成都别致餐饮管理有限公司旗下的大妙火锅是成都 有文化特色的火锅，地处武侯祠锦里景区内，装修别具一格，口味醇厚，每晚都有特色的文化表演，如变脸等。
大妙火锅公司简介：
大妙火锅由成都别致餐饮管理有限公司经营多年的高品质餐厅。成都别致餐饮管理有限公司拥有多年餐饮娱乐 管理经验和项目，包括 品质餐厅：东湖、武侯、内阁、天子； 品质火锅：大妙河滨店、大妙锦里店、大妙概念店、大妙宽窄店；亲水时尚概念餐厅食画花园餐厅等。【查看详细信息】
大妙火锅品牌介绍：
都说成都是吃货天堂，而提到成都的吃，首当其冲便是火锅。成都火锅虽是红油锅底，但不同于重庆火锅注重鲜香辣，它更注重麻，这种麻鼻不麻口的爽快感觉让无数吃货为之倾倒。走在成都的锦里和宽窄巷子，你一定不能错过的是大妙火锅。这家因美国 夫人米歇尔和捷克总统米洛什·泽曼的造访而名声大噪的火锅店，已成为 文化 的桥梁。但也许你还不知道，大妙早已在美丽的汉口江滩有了分店。
大妙火锅品牌故事：
大妙武汉店的合伙人之一张女士是标准的吃货，对武汉新鲜好玩的餐饮店如数家珍，特别是火锅店。她说，“在大妙进入武汉之前，我们还没有像样的 火锅店，而一般火锅店底料、食材的选择往往不怎么好，卫生方面堪忧，吃一顿之后很长时间都不想再去。我和成都大妙私交甚好，自己也爱吃火锅，心想着能不能资源整合呢，将大妙也带入武汉。于是，我们选择以合作店的形式在武汉开出了 家分店”。
既然是合作店，那么一定有许多元素是原汁原味的成都风味。据大妙武汉店李经理介绍，他们的红油底料全部是用保鲜袋封装好从成都运来的， 和成都大妙的口味一模一样。青花椒、鹅肠、毛肚等食材也是由成都每日空运， 新鲜度，因为“在成都能找到比本地更上乘的原料”。从网友们反馈来看，大家普遍对大妙的食材给予肯定。张女士说，“我们的锅底都不回收，一锅卖58、68根本不 ，是 在卖，还是得靠涮菜”。
大妙火锅品牌前景：
七无理念”的火锅操作模式
成都大妙火锅是一家全国性火锅餐饮 ，成都火锅加盟店成都大妙火锅加盟主营各式，品牌主打“时尚、健康、营养、美味不上火”的服务宗旨!成都火锅加盟店成都大妙火锅加盟 独特饮食 基础上结合传统滋补理论与现代养生学说，创造出养生环保佳肴，独特口味秘方与养生食材 搭配打造 养生火锅 品牌。
“成都大妙火锅” “七无理念”的火锅操作模式，成都火锅加盟店成都大妙火锅加盟现代光波炉， 酱料、一焖到底，中途不揭盖、不翻炒，只需几分钟，成都火锅加盟店成都大妙火锅加盟一锅美味佳肴便沸腾而出，极大的节约了资源，并 地 了食品的 ，符合未来餐饮行业的发展趋势。
成都大妙火锅在品牌运作上形成了一系列成熟的品牌思想、品牌形象、品牌宣传、品牌销售的战略思想，公司将依此战略在全国市场投入大量的广告宣传和开展系列的营销活动，合作者将获得与公司一起成长，一起壮大，互惠互利，合作共赢的机会。
成都大妙火锅统一全国市场经营管理模式，实行总部与合作伙伴联合市场推广，严格区域保护、规范管理和政策支持。对各级合作伙伴市场进行划分，指导和规范合作伙伴市场运作细则，为合作伙伴成功创业提供全心全意的帮助。成熟、规范、前瞻的加盟经营体系是加盟商利益的 。
大妙火锅和加盟的优点。
1协助选址和评估。
协助加盟商实地调查店址，评估开店可行性。 对区域、商圈和客户的调查，我们为加盟商提供了预计的营业额和经营损益信息。
2区域保护。
公司将严格控制加盟区和加盟商的数量和质量，建立完善的价格控制体系和政策。
三、人力资源支持。
开店前提供人员招聘、人事制度等参考资料，协助加盟商招聘新员工。开业期间，总部提供人力支持和指导。
4统一的形象和装饰。
为 品牌的统一形象，门店形象设计由公司总部 空间设计师进行；店面装修工程由总部认可的有资质的工程队伍施工，总部派人指导、监督，加盟商负责监管。
5持续指导和培训。
在开店前，总部为加盟商和管理团队开设了相应的课程，内容包括经营理念、门店管理和产品相关知识。
开业后，总部将派督导人员驻店指导开店，每月推出新产品并开设相应的产品培训班，同时加强与加盟商的 交流，总部将定期召开加盟商会议。
6产品研发。
总部 研发部门根据市场实际需求和 流行趋势，进行全面市场调研，制定合理的产品规划，以灵活的产品价格增强区域市场竞争力， 加盟商的权益。总部将继续开展新产品的研发，完成全国市场的产品。
大妙火锅加盟流程
1、确定所选区域是否已办理加盟；
2、对加盟商资信审查；
3、签署加盟协议确定加盟关系；
4、经营管理及业务培训；
5、店面的选址与装修；
6、人员招聘与设备添置；
7、开店试营业；
8、正是营业。