偶鱼火锅是保定市悦众餐饮服务有限公司旗下品牌，在发展的20几年中，保定市悦众餐饮服务有限公司坚持“用户 ，服务先行”的理念，从创造用户价值、提高用户服务体验开始，从而提升企业价值，并进一步填补 现代品牌管理经验的空白。
目前保定市悦众餐饮服务有限公司旗下拥有外婆巷、牛呀粉、大排范儿、So麻So辣、偶鱼、勘茶家、音乐主题串吧等多个时尚餐饮品牌，日趋完善的研发、包装、推广、加盟体系，为全国各地加盟商构建了 加盟、品牌推广的发展平台。
偶鱼，是将鱼鲜美的肉质和火锅的鲜香麻辣结合在一起的 吃法。你我的相遇，只差这条鱼！
偶鱼火锅特色：
一、精选富含多种营养的小黄鱼为主菜。
偶鱼火锅将现杀的小黄鱼经过特殊腌制后，浇上烹制炒好的特色汤料，边吃边以小火持续炖煮。这样的火锅既有鱼的鲜味又有料香味，另外还有一种独特的焦香味蕴涵其中，口感不一样，醇浓绵厚，回味无穷。
二、一锅两用，一鱼两吃。
偶鱼火锅先干锅后涮锅，独特的吃法，只在偶鱼火锅店。火锅的锅是陶制子母锅，大锅里套着小锅，干锅可以有酱香、微辣、中辣、麻辣等口味，吃完干锅之后你就可以品尝涮锅了。菜品自选，择其所好。
三、独特锅底，私调小料。
近百位厨师经过多次研发出 火锅锅底，精选四十多种中草药及各味调料，经科学方法调制而成。在所选的原料中多以鲜美、营养见长，可使鱼鲜上加鲜，在注重形美、口感美的同时，兼顾膳食营养成分的摄入比例精心打造而成。
四、 特色的烹饪工艺。独特的烹饪工艺使得鱼肉细嫩爽滑，带给顾客不一样的美食体验。
偶鱼火锅能够满足不同消费者对营养的追求，料入鱼肉，鱼鲜味美，百吃不厌。偶鱼火锅符合了市场的需求，市场发展空间大，不断研发的新品发展潜力不容小视，让 者开店 、经营舒心， 畅心。
偶鱼火锅，总部根据市场实际需求，研发部门进行市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力。临近年终，加盟有优惠，现在加盟保定悦众餐饮集团的偶鱼项目，赠送勘察家饮品店。
公司可协助加盟商家选址，协调装修设计、施工、产品及配件配套、开业策划、人员培训、运营指导等前期准备工作，为门店装修提供 的配套服务和支持。
技术优势。
公司建立了大型技术研发中心，聘请数十位国内名厨参与研发，近百位名厨精益求精，致力于研发，不断升级和开发“情侣鱼”新产品。确立了“三统一一 ”的培养标准。
统一培训技术人员。
我们成立了“养鱼学院”，面向全国招收学生。同时，我们还与国内 烹饪院校合作，对 店进行严格的培训和考核，从整体上提高技术人员的素质和服务技能，满足 经营的需要。
统一生产，物流配送。
”“鱼”建立了现代化的大型原料生产基地，占地面积4000平方米；生产基地内设有标准化材料包装生产车间、辅料生产车间、酱料生产车间， 锅底口味的统一性和特色。为 材料质量，降低单店采购成本，对 店实行统一采购、低成本直供。
统一管理。
同时对全国各 店进行统一的检查和管理，以实现各 店的统一管理。
机制。
白洋淀水乡（小兵张嘎的故乡），精选 佳食材，打破传统的餐饮模式。干锅与火锅的 结合，增加了配套产品的多样性，丰富了产品内容。这是一个以模式取胜的时代。
项目a优点。
市场广阔-主流食品，易于销售。
米饭是 传统饮食 ，是大众饮食的主流食品。“偶发鱼”以其独特的市场前景受到广泛关注。广大食客在享受舒适、轻松的就餐环境的同时，也在享受美味佳肴。美味和愉悦的心情结合在一起，创造了一个享受美食的快乐时间和空间。生态绿色食品+营养搭配+传统食品技术，满足当代人快节奏的生活方式，简单的饭菜不简单，也是当今餐饮业的需求和市场发展的趋势。
一站式服务—— 服务，创业方便。
”“零基”起步，成本透明，运营规范，选址灵活，经营模式多样化。加盟商/代理商只需交费就可直接享受 的创业咨询服务，提前选址、店面装修方案、材料准备、人员招聘管理、营销策划一站式服务、 咨询创业，一路帮助 。
研发-数字化管理，标准比率。
作为粤中集团成熟的子公司之一，粤中集团精英厨师团队研发。公司拥有20多年的餐饮业从业经验。它集新鲜、原汁原味、美味、养生、保健于一体，融合了 南北菜系的精髓，把简单的事情做好、做得彻底。所有包装均提供标准数据，产品无差异。
经营：实力雄厚，管理 。
颠覆行业设计， 模式运作，完善前厅后厨的每一个细节，先进的门店运营管理模式，全面的产品管理培训， 的设计团队，强大的企业实力支撑，为 者解除后顾之忧。
产品优势。
秘方养生 ，精选 佳小黄花，肉质鲜美，口感细腻，营养丰富，干锅、火锅两种不同的吃法 融合，开启了“一鱼两食”的新时代。
1、博大精深的文化底蕴，精妙的 菜和现代科技，迎合了当代人的口味，并从配料、配料、配料、厨具、餐具、环境、美术等方面入手。
2产品 ——生态绿色食品+营养搭配+传统食品技术。
三、认真负责——每一道菜都来自 厨师的数百次反复调整和检查。
4快乐饮食：店内的每一个设计都让消费者开心，愿意留下来。
5行业细分：颠覆行业设计， 运营模式，完善前厅后厨的每一个细节。
6区域保护： 加盟店的利益，不在合同范围内发展第二家加盟商， 经营。
7借机腾飞——提供 的品牌影响力、完善的管理体系、成熟的技术等先天优势。
8一元化 ——为不同类型的创业者提供不同的 计划，从各种精致的店铺中进行选择。
商业优势。
少， 大。
”“连鱼”工程具有成本低、 高的特点。万源里店市场占有率大，经济效益 化。
操作灵活，定位清晰。
无论是商业街、小吃街、大学城还是居民楼，“I-FISH”加盟店都能客满钵满，从标准店到数百平方米的旗舰店，“连鱼”加盟店都能实现生意兴隆。
品牌管理支持。
前期培训、位置管理、店面设计、品牌定位、广告“连鱼”都为你服务，帮你开店 ，享受财富。
的营销策划。
在节日期间为你的生意做计划和准备，以便为你提供一个可行的商业计划。
环境优势。
在吃法上，“情侣鱼”采用了白洋淀水乡（小兵张嘎家乡）古老的烹饪方法，精选上乘食材，打破传统的餐饮模式，将干锅和火锅两种吃法 融合。这是一个以模式取胜的时代。除了菜肴，它还有一个独特的主题风格。朋友圈的扩大不需要 兜售。客户活跃朋友圈发送率达到 。
运营优势。
整个项目的商业化设计大大超越了传统项目复杂的操作流程，大大简化了后厅。整个生产过程简单， 了产品的稳定性，大大节省了店主的操作难度。在本项目食品原料的选择上，贵公司总部凭借多年的行业经验，选用了适用于全国各地的低成本、高品位的食品原料。
服务员是厨师。
在前台岗位设置上，我们坚持把员工打造成厨师的理念，把前台员工培养成一名合格的 厨师，真正实现服务员就是厨师，厨师就是服务员的目标。在前厅，您呼叫的每一位服务员都是 厨师，这不仅体现了我们产品至上的经营理念，更凸显了我们品牌的 化。
服务与厨师一体化经营模式。
然而，高劳动力成本是餐饮业生存和发展中不可避免的一个大问题。有鉴于此，我们创造了一种服务员和厨师的一体化经营模式。在人员配置上，我们坚持少编优配的原则，大大降低了人工成本，减少了人工浪费，节约了门店的运营成本，提高了 率。同时，增加了顾客的参与度，提高了顾客满意度。