饮食，是会改变一个人关于城市的记忆。对于安居山城的本地人而言，小面就是生活，而在漂泊他乡的重庆崽儿看来，小面意味着故乡。无外乎江苏卫视主持人： ，在微博多次提起：“重庆 让我魂牵梦萦的不是川菜，不是火锅，而是路边摊上的小面。”重庆在迈向现代化都市的道路上大步前进，见证重庆历史的小面，也会伴随重庆见证未来！
粉面1+1小面馆公司简介：
鉴于传统餐饮业的种种弊端，重庆聚吉富餐饮文化有限公司公司领导层经过全面细致深入的研究，考察了各地饮食特点，利用川渝地带 调料原产区及川渝厨师力量的 优势， 先进的加工工艺，将主要的后厨工序都在工厂里生产制作完成，不但 了味道特色，而且极大节省了 店的相关成本开支。经过一年多筹备，公司推出了“粉面1+1”餐饮项目，为有志餐饮事业的各界人士提供了 广阔的平台。【查看详细信息】
粉面1+1小面馆品牌介绍：
“粉面1+1”就是北方人说的面条，重庆人称为小面，可见对它的深爱。小面分量不小，在餐饮界的分量也并不小，其消费群体甚至远远超出声明在外的重庆火锅。粉面1+1小面馆在传承“热腾腾，油浸浸，辣乎乎，麻滋滋，香饽饽”的重庆小面精髓的同时，遵循“以小博大，互利双赢”的 加盟宗旨，粉面1+1小面凭借技术、味道、口碑、人才、文化、管理、服务等品牌优势，吸引了全国各地的加盟。粉面1+1小面馆加盟，总部全力扶持，整店输出，让加盟商创业省心省力。从选址到装修，从管理到培训，从市场分析调研到经营计划制定，再到后期技术产品升级再培训，一条龙扶持，加盟商更 。
粉面1+1小面馆品牌特色：
说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅啊，美女，山城什么的，但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名，排在火锅之前的就是重庆小面。小面是重庆人和川东人对面条的称呼。狭义的小面是指仅以葱蒜酱醋辣椒调味的面条，而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面。不像 地区吃面条时讲究的面条的劲道，汤头鲜浓，重庆人对小面优劣的评价的标准是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。
麻、辣、鲜、香
重庆人爱食麻辣，其美食以火锅、江湖菜和小面为代表，世人皆知火锅是重庆的城市名片，闻名世界，但恐怕很多人却不知道重庆小面才是不少重庆人每天钟爱的美食，火红的汤汁，金黄色的面，绿油油的藤藤菜，一勺 的浇头淋下，麻、辣、鲜、香， 的 就此燃起。小面是重庆的特色，重庆人对于小面的感情，是缠绵侧转的眷恋，难舍难分的情结，很多身边的朋友都说，外地出差回来， 件事就是一碗小面。小面对于重庆人的牵挂，丝毫不亚于火锅，火锅不能每天吃，但小面已经成了很多重庆人日常的不二选择。近在咫尺的四川、成都，虽同出一脉，却少有卖小面的地方，其称之谓的“素面”，其实不及小面之万一，许多成都和四川来的朋友，也对重庆小面赞不绝口。
重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子——美女在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，吃着那是个香哦;西装革履的绅士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽。面摊前，男女老少——有白领，有棒棒，有小学生，等等，形形 的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面。
粉面1+1小面馆品牌前景：
品牌故事
重庆，古称江州，古巴国故地，巴渝文化的发源地；重庆，一座山的城，一座江的城，群山环绕，两江汇聚；重庆，新生的直辖市，一座 澎湃的城市，一座五光十色的城市。重庆人的性格，就象重庆的地理条件一样，既有巴山的雄奇，又有蜀水的秀美；重庆男人性格耿直，热情似火而又坚韧豪迈， 袍哥情结，喜称朋友为“兄弟伙”；重庆女人时尚靓丽，豪爽大气，柔美中透出独立干练的个性，有着重庆 的“麻辣”味。
重庆小面历史 ，据考证重庆人吃小面有四百多年的历史，以其独特的风味而闻名遐迩。相传早年间，巴渝汉子一付担子走街串巷，扁担挑起箩筐穿梭于民居叫卖，担子上一边挑着炭炉，一边挑着各色小面和佐料，小面的品种有担担面、麻辣小面、酸辣小面、清汤小面、素小面等，这就是重庆小面 早的雏形。
市场分析
抗战前后和建国初期，吃担担面的大都是太太、小姐、 等，是来吃味品鲜的,担担面的面条少，用精荚的小细瓷碗盛装，佐料讲究。吃麻辣小面的，大都是经济不富裕的人，是解决填饱肚子的,麻辣小面面条多，多用大土碗盛装，佐料大众化。
改革开放后，重庆小面在质、味上大有提高，早已从小贩的肩头换到了街边小店，条件好了，佐料也日益丰富。每天清晨，看到上班的人们在面店大快朵颐的时候，眼前总是浮现过去的担担面，蓬蓬面的身影，其中在小巷内的 有特色：一口锅，一个液化气罐，几张条桌几把椅子。佐料齐全，每样佐料中都有 工具。锅内面汤翻滚，热气腾腾。小巷内的吆喝声、从这里飘来的香味，引起那些过往行人驻足，情不自禁地说声“好香”。早上的小面，在方便上、味道上、价 ，毫不逊于任何美食快餐。重庆小面已经脱离了食物本身的意义，成为了一种面条饮食文化，与重庆市民的生活紧密相联。
粉面1+1粉面馆以打造“重庆小面 品牌， 小面 品牌”为目标，以塑造“重庆的小面大王， 的小面大王”为愿景，以“一碗小面顶起一个大产业，一 小店撑起一个大品牌。”的恢宏气度，续写着新的篇章!
除了选址培训、推荐商铺、选址评估或技术培训、装修设计、运营准备，或以后的经营管理培训、人力资源培训、营销培训、广告宣传、财务分析培训等。，我们对您 的优势是10年的快餐实践经验和五位职业经理人的辛勤努力。我们将是你坚实的后盾。
粉面1+1小面馆和加盟的优点。
合作优势：品位上乘，操作简单，成品配送，全店产出，保姆服务
。
品牌优势： 、诚信、 、规范。
原材料优势：产地集中生产采购，成本可控，食品 认证。
物流优势： 各地区配送及时 ，发生物流事故，总部提前赔付。
技术优势：在技术负责人的直接指导下，根据不同的地域口味定制菜单，每季度推出新产品。
服务优势：全 到门服务，为开业前、中、后期贴心服务。
粉面1+1小面馆加盟支持。
1、 位置支持。
如果我找不到一张脸怎么办。
总部拥有强大的资源信息平台，与全国商业地产、商铺中介、租赁网络等共享资源，随时随地掌握信息，协助 选址。经总部 评估，入选门店 达97%以上。
2、 装饰设计支持。
不能装修，预算有限怎么办。
图、施工图、平面布置图、装修预算、施工方案、设备采购清单、店员服装、形象产品、广告设计等，提供各种服务，以更快的速度进入市场，充分复制成功模式，让您的店成为当地的一道风景线。
3、 技术支持。
没有经验和技术我能做什么？重庆面到处都是，哪一个更好。
本公司提供核心基材，让您的口味是一对二，没有中间环节， 直接送货，节省20%的成本。另外，我们为加盟商提供 的技术培训，一对一的服务，手把手的教学，人人称职的厨师，让您摆脱对厨师的依赖。
4、 广告支持， 的营销策划和宣传。
顾客准备好了吗。
公司总部每年在各大电视媒体投放广告，扩大“粉面1+1”品牌影响力。 的运营团队在宣传单、菜单制作、宣传渠道选择、线上线下推广活动内容等方面具有丰富经验。所有这些都是免费的，这样你创业的时候就可以 了。
5、 物流配送
。
在别的地方开店不方便怎么办。
重庆主城区的加盟店免费送货，省外的加盟店在重庆市免费送货。成品调味料直接配送到全国各地的加盟专卖店，方便快捷，省时省钱。
6、 打开门到门的车间支持。
如果我没有创业经验该怎么办。
但如果不对加盟店经营者进行深入培训，仍需对新入职的加盟店经营者进行强有力的培训，及时诊断经营中存在的问题并提出解决方案，促进加盟店经营业绩的日益增长。（上门购物需承担部分上门人员费用）。
7、 市场开发支持。
开一家30-50平方米的商店够了吗？如果你想取得更大的成就该怎么办？单店加盟业务升级区域代理，总部帮您开拓市场，让您的业务无限延伸。
8、 后续服务。
总部的免费服务电话24小时开放。加盟商一旦遇到问题，可以随时来电咨询。后期，新产品研发、新口味推广层出不穷。加盟商可以随时选择来重庆免费培训。
粉面1+1小面馆加盟流程
1、首先预定：了解公司项目加盟体系。
2、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。
3、 申请：这时候有强烈兴趣开店就缴纳 金。
4、资格审核：粉面1+1总部考察、审核加盟申请书，对 者进行审核，确认 者的经营资格。
5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。
6、店面装修：粉面1+1总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。
7、总部培训：粉面1+1总部安排 者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
8、货物配送：物料配送，总部协助 人试营业，提供营销方案。
9、试营业：人员到位，试营业。
10、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。
11、售后服务：总部定期在您开业后进行跟踪指导。