嗲吧串串隶属于重庆蛋二三餐饮管理公司，一般来说外面店的装修灯光会比较暗。原因是因为各种调味料混合熬制之后汤底会显得很黑，特别的影响食欲，然而蛋二三嗲吧串串则不会，嗲吧串串色泽亮丽，味浓鲜香，会给人一种极端的美食享受。
嗲吧串串公司介绍：
重庆蛋二三餐饮管理有限公司成立于2013年12月，是集打造餐饮品牌、咨询、项目开发与推广、技术培训、店面委托管理、餐调加工、人员外派（技术和管理人员）、营销策划及市场合作等一体化商业联盟的品牌管理机构。【详细介绍】
嗲吧串串品牌介绍：
嗲吧串串吸收川、渝两地多派串串之精髓完善的融入到串串底料配制中，做到恰到好处，从而达到辣而不燥，油而不腻的绿色，用砂锅精心熬制的健康养生串串香。嗲吧串串的口味完全是根据全国口味而调配的，从项目立项到现在推出成品，研发部经过了半年的不间断的调试品尝，终于做出来了保留重庆特色风味又不会太辣的锅底味型。
嗲吧串串选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一涮，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康、更时尚。
嗲吧串串市场分析：
串串是火锅的另一种形式类似 “ 麻辣烫“，所以人们往往又称它为“小火锅” 初的串串，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。串串 早出现在二十世纪八十年代中期，在眉山的张坎镇学校小卖部当中出现以土豆片穿插上竹签，放入配好配料的锅汤里烫熟，这就是 早的串串，后来延伸出各种蔬菜和肉类穿插上竹签。以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，“好吃嘴”们边走边吃，逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务 ，价廉消费而深受大众青睐，食客络绎不绝。
嗲吧串串是重庆特色餐饮创业园2017鼎力开发， 市场定位，以其独特的 和 营销为主线，帮助 者轻松创业，抛弃传统的厨师理念，香而不辣，回味悠长，深受各路好吃嘴的热力追捧，赢得广大顾客的一致好评。
蛋二三嗲吧串串推出以来，短短几天就吸引了不少老客户的注意，已经确定加盟嗲吧串串的新老客户有30余家了。色香味俱全，成本小，可行性高还完全健康 的特色餐饮。
嗲吧串串加盟优势。
嗲吧串串 的研发团队，拥有强大的产品研发能力。独特的秘方和 的市场定位。不断顺应市场发展，在同行业竞争中具有独特的优势。
嗲吧串串和加盟的优点。
1运营指导：嗲吧串串总部提供 的业务指导。
2品牌支持：强势品牌推广，严格商圈保护。
三、 培训：技术、管理、营销培训三位一体， 经营。
4店面装修：统一形象设计，享受规模效应。
5售后服务：24小时全国免费服务电话。
6跟踪支持： 检验局。
7技术服务：嗲吧串串美食品种研发，常换常新。
嗲吧串串加盟流程
1、加盟咨询
在网站留下您的详细信息，便可获取详细的加盟政策。
2、实地考察
建议加盟者到公司进行项目实地考察，并与公司工作人员进行业务交流。
3、加盟申请
具备适当的 能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。
4、签订合同
加盟商对总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。
5、选址建店
总部对于店面选址给予相应配套的 选址方案， 合作者选择 优店址。
6、店面装修
加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。
7、岗前培训
店铺装修完毕，总部会派 的人员前往加盟商所在地，进行岗前技术培训，宣传方式培训等等。
8、开业准备
公司会在开业前为赠送给加盟商一系列开业前需要用到的物品，并且为加盟商做好开业前宣传。
9、开业典礼
开业当天品牌总部派遣 人士跟踪开业的整个过程， 每个细节都不出问题。