三国烤鱼是重庆帆哲餐饮管理有限责任公司旗下品牌，是以经营正宗烤鱼——“三国烤鱼”为主业的 餐饮企业及调味品生产、销售企业。
在公司总经理张经理的带领下，紧紧围绕“服务为先、质量为本、绿色健康、顾客满意”的质量标准和“亲切、 、自然、包容、圆通”的服务原则，辟蹊拓径，以味制胜。
三国烤鱼品牌介绍：
三国烤鱼设有企划部、市场部、营运部、总经办、人力资源部、财务部、物配中心、培训部、项目开发部、直营管理中心等职能部门。近年来“三国烤鱼”因其 的品质，成功的品牌运筹，受到全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的高度赞誉。
“三国烤鱼”系列以其独特的品质，延续三国历史文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生 等特点，赢得了广大消费者的信赖，创造了不衰的经营业绩。
而料的运用是“三国烤鱼”制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点，反复调整 ，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。
用这种方法做出的烤鱼一改 仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点，不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌，在回放千年饮食文化的同时，也 了现代烹鱼新时尚。
三国烤鱼加盟支持：
自主的知识产权， 、时尚的VI设计。
众多忠实稳固的消费群。
完善的培训服务， 运营管理支持。
研发团队，定期新品升级。
时尚产品包装， 性价比，满足消费者需求。
以时尚为潮流，以前卫为主题的店面形象。
精选 的原物料供应商，庞大的物流配送体系。
档口经营锁定流动客，已成为个性，让人眼前一亮，成为人潮集聚地。
外卖配送有吃有喝有特色，家家都是回头客，人人口碑相传。
适合各类人群，休闲与主餐同在，早、中、晚餐、夜宵全面覆盖。
三国烤鱼拥有完善的项目开发体系、市场开拓分销体系和单店建设运营体系。拥有大专以上学历的 管理人员和技术人员30余人。同时，成立了由 规划师和 技术人员组成的 咨询小组。
1 经销商在相应地区的 垄断经营权益。
2实施经营管理支持，根据经销商销售情况派员指导。
三、严格控制价格波动，并给出相应的政策，充分 市场运行的丰厚 空间和高 。
4提供合理的退换货 制度， 经销商合作零 。
5及时、有力地开展各类终端促销活动，帮助经销商启动和促进市场销售，提供终端材料和促销用品支持。
6提供信息支持，使经销商能够融入公司的经营，充分了解公司的营销计划、产品的发展情况、行业市场的趋势和 度。
7根据经销商的实际销售情况，提供一定比例的媒体广告投入。
三国烤鱼加盟流程
1、电话咨询；
2、寻找合适店铺；
3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司；
4、签署合作意向书；
5、加盟商交纳意向 金；
6、公司择日前往考察；
7、加盟商签订卖场租约；
8、加盟商到公司签署特许专卖合同，意向 金转入货款；
9、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；
10、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。