兴酉重庆鸡公煲堪称餐饮市场的 行业。多种品类综合经营 多,10大系列50多个品种,总有一款能满足顾客,兴酉重庆鸡公煲以健康与美味并存的好滋味深深抓住顾客的心,适合一年四季店面经营需要,品相的繁衍、口味的变化满足大江南北的消费需求,款款经典,款款有新意!
兴酉重庆鸡公煲公司简介:
山东兴酉餐饮管理有限公司坚持品牌 ,把握市场规律,坚定不移的走特色化餐饮路线,拒绝平庸项目。积极响应 号召,明确企业责任感,兴酉餐饮大力支持创业,积极引导创业,主动服务创业。以大众创业餐饮服务平台为依托,为创业者、合作商提供强有力的品牌支持。
公司全面践行360°保姆式服务,采取整店输出模式, 的完成合作商店面选址、开业指导、运营企划、 设计、 把控、经营管理等多项服务。公司以诚信立足社会,坚持互利双赢的原则,靠特色和 服务创立品牌,打造餐饮界全新平台,竭诚与各地有识之士共同努力,携手并进,共创美好明天。
兴酉重庆鸡公煲品牌介绍:
兴酉重庆鸡公煲采用当年生长的不吃饲料、放羊的生态鸡作为原料,一年生的鸡公仔肉质 为酥嫩、爽滑、口感 好!兴酉重庆鸡公煲用桂圆、大料、姜葱、桔梗香叶、枸杞等几十种上乘健康调味用品用 炒作方式调配而成,吃起来香浓扑鼻,回味无穷!
兴酉重庆鸡公煲吃完肉以后,在砂锅中加上用龙骨鸡肉、猪脚等熬制的高汤,涮白菜香菇血料白腐等,吃起来浓郁而醇香!兴酉重庆鸡公煲用筷子捣戳鸡块,同时搅拌配菜,荤素融合,然后加入高汤涮菜,干锅的醇香,涮锅的鲜香,爽在口中,乐在其中!
兴酉重庆鸡公煲市场分析:
民以食为天,餐饮业是永远的朝阳产业,这一点是毋庸置疑的!时至今日,餐饮业 突破了8万亿元, 预计从2012年开始, 餐饮业真正的黄金时期即将到来。 餐饮, 小、 、易操作,加上市场潜力如此之大,此时此刻的餐饮业已成了创业者发家 的不二之选!
众所周知传统火锅店,操作繁琐、 成本高、形式单一、设备费用高,发展空间受到一定的局限。兴酉颠覆传统,因其操作简单、出餐速度快、吃法形式新颖、 方式灵活,使得自己迅 为快餐新宠,独霸一方美食天下。
兴酉,除经营火锅外,主要是以重庆鸡公煲为主打产品。众所周知,重庆鸡公煲源于重庆,兴于上海。兴酉凭借自己 的产品质量、精湛的烹饪技艺风靡各地,无论你走到哪里,你总会看见兴酉代理店的招牌,在它的门店前,总会排着很长的一队,生意异常 。
兴酉重庆鸡公煲加盟优势。
兴友大胆 ,突破传统技术。标准化工技术 就能学会。没有厨师和经验,他仍然可以开一家商店。他吃得很快,品种丰富, 也很高。适应现代人快节奏的生活水平,每个人都能找到属于自己的。总部统一配送原材料,大大节约了 者的成本。
1传统食品特色:星佑加盟品牌在北京总部一直有一套自己的标准化控制措施。所有重点产品和 均由总部统一配送,绝不外泄,让同行眼红, 者专攻商业。
2食品经营标准:兴酉重庆鸡公煲加盟品牌化,烹饪,配料 量化,操作更简单,烹饪过程透明化操作,省时省力,省钱,但不 ,一切以 者的利益为重。
三、厨师没有必要忽略:现在厨师的价值高于白领。当你来到星佑加盟品牌,你不需要厨师。在总部经过几天的训练,你就可以自己操作了。每个人都是厨师,所以移动资本更经济。
4 化的生产设备简化:除了兴酉重庆鸡公煲在餐饮业的熟练技术外,一套 的厨房设备必不可少,但成本 ,对于一些小 者来说,完全超出了他们的承受能力。
。星游加盟总部免费提供 铁砂壶,全定制,大小固定,多少食材只需称重即可开始烹饪,操作简单。
5在大多数兴酉重庆鸡公煲专卖店, 自然很高。5分钟速食,速食,有利可图。
兴酉重庆鸡公煲加盟流程
【 阶段】开展前期市场分析服务(签定意向合同书后)
1、 的市场调研人员为您:结合市场实施选址工作并作出市场商圈分析。
2、了解同行针对消费群体作出产品定位分析;
3、与您交流结合市场需求作出总额 分析;
4、结合 额度及当地消费作出经营 分析;
【第二阶段】开展前期营建服务(签定正式加盟合同书后)
1、根据市场分析,结合场地;确定加盟店的装修风格及档次。
2、现场测量进行店面设计(餐厅平面图、门头 图、功能设置图、设备布置图、局部立面图,文化点缀图);
3、对店内营建设施设备提出计划及参考价格;
4、结合设计图及材质要求进行竣工验收。
【第三阶段】开展前期营运服务
1、根据加盟店平面布置图,设置店内人员编制表格(平、淡、旺季)的人员需求,指导加盟店进行前期人员招聘;
2、免费为加盟店培训3-5名学员(前厅、后厨管理及生杀技术、厨房汤料技术、财务知识等),为期7天-15天的理论、实践 培训,考核合格后颁发学员上岗证;
3、根据加盟店装修进度进行店内物资订购(餐桌椅、餐具、原材料、文化装饰品等);
4、制作开业到计时表格,协助加盟商进行前期证照办理等基础工作的开展;
5、对市场调研制作开业策划方案,与加盟商交流并达成一致, 一炮走红;
6、确定开业支持人员(前厅经理1名、后厨技术经理1名),与加盟店学员交流,共同参与该店筹建工作;
7、进行加盟店市场调研、同行考察,制作符合当地消费者喜欢,并能接受的特色菜单。
【第四阶段】开展中期营运服务
1、加盟店开业前3-5天,公司支持人员到达加盟店开展前期营运支持工作;
2、对加盟店招聘人员进行复核,配合店内经理开展员工前期培训;
3、督促并协助加盟商对证照等行政资质的办理, 正常营业;
4、负责对加盟店物资的计划及清点,并协助加盟商建立帐目;
5、执行前期营运部与加盟商达成的开业策划方案及促销方案;
6、负责对加盟店水、电、气、等相关设施、设备的检查及调试;
7、再次对市场进行深入调查,结合当地风味、风俗,对特色锅品、菜品再次做好调试工作。
8、协助加盟店顺利开业,逐步规范加盟店前厅管理及服务流程,与加盟商交流、沟通后制作后期营运计划。
【第五阶段】开展后期营运服务
1、营运部每周至少一次对加盟店进行电话询访,了解加盟店经营中存在的问题并进行营业数据的统计。
2、每月针对加盟店营业费用报表作出详细分析,提出费用管理办法;
3、每年一次到店询访,诊断加盟店经营中存在的问题,提出解决方案并传授新品、新技术;
4、每个重大节假日,负责提供节日促销方案供参考。