铺特点正式加盟开业。