惹火西式牛排隶属于济南先大餐饮管理咨询有限公司，位于济南，创始于2007年。随着消费者对健康的日益重视和对生活品质的追求，牛排西餐厅已经成为了人们就餐的重要选择。但是现在市面上的品牌泛滥和口感同质化的问题，带来了消费者选择的迷茫，高速发展的牛排西餐厅市场势必要进行一次重新洗牌。然而惹火西式牛排却不同凡响，一经问世就获得众多食客的一致好评。
惹火西式牛排产生背景：
我国牛排西餐市场起步晚，消费增速却惊人，根据 机构调查表明，牛排西餐行业正以30%的速度增长，这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会，更大的 空间。牛排西餐代表着正宗的西方餐饮文化，与生俱来的欧洲 血统，是当代都市男女追捧的对象，享有极高的消费崇拜。吃牛排、品咖啡已经成为时尚男女、商务人士追逐时尚的象征，是其生活品味的体现。
惹火西式牛排品牌故事：
梅杰夫是阿尔卑斯山脉下的一座宁静小镇，被誉为巴黎人 的赏雪小镇，他们爱她的景色，爱她的宁静。整个小镇古朴典雅，悠扬的音乐在耳边回响，空气里弥漫着牛排的芬香，让人流连忘返。梅杰夫小镇的人们的生活由音乐和牛排构成，在小镇随处可见各种主题牛排餐厅，有音乐的地方就有牛排，有牛排的地方就有音乐的萦绕。这里是音乐的 ，更是牛排的 ，惹火西式牛排便起源于此。在梅杰夫，可以不了解小镇的历史，可以不知道 高行政长官是谁。但是小镇上不能没有音乐，没有牛排，因为这些是小镇的灵魂……
历经半个世纪的发展，惹火西式牛排终于漂洋过海来到 ：一样的味道，同样的感觉，惹火西式牛排在 生根发芽，逐渐成为一种生活方式，阿尔卑斯的味道令人无法拒绝……
惹火西式牛排食材精选：
45道层层精选，挑出好牛肉！
牛肉好是做出好牛排的前提，惹火西式牛排精选好牛肉，45道程序层层把关，强调出肉部位、肉质光色、纹理搭配：以外脊多动处为宜，肉肌光泽，浅红均匀，肉质坚而细，轻按回弹。又少纤维结缔组织，口感更胜。配以传统调餐酒、黑椒、酱料等 酱汁精心煎制， 的鲜嫩度。浓郁香味挑逗你的食欲，入口香嫩多汁，味蕾极度满足……
口味定成色，成成不一样，依据顾客喜好口味，烤制不同成色牛排！
一成熟：外部稍有光泽，内部为生肉状态，各处保持一定温度。口感柔嫩，有肉汁鲜味， 生熟层次交汇。
三分熟：热量渗透传至中心，肉未产生大变化，两侧熟肉为棕，向中心转粉，内部仍为鲜，刀切渗肉汁。口感偏嫩，肉感多元，一口三味。
五分熟：牛排内部为粉红，夹杂着熟肉的浅灰与棕色，整个牛排温度口感均衡。既不会太嫩，又有层次，嚼劲有力。
七分熟：牛排内部浅灰棕褐色为主，夹杂少量粉红。口感开始厚重，仍存肉鲜，有轻微弹性，咀嚼体验 。
全熟牛排：牛排通体为褐色，整体已熟。口感坚实，有弹性，更具嚼劲。
惹火西式牛排的意境：
惹火西式牛排追求原汁原味的欧洲牛排文化。试想一下，在喧嚣的都市中，有一个僻静的港湾，在那可以品味着牛排，聆听着音乐，柔情似水的注视着对坐者，是何等的境界。难怪惹火西式牛排总是生意兴隆，过往的品客， 着都市佳人、年轻男女，没有喧嚣的场景，有的只是“慵懒”的安逸，让心情难得的安静下来！
为优雅人士提供优雅，以一种优雅的方式 ，一直是惹火西式牛排追求的目标。置身其中，或在凝视、或在端详、或在聆听、或在谈论，让身心彻底放松下来。温馨、浪漫、时尚的惹火西式牛排已然在消费者中备受推崇！
惹火西式牛排瞄准人们的用餐心理，在文化和环境两方面下足了功夫。进入惹火西式牛排餐厅，仿佛进入了一个文化长廊，琳琅满目的欧洲壁画，复古的装修风格，各种精美小饰品，耳边环绕的音乐， 特色的屏风，让身心彻底放松下来。温馨、浪漫、时尚的惹火西式牛排已然在消费者中备受推崇！惹火西式牛排加盟代理，奏响您的创富金曲、点亮您的创富之路，让您一路 无限！
惹火西式牛排推出了精致的牛排、蔬菜、汤、饮料、沙拉、甜点等。可根据市场需求推出多种营养套餐，可供消费者选择。意大利菜不仅有30种以上的意大利沙拉，而且还有丰富的意大利通心粉。
1品牌优势。
惹火西式牛排品牌在同行业中具有很高的 度，加盟店也越来越多，在同行业中具有很大的品牌竞争优势。
2产品优势。
总部建立了一支 的产品队伍，能够及时掌握市场动向，把握市场动向，不断开发新产品满足市场需求，提高加盟专卖店的竞争力。
三、技术优势。
总部聘请 人员负责生产技术和采购 原材料，严格 产品质量。
4培训优势。
公司将提供细致 的早期和定期培训，如行业业务技能、销售人员的接受技能、产品 知识等。
5服务优势。
惹火西式牛排团队成员来自各行业的 人士，为您解决加盟交换、合同签订、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程服务，为您解决开店难题。
6 优势。
根据对加盟店周边市场的调查结果和加盟采购商的实际经营水平，多种加盟套餐经营模式可供您选择。
惹火西式牛排加盟流程
1、加盟咨询： 者以电话、传真、网上留言等方式向总部 的创业顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。
2、前期考察：①考察产品是否在 区域有竞争力，可否容易复制成功模式。②考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
3、填写申请：提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估。
4、签约合同：签署加盟合同并 相关费用，总部正式授权。
5、店址选择：加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。
6、店面装修：加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。
7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
8、开业准备：总部派遣 人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。
9、顺利开业：根据开业计划制定的行程，顺利开业，总部提供后续的支持与辅导。