鼎卦老火锅隶属于重庆上官上品餐饮管理有限公司，鼎卦老火锅来自重庆，而且为了迎合全国各地消费者的饮食口味，品牌在经营的过程中不断的 ，不管是菜品还是味道都集中了全国各个美食的优点。
鼎卦老火锅公司介绍：
重庆上官上品餐饮管理有限公司是一家以“鼎卦老火锅”为 ，集结多个 餐饮品牌，统领食品研发、餐饮管理、品牌 为一体的综合型餐饮企业。公司现拥有一大批 管理技术人才，总部现设有总经办、加盟中心、食品开发部、人力资源部、市场营销部，全面实现了公司自动化、智能化、信息化管理， 为各加盟商提供持续 、坚强有力的高质服务。【详细介绍】
鼎卦老火锅品牌介绍：
鼎卦老火锅作为公司倾力打造的国内 家道家文化主题火锅品牌，致力于传承 传统道家养身文化和重庆火锅文化之精髓，弘扬巴渝餐饮文化之特色，用更科学、更健康的养身饮食理念，独树一帜，“鼎卦土猪老肉片”、“鼎卦自制夹心豆腐”、等特色招牌菜深受广大食客赞赏和青睐。鼎卦老火锅先后荣获“2016 特色餐饮品牌”、“2016 受好吃狗喜爱餐厅”、“非吃不可重庆主题老火锅”、“特色重庆老火 强”。
鼎卦老火锅养身理念：
鼎卦老火锅以道家清静自然风格为装修设计主线，以重庆老火锅的麻辣鲜香为主味，结合道家养身理念：
春 属木，需保养肝和胆；
夏 属火，需保养心和小肠；
长夏 属土，需保养脾和胃；
秋 属金，需保养肺和大肠；
冬 属水，需保养肾和膀胱。
根据人体五脏与道家 （金木水火土）对应的关系，不同季节精选不同中草药加入锅中，熬制成毫无中药味的美味锅汤，达到自然养生、绿色健康、回味悠长之 ，真正做到“好吃不上火，气味不沾身”。
鼎卦老火锅 分析：
镇二八井掌上火锅味道鲜美，经营成本低， 率高，这是 者将其作为 的根本原因。镇二八井掌上火锅产品品种的多样化，口味的多样化，造型款式的时尚化，均可为加盟者赢得市场。作为 者，要将市场、品牌、产品与自身 结合才能发挥资本的 效益。
除此之外，鼎卦老火锅总部还在服务上下功夫， 不断增强实力的方式，来提升加盟商的 性。正是因为如此，鼎卦老火锅才能获得许多赞许，其加盟商也让不少同行羡慕不已。
高品质的火锅，近年来，也从许多火锅品牌中脱颖而出。它不仅味道好，而且营养价值高，能满足不同人群的口味需求。开一家鼎卦老火锅加盟店可以享受总部的指导和帮助，即使你没有任何经验，也可以轻松创业，尽快赢得可观的 。
【选址支持】选址建议、商圈分析、市场分析、消费习惯、品味分析、竞争对手分析。
【装修支持】鼎卦老火锅有 的设计团队。装饰理念体现了鼎卦老火锅企业文化、重庆地域文化和地方地域文化相结合的现代装饰风格。
【培训支持】在加盟专卖店开业前，对财务管理人员、大厅管理人员、厨房管理人员、技术人员、业务管理人员进行业务和技能培训；每年组织加盟商户开展业务研讨会和新产品展；每年定期举办分行经理培训班，为分行提供持续培训服务。
【筹备支持】提供加盟专卖店开业前的全程准备和跟踪服务，解决分店开业前的盲目操作。
【后续支持】为加盟店提供开业支持和营销策划服务，帮助其顺利运营；每年组织督导人员对全国加盟店进行一至两次巡查，现场解决分支机构的实际问题；如有经营困难，由运营中心监管支持部负责随时派监督员到现场协助。
【人工支持】、鼎卦老火锅分公司管理模式、员工手册、营销计划等。
【物资配送 】基地物资配送、特色产品配送、宣传推广产品配送、原材料免费采购。
鼎卦老火锅加盟流程
1、浏览该项目介绍、 金额等
2、给商家留言，可以自行优惠、加盟政策、索要资料等
3、留言商家的电话，可以进行详细咨询
4、到总部或加盟店现场考察，并分析市场情况
5、主管面谈,了解更详细的加盟细则
6、与商家达成一致，签订合同并交纳加盟费
7、选择店铺位置， 证件，开始营业