旺林蓬莱小面系蓬莱传统名吃，历史 。面条为人工拉制(抻面，当地俗称“摔面”)，条细而韧，卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制，加适量绿豆淀粉，配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料，每碗一两，具有独特的海鲜风味。
旺林蓬莱小面公司介绍：
台市旺林餐饮管理有限公司旗下旺林蓬莱小面，一家定位于餐饮经营管理、餐饮特许品牌合作推广、执行及后期维护、管理，为合作商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的 型知识性企业，下属 台市旺林餐饮管理有限公司旗下创业园品牌机构。【更多详情】
旺林蓬莱小面品牌介绍：
为弘扬红色文化，寓教于饮食，公司潜心研发，成功推出旺林蓬莱小面项目，在粉、面、饭等系列产品中突破 ，融营养与美味、文化与时尚为一体，成为小型红色主题餐饮的先行者。
旺林蓬莱小面拥有一支技术研发、项目管理、市场推广、营运支持等 的精英团队，下设市场营销部、培训部、营运部、财务部、企业策划部、技术开发部、人力资源部、客服中心、督导中心等职能部门。
旺林蓬莱小面品牌故事：
民国时期，传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名(俗称"衣福堂小面")。衣福堂祖籍栖霞，13岁学厨，自营过挑担拉面，与人合开过兼营小面的饭店，1945年自营"衣记"饭馆。他制做的小面用料和做工极其考究，故供应量不大，每晨仅售百碗，以其做工考究、味道鲜美远近闻名，常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引为憾事。
建国后，蓬莱大小饭店早餐多有经营，中 宾馆亦以之待客，每晨销售量3万余碗。
按蓬莱农村的传统，逢丧逢喜，"蓬莱小面"是民间宴会中必上的 主食，因此，在民间，这种宴请也就以"吃面"代称，去别人家赴宴也就是"去吃面"。
在主菜过后，吃"蓬莱小面"会被视为对主人的尊重，因此主人一般都会聘请当地比较有身手的师傅来现场"摔面"。
旺林蓬莱小面馆是一家中式快餐 品牌，短短一年时间内在 台、大连等地成功发展13家 店、被列入 台市政府早餐 工程。旺林蓬莱小面，给你小面新体验，同样的面不一样的做法，千差万别的味道，做面就做蓬莱小面，就做旺林蓬莱小面。
旺林蓬莱小面加盟优势。
旺林蓬莱小面有多种口味，可以满足不同消费者的口味需求。旺林蓬莱小面是一个朝阳品牌，发展迅速，呈上升趋势。有不少企业家开始咨询加盟，因为他们看到商机，看到了自己广阔的前景，有了市场前景，不用担心销售，总部给予全力支持，你就可以轻松成为 。
建设系统支持：市场调研、商圈分析、装修设计、产品设备、旺林蓬莱小面店整体规划。
运营系统支持：人事管理、财务管理、商品管理、市场潜力开发、门店管理计划制定、开业营销策划。
市场体系支持：技术培训、项目更新培训、人员培训、客户保持体系、市场竞争调查支持。
培训体系支持：企业文化、团队精神、独特技术、会议系统培训开发、销售技能、 技术、心态培训、沟通技能、服务意识、企业五大管理、管理体系培训。
信息支持：总部及时掌握行业 信息，为 者提供 的市场动向和 进的营销模式，让您永远走在同行业的前列。
区域保护支持：根据旺林蓬莱小面公司不同层次的合作，不在某一区域开一秒，这样就可以享受到区域 。
网络推广支持：制作独立网站，链接 的本地网站，发布各种活动信息，定期进行网络部门维护和网络营销的培训和指导。
售后服务支持：长期不间断安排市场监督巡演，提供管理、培训、活动策划等服务。随时提供售后服务，解决合作伙伴在业务过程中遇到的问题。
旺林蓬莱小面加盟流程
1、首先在一路商机网品牌主页下方留言板留言获取加盟资料；
2、双向考察，加盟商与品牌商互相了解考察是否合适成为加盟合作伙伴；
3、签订加盟合同；
4、开业筹备，包括店面设计装修、员工招聘、人员培训、产品物流配送等等；
5、开业支持；
6、后续运营服务。