玄坛庙火锅串串香覆盖重庆 粉丝数量达400万，每日图文阅读人数近1000万，在重庆拥有极强的影响力及号召力，能够为品牌和门店带来裂变式的快速传播。有点牛公司 隶属的有点牛集团已布局全国28个省市，拥有300多个新媒体地方微信公众账号，形成1亿以上微信粉丝矩阵。
玄坛庙火锅串串香企业简介：
重庆洁希颜餐饮文化管理有限公司，其创立人颜科 及公司团队曾创立及管理“重庆袍哥老码头”、“嗨小面”、顺子哥O2O外卖品台等一系列 品牌。颜科 在听说了玄坛庙的历史后，既为老杜一家沉淀20年的专注态度感到敬佩，也敏锐的捕捉到了这家老店背后巨大的人气和底蕴价值。【更多信息】
玄坛庙火锅串串香品牌介绍：
玄坛庙火锅串串承认人杜强,在蛋糕店看到到在裱花，脑洞打开。于是就有了这美味的鱼面，这道菜在没有九宫格的锅底下挤起来是 舒服的，手感扎实，挤出来的鱼面特别绵柔，想吃粗或细，全靠手指力度。鱼面下锅不到4秒就熟透飘起来了，这个时候吃起来口感 ！当吸饱辣汁的鱼面在油碟中浮现的 色调足够让人想入非非，吃到嘴里满满都是鱼肉，完全没有添加痕迹！一份鱼面一条鱼！
玄坛庙火锅串串香品牌故事：
玄坛庙火锅串串的前身——玄坛庙姐妹火锅串串，就是在这一时期正式开堂的。因为 老杜手艺好，做事也踏实，这家仅有6张桌子的小店生意很快 ，名声不胫而走。那几年，皮鞋街周边的住户和工人，都已能吃到玄坛庙姐妹串串为荣。无奈，随着时间的推移，在2009年，老杜决定退休，其炒料手法 的传人——他的儿子杜强也决定自行外出闯荡，拒绝接班。
老杜无奈，只能将老店另交他人。自此，这家十年老店，也渐渐淡出了人们的视野。直至2016年，已出任一家大型火锅 企业出品部总监职位的杜强在偶然间与父亲回到老店，碰到以前的老街坊，大家都说，希望老杜一家能把店接回去，想吃到以前的味道。更加成熟的小杜看着从小呆到大的老店，看着老街坊们期待的眼神， 终，做出了一个决定。
年末，老杜和小杜一起接回了这家老店，并开始重拾过去的手工炒料法。虽然过程繁琐，但经过多次尝试，终于让他们还原出了近十年前的老店味道！小杜也运用其所学，在门店管理和菜品 方面做出了成绩，曾经红极一时的玄坛庙火锅串串至此复活！
他家火 年来一直坚持纯手工炒料，红汤鲜亮，香气逼人。比晓宇、佩姐更出色！这份让重庆人一吃就忘不了的锅底，正是他们家火锅 的亮点和招牌。街坊们说，没有不满和遗憾，只有自家 的串串店被认可、被接受的自豪和骄傲。用大家的话说：“这家老店，理应让更多人知道！”
玄坛庙火了之后，每天都有大量个体 来到玄坛庙，甚至还有不少人专程从外地赶来。他们无一例外，都希望能得到杜强的授权加盟。但杜强认为，加盟授权和品牌运营是需要 的团队来进行运作维护的，出于对食客和餐饮 们负责的态度，也只好一一谢绝。但在他内心深处也有想过，如果有一个值得信赖的合作伙伴能 定制品牌推广和加盟条款，自己亲自把关底料及菜品的相关研发质量。
双方强强联手，没准真的能让这家二十年老店，焕发出 的光芒。只是杜强大概没想到，这 会来得这么快。很快，杜强就接到了重庆 餐饮品牌公司——重庆洁希颜餐饮文化管理有限公司的邀请。
如果让杜强专注提供技术支持，结合自身丰富的品牌运营管理经验， 把这家老店推向全重庆，乃至全国！各有所长，所以可以相互弥补，实现共赢，两位创始人可谓一拍即合。
为了让更多支持玄坛庙的食客不再忍受排队之苦，玄坛庙火锅串串传人杜强做了一个大胆的决定——与重庆洁希颜餐饮文化管理有限公司达成战略合作，由杜强亲自把关底料及菜品质量、研发，将玄坛庙推向真正庞大的市场！
玄坛寺火锅串串忏悔师杜强，在糕点店看到，花团锦簇，脑洞大开。所以就有了这道美味的神奇手指鱼面，这道菜在锅底没有九宫格是 舒服、 结实的手，挤出来的鱼面特别软，想吃厚的还是薄的，全靠手指的力量。
1认真的态度：我们品牌维护意识很高，不会有加盟店担心党不尽力而为等问题，我们完全是把加盟店作为直营店经营，底料的配送、营销的策划、人才的输送与直营店一模一样。
2节约成本：降低加盟金和管理费，降低 者的 。
三、品牌优势：近20年的经营历史和品牌沉淀，曾被重庆广播电视公司、重庆新闻频道630美食奇道节目、重庆938电台《吃在重庆》 主持人泥鳅姐姐推荐，并多次被重庆 新媒体美食账号如“重庆全接触”、“巴什重庆”、“吃在重庆”。
4市场空间大：串串类火锅在 尚未形成 品牌，市场缺口较大。加盟合作伙伴具有 未来发展市场的优势，不存在同区域、同品牌竞争带来的客户分流。如果加盟合作伙伴感兴趣，他们可以在同一地区开加盟店。
5 空间大：品牌、品位、特色文化、服务、营销等都能带来足够的人气支撑业绩。同时， 的量化管理和成本控制，可以弥补传统餐饮业粗放管理的不足，让您获得惊人的 。
技术复制优势：合作 令人担忧的问题是技术问题，公司后盾雄厚，统一培训，统一技术操作手册，统一基材和调味料供应；“傻瓜式”操作，质量认定，降低成本，节约人工成本，供应和技术永远有 。
7网络与营销优势：与国内28家新媒体公司建立战略合作关系，拥有数亿粉丝群矩阵。统一官方网站、微博、微信公众号、o2o、电子贵宾卡、消费量；全国或地区新媒体广告；品牌共鸣、资源共享。
8原料配送优势：公司加工厂拥有全国统一配料，具有稳定的质量，统一的新产品研发和培训。公司负责从全国各地调拨加盟店当地没有的材料。在有条件的地区设置 厨房，以降低成本， 材料的质量和稳定性。
九、公司服务优势：协助加盟店开业筹备，理顺复杂手续，指导和审核加盟店的快速发展，为加盟店提供 的服务，如月度营销指导、月度财务分析和营销回顾指导、新产品技术指导、人员培训、季度现场考核整改、季度区域经营评价、媒体广告支持、长期物流 ，统一的电子信息沟通平台，统一的管理系统支持，加盟店的相互交流学习，分公司年度考核和晋升。
十大装修风格优势：提供统一的店面设计、文化特色，使认知度、 度。
玄坛庙火锅串串香加盟流程
1、 咨询；
2、索取资料；
3、与招商人员电话或者见面进行详细沟通；
4、选址；
5、签订协议；
6、完善相关合作款项；
7、市场考察；
8、店面规划方案提供。