御膳老爹，创立于2014年，前身是福清市妙厨餐饮品牌。以 传统美食为根基，在 民间“石头为锅草帽为盖”烹饪方法的基础上，加入农夫山泉，纯菜籽油和蔬菜汁与鲜活鱼用蒸汽蒸煮而成，更逾十种上等食材及药膳，结合现代科技打造集原材料加工，生态健康科研开发，食品生产等具有标准化的中式特色餐饮 。
御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼公司介绍：
四川御膳老爹餐饮管理有限公司致力于挖掘传统饮食，民间工艺，特别加入宫廷御方结合而成独特的厨艺。并广泛吸收现代、东西方饮食精髓，研发完善“非油炸，非烤，绿色健康食膳养生低碳环保无明火， ，无厨师的现代餐饮模式”，御膳老爹宗旨：不忘初心，秉持品质，为您提供高品质更美味的健康美食，与您分享快乐生活！
御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼品牌介绍：
御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼以“蒸”、“焖”、“煮”的烹制技法，用十多种蔬菜调配的绿色菜汁、多种药材、 酱料蒸制各钟鱼、肉类，200度以上的高温蒸汽3分钟时间内快速蒸制而成。蒸煮出的鱼汤如牛奶般乳白醇厚，不仅鲜嫩味美，更充分留住了膳食内的营养物质。
石锅中的鱼、肉吃完后，汤汁更是不能错过的美味，可以直接喝，还能涮各种蔬菜肉类……就着鲜美的汤汁涮出的蔬菜，轻轻一咬，蔬菜就着鱼汁的美味包裹整个口腔，让味蕾感受到无上的享受。
御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼品牌优势：
食粮活鱼：不论调料如何万变，食物本身的质地更重要。食粮鱼肉质细腻，口感爽滑醇厚，炖出汤色如牛奶般白皙，吃起来也更加鲜美 。
山泉水：水能滋养人的灵性与觉悟，这一点就仿佛水对食物的塑造，不同的水源制作出的食物从口感到健康都有不可言喻的差别。
盛具：石锅含有大量对人体有益的铁离子元素、矿物质，不仅不会破坏鱼体内的营养元素，反而能增强营养物质在人体内的吸收转化。
工艺： 蒸汽传导热量，既能保持食材的完整形象，又能将鲜味物质留在食物内部，不破坏食物的营养成分。
纯菜籽油：源自四川深山的菜籽油，色泽金黄，香味浓郁，清新健康。
配料：老爹 配料历经时间检验，不含添加剂，将中原 的四川味道和西南边陲的 风味互相融合，形成了健康独特的口味和灵感。
御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼品牌特色：
特色一：石锅为底，泉水为汤
石锅含有大量对人体有益的铁离子元素、矿物质，以石锅为盛具，不仅不会破坏鱼体内的营养元素，反而能增强营养物质在人体内的吸收转化。当泉水遇上200°以上的高温变成蒸汽，3分钟即能让鱼、肉全熟，尽可能地 鱼、肉鲜嫩的口感、地道的营养。
特色二：草帽溢香，仙气袅袅
“ 十八怪，摘下草帽当锅盖”。将新鲜活鱼和老爹 的配料放入石锅中，盖上 草帽，蒸汽开启的瞬间，涌溢的蒸汽从草帽的间隙中袅袅升起，食客如临仙境，趣味十足！
特色三：纯菜籽油，健康美味
揭开草帽，鱼肉的香味扑面而来，这时淋上热滚滚的纯菜籽油，热油如舞蹈般在跳跃在食物表层发出滋滋响声，闻着升腾而起的油香味，更增膳食的色、香、味，让人垂涎三尺。
特色四：开发菜品，积极
御膳老爹菜品的核心竞争力在于其菜品的 能力，
特色五： 服务，特色加盟
为了更好地将御膳老爹推向全国，给全国食客带来川滇口味石锅鱼地美味。
御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼加盟优势。
如今，随着时代的变迁，教导创始人的父亲已经年迈，玉山老大的创始人也逐渐变成了新的“父亲”。为了感恩新的“爸爸”，他把“相亲爸爸”打造成了现在的品牌——玉山大地。他在等待与他不期而遇的企业家继承他的手艺和精神，并用老人父亲教给他的仁爱和善良帮助更多的人成功。相信感恩永远是成功的 。
免费使用品牌资源。
整个门店的产出都得到总部的支持。
免费培训和技术指导。
门到门导航。
业务推广与运营宝书。
长期 。
粉丝运营品牌支持。
食品升级技术是免费的。
御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼加盟流程
1、与总部取得联系，初步了解御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼项目情况。
2、加盟商到总部进一步考察御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。
3、御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。
4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和 金等各项费用。
5、御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。
6、御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。
7、御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼总部制定开业宣传推广方案。
8、御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。
9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。