月影法式铁板烧作为广州拉丁餐厅有限公司旗下 餐饮品牌的生力军之一，于2010年正式引入 市场，以推动铁板烧法式文化为己任，力行提升经济发展力，使月影铁板烧的 事业在短短数月内获得长足的发展。
月影法式铁板烧公司介绍：
广州拉丁餐厅有限公司是 国内 规模的南美风情烧烤自助 品牌，公司目前拥有来自巴西的60多名管理人员、烧烤师和演职人员以及1000多名国内员工，现在北京广州等地拥有直营店6家，合作经营店9家。2010年拉丁餐厅正式向市场推出了以年轻消费群体为主的潮流餐饮品牌“拉丁风情B ”，以及具有浓烈法式情调的铁板烧品牌“月影法式铁板烧”，在公司集团式的管理经营下，广州拉丁餐厅有限公司以独特的品牌魅力及 的市场模式，致力发展全国性的品牌加盟，已经成为国内特色餐饮行业的 品牌。【详细介绍】
月影法式铁板烧品牌介绍：
月影法式铁板烧隶属与广州拉丁餐厅有限公司，多年前，广州拉丁餐厅有限公司董事长吴 一行到法 察，与法国友人在「L’ombre de La Lune 1898」 餐厅小聚时，被餐厅鲜明的饮食文化及独特的法式情怀所深深吸引，经过多次的考察观摩， 终落实并引入 市场，品牌名称译为“月影法式铁板烧”。与此同时，在法国餐饮业界的鼎力推荐下，拥有32年丰富餐饮经验的法国大厨Malin 也一同被邀请来到 。“月影”在 推出的菜品全部由Malin 作为主导亲自研创出来，在法国原有的基础上又融入了 的烹饪元素，浓郁芳香的法式酱料及耀眼炫目的花式铁板表演，眼球牵引着味蕾，让顾客充分感受饕餮美食之余所带来的美妙享受，恰好符合现代的饮食潮流新趋势，大受市场欢迎。
月影法式铁板烧产品优势：
1、无 烧烤、健康营养是基础
传统烧烤油 大，用料不卫生，不利于身体健康；而加盟月影法式铁板烧，将不再担心消费者对烧烤的忌讳和身体危害，月影加盟 店统一采用国际先进的无 无公害烧烤台，除去烧烤过程中油 带来的危害，洁净健康， 限度的保持美食的营养成分，极大程度保留食物中的营养成分，如维生素A、维生素V、 、胡萝卜素、核黄素等维生素，钙、铁、锌、硒等多种微量矿物质营养成分，新鲜烧烤，入口香而不腻，令消费者不仅吃出美味，吃出营养，更加吃出健康。
2、菜式美味、品种多是关键
月影法式铁板烧让广大消费者不出 即可品尝到地道的法 味，汁多味美、酒香扑鼻、入口丝丝香爽；月影铁板烧特色在于使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人的独特的调理，完成 的艺术佳肴 ，无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感、交感神经上，都是 的境界。尤其在酱料的制作上，使用的材料很广泛，无论是高汤、酒、鲜奶油、牛油或各式香料、水果等，都运用的非常灵活，让客户回味，流连忘返。菜式品种十分丰富，鹅肝、鱿鱼、牛肉、羊肉、鸡、鱼、虾、鸡蛋等，红酒、香槟、啤酒、烧酒等各种酒类，各种时令蔬菜、水果等；海鲜类有100多种美食，肉排类有150多种美食，特色加点类70多种，套餐类20多种，蔬菜类30多种等，法式美味一应具有，让众口不再难调，每一位顾客都可以找到自己喜欢的美食。
3、价格实惠、大众消费是核心
据月影法式铁板烧加盟店反馈数据统计，顾客人均消费60-70元就可以满足自己的美食需求，而 西餐厅人均消费100-160元不等，月影作为 法式铁板烧新贵，从价格来说更具竞争力，几十元的消费对于年轻群里、商务白领、商务人士、80后，90后等新生消费大军来说根本不存在问题，这就为店铺的发展奠定坚实的基础，提供了强大的发展空间。
4、定期出新品、刺激消费是王道
月影法式铁板烧拥有成熟 的美食出品部团队，有着对时尚的独特 的眼光，善于抓住市场动态变化，从而研发出 适合市场和消费者的菜品，同时对 酱料也不断做出 和改变， 月影铁板烧始终代表着消费者心中的 铁板烧。让新客成常客，让常客尝新鲜，帮店铺留住大批回头客，让生意越做越红火，越做越大。
月影法式铁板烧市场前景：
1、高 、 钱
据2012 国食品餐饮行业协会统计，1000平米西餐店的 相当于3000平米的中餐店的 ，足以 铁板烧的高 。而且相对于 餐饮形式，铁板烧的竞争更小一些，毕竟每个城市的店面没有几家，市场几乎空白。一般做自助餐的 约在60%，而中餐店的 仅为20% ～30% 。月影法式铁板烧是市场上 的铁板烧加盟项目具备极强的市场竞争力，月影法式铁板烧 率一般在70%以上。
2、法式美味、独领
法式美食在世界三大美食中占有 重要的一席之地，而月影法式铁板烧完全继承法 食的特色，使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人的独特的调理，完成 的艺术佳肴 ，无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感、交感神经上，都是 的境界，而在食物的品质、服务水准、用餐气氛上， 演绎了浪漫的法兰西情调。放眼当今国内市场，除了月影法式铁板烧，并没有企业将铁板烧餐厅加盟作为主要的经营对象，目前市场分日式和法式两种铁板烧，由于日本食品含有核辐射，存在严重的食品 问题，加上国人对日系产品的抵制，造成 过大，日式铁板烧毫无竞争力可言；月影法式铁板烧当之无愧成为其中 的代表，其品牌竞争力和品牌差异化优势显露无疑，再加上国人对法式风情的向往和追求，让月影法式铁板烧这个品牌显得十分的珍奇和无比的宝贵。
3、顾客众多、健康又时尚
月影法式铁板烧 锁定饮食高频消费群体，以年轻群体、白领群体、商务群体、80后群体、90后群体等巨大消费群体为强劲消费后盾、以几百种美食为经营立业之本，彻底解决了众口难调，让新客成常客， 经营，财源不断。月影法式铁板烧采用国际先进无 烧烤台，烧烤洁净、健康营养； 月半湾餐台，时尚浪漫温馨， 小资情调。是聚会、情侣、庆功、庆生、休闲的 佳场所，也是商家从事餐饮事业进行 加盟的不二之选。
4、 特色，好吃又好看
月影法式铁板烧是 潮的地道纯正法国风味餐饮模式，是一个充满活力和 竞争力 加盟品牌，它将精湛的厨艺与精彩的花式表演结合成为一种颇具特色的美食艺术文化，让你在品味地道法式美食的同时还能欣赏 大厨现场花式烧烤表演，客人吃的满意，看的开心。
月影法式铁板烧在不断的经营当中，提供以人为本的精神，重视人才的培养，秉持 之经营理念，锐意进取，逐渐形成了一支 精干，业务纯熟的 队伍，一整套科学化、标准化、规范化、模式化的经营 体系。未来三年月影法式铁板烧将在 发展100家门店，致力将异域特色的法式铁板烧文化传遍神州大地。
月影法式铁板烧商家总部拥有一支成熟 的食品生产队伍，对时尚有着独特而 的眼光，善于把握市场的动态变化，从而开发出 适合市场和消费者的菜品。同时， 酱料不断 换代， 悦盈铁板烧始终代表着消费者心中的 铁板烧。
月影法式铁板烧和加盟的优点。
特点一：市场大， 小。
特色二：国内 纯法式铁板烧品牌——抓住市场机遇，先富起来。
特色三： ，独特风味，让您的市场竞争“立于不败之地”。
特点四： 的企业定位，合理的产品结构——让您的企业“钱”景 。
特色五：“集中培训、现场教学、店面管理”三位一体的支持体系，是您成功开业的贴心保护者。
特色六： 指导， 诊断，省心省事省钱。
特色七： “花式铁板烧秀”——让您的顾客有一个好的口碑和眼光，回头客的数量大幅增加。
特色八：统一配料生产，产品一次性成型-不依赖厨师技术。
特色九：40多种法国酱汁秘密制作。每道菜都能尝到n种口味，完全可以解决舆论问题。
特点十：月影法式铁板烧是餐饮业 高、 少的品牌。
月影法式铁板烧的商业优势。
1品牌声誉优势。
月影法式铁板烧拥有一大批成功的加盟专卖店和直营店，积极扩大商业 度，为加盟专卖店树立了 的店面形象，对品牌的全面推广和科学管理起到了 的示范作用。
2正式授权的优点。
总部为合作客户提供商标使用权，合作伙伴将直接使用品牌保护的成熟标识，方便运营。不必担心 企业抄袭、假冒品牌。
三、营养酱的优点。
在原汁原味的5种母酱的基础上，精心研制出40种酱汁，独特风味的酱汁来源于厨师的创意。富含叶酸、胡萝卜素、植物脂肪、膳食纤维、蛋白质、钙、钠、钾等营养素。
4精彩表演的优势。
月影法式铁板烧花展、精彩的刀叉表演、火烧表演等表演，让顾客吃得美味可口，看得开心，给顾客留下难忘的回忆，不仅增加了回头客的数量，也对店内的口碑宣传起到了很大的作用，因此新客户不断增加。
5 服务的优势。
化、系统化、人性化管理，完善、周到、 的后续服务。完善的管理培训，周到的门店管理指导，统一的货源配送，为加盟企业保驾护航。
6统一运营优势。
统一形象、统一服务、统一管理、统一配送、统一价格、统一宣传，使我们的加盟店资源共享，降低经营成本，迅速建立起 的经验管理模式， 限度地提 率和效率。
7成熟的管理优势。
注重人才培养，秉承 的经营理念，锐意进取，逐步形成一支精干 、技术过硬的 团队，一套科学、规范、规范、运营先进的法国铁板烧 经营体系。
8区域保护优势。
总部以您的店铺地址为中心，以周边东南西北1公里为半径，为授权范围内的合作伙伴提供全面的区域保护，让您在自己的商圈中享受到独特的财富。
月影法式铁板烧加盟流程
一．加盟准备
1、电话、见面沟通
2、加盟方考察总部
3、加盟方资料申报、审核
4、签定《加盟意向书》
5、交纳加盟意向金
二．确定加盟
1、完成选点，签定租赁合同
2、签定《加盟协议》
3、交纳首期加盟费
4、交纳加盟 金、工资 金、开业辅导费
三．筹备装修
1、加盟方签定《设计方案同意书》
2、加盟方签定《装修合同》
3、加盟方签定《设备合同》
4、加盟方交纳开业装修费、开业设备费、开业广告基金
5、总部完成装修
6、设备调试
7、证照办理
四．人员招聘和培训
1、当地招聘和培训员工
2、模拟实操考核
3、核心员工派往总部实习
五．试业和开业
1、试业
2、开业典礼
3、正式营运