“嘿拽” 一词在重庆方言里表示“很厉害”、“很了不起”、“很 ”的含义。“嘿拽”二字念起来朗朗上口，大气充满底气，代表自强不息的重庆精神。“嘿拽”所代表的坚韧进取、百折不挠的自强精神在重庆一直延续至今，也铸就了诚信忠义、热情豪爽的重庆性格。“健康”一词抓住现代人们吃东西不仅为了饱腹或口味，更重视健康 。“老”此字代表传承，经典传承。由于健康前提在前，“老”便是一种韵味、一种文化与历史。
1、“嘿拽”之一：
一次性可复制的健康美味底料。嘿拽的新油！ 味的鲜香！嫑说新油做不出老火锅，嫑说新店都缺乏经典味道！“嘿拽”真不开玩笑！几十年的调香功夫，精调的 底料，无论牛油还是清油，均为一次性用油，无论怎么吃，都是重庆老火锅经典的鲜香味道！嘿拽！多谢监督，欢迎打包！
2、“嘿拽”之二：
不用厨师嘿拽的模式！嫑说老火锅都是一个样，“嘿拽”真是不一样！把厨房放在了加工厂，把厨师退回了 ，咱旗下的每一家火锅店，不要大厨，新店新手也能做出正宗的山城老火锅风味！减少人工成本，没有后厨烦恼！
3、“嘿拽”之三：
食材更 ！指导合作伙伴开发 鲜美健康、良心 的食材，同意建立二维码索源，消费者更 。
4、“嘿拽”之四：
指导合作伙伴利用各种节假日进行品牌宣传。例如：“五一”劳动节可邀请环卫工人等；“八一”建军节可邀请驻地消防官兵或转业军人等；高考结束邀请应届学生等等。利用重要的节日节庆做更好的宣传。
5、“嘿拽”之五：
宣传推广 传统文化。例如：让孩子给父母做一餐自助火锅，培养孩子的动手能力并且给予一些奖励；年龄满70岁及以上的顾客也可给予礼物，以突出本店文化特色。
1强大成熟的研发团队。
“黑土”所属重庆丰穗农业发展有限公司是重庆市火锅协会常务理事单位，重庆市调味品协会常务理事，内蒙古调味品协会副会长。被评为重庆市诚信 企业、 供应商企业、消费者信任企业、食品 示范单位。无论是产品支持还是技术支持，“黑土”都聚集了一大批 的研发团队作为后盾，因地制宜解决全国不同地区口味不同的问题。
2特色品牌文化。
”“黑拖”包括口味拖、服务拖、消费拖、合作模式拖传承重庆“坚韧进取”的品牌精神。它将吃苦耐劳，吃苦耐劳，为人正直忠诚，热情豪爽的重庆性格，是重庆健康营养的新派老火锅。对重庆火锅产业未来发展具有积极的 作用，是 影响力的品牌之一、
三、特色服务模式。
自助餐饮模式，打破传统的菜单式点菜式火锅。消费者完全可以根据自己的喜好和爱好做出决定。同时，也为消费者的参与带来乐趣，让消费者更随意、更自由，从而减少服务员数量，降低投入成本。商业利益 化。
4低 、低成本、高 。
“ ”的操作很简单，不需要厨师。采用简单的工艺流程。无论您身在何处，无论您是谁，您都可以按照要求带出原汁原味的传统重庆风味。大大降低了加盟商的 成本，减少了食材的浪费、时间成本和油炸造成的原料浪费。
5商业利益 化。
“黑坨” 的经营管理为加盟商提供了 便捷的服务。总公司摒弃了传统加盟经营方式的繁杂规则和大量的资金投入，给予加盟商更多的自由和更少的限制。从低成本做起，把钱花在刀刃上，卷起袖子干实事。
嘿拽火锅加盟流程
1）向嘿拽咨询加盟
2）向嘿拽申请加盟
3）嘿拽审核加盟
4）与嘿拽签署《“嘿拽”加盟合同》（另附），加盟者缴纳加盟费和 金等；
5）嘿拽协助开店
6）嘿拽跟踪服务