作为一个地道的老上海品牌“炰煎”有其得天独厚的优势与文化，其可追溯到明清时期。原名祥云饭庄后因为皇帝一次微服私访，品尝后赞不绝口并赐予黄马褂一套。由此祥云饭庄名声大作,人人皆知。之后饭庄更名为“炰煎”,声称吃过“炰煎”就当见过皇帝,大富大贵、吉祥如意。
炰煎公司简介：
炰煎隶属于上海怡库餐饮管理有限公司。总公司集餐饮服务、加盟管理、咨询策划等服务为一体的多元化公司。炰煎在北京、江苏、上海等地开设多家直营及 店，其影响力覆盖全国多个地区获得了同行的一致认可。炰煎产品以其 多样、口味精良等优势备受国内外青睐。其产品范围涵盖各式汤包、红汤面、特色海鲜面、广式煲仔饭、生煎、馄饨、酸辣粉、广式靓汤等， 地满足了消费者早餐、午餐、晚餐、等多种进餐时段的需求。
同时，公司依托强大的研发团队，致力于探寻更佳口味的产品，以保持品牌的 趋势。炰煎，风味独特。公司始终坚持“品质是立业之本、服务是兴业之石、标准是强业之路”的产品理念，本着“用心制作每一份产品、用心接待每一位顾客、用心对待每一名员工、用心成就每一个客户”的经营理念，肩负“把炰煎文化传播到世界的每个角落”的信念和使命，为实现“拓展全国，跨出 ”的企业愿景而拼搏。
炰煎品牌介绍：
炰煎做工精细，用料讲究。纯正的味道历经 后流传至今，任为年轻人喜爱。炰煎吸收了传统包子的特色，在制作工艺上大胆创意改良，克服了包子少汤寡淡的传统难题，一口咬下去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香，底酥、皮薄、料全、多汁，顾客自然吃兴大起。产品系列丰富，融合南北饮食差异，各地男女老少均是忠实粉丝。
炰煎产品系列丰富，近百种产品种类，除生煎外，还研发出蒸饺、灌汤包及大包系列，更搭配了凉拌菜、营养粥、滋补烫、水晶饺、盖浇饭、果蔬营养汤面等系列，满足各类人群消费需求。
炰煎市场前景：
对于一些美食人们都是比较喜欢吃的，尤其是现代人对小吃美食比较看重，希望品尝到各种产品，带给我们不一样的感受和体验。传统的小吃只有味道好，那生意更是不用说。炰煎符合人们的口味。炰煎在市场上大受人们的欢迎和青睐，顾客纷纷称赞。
我们去选择一个项目的时候， 好找一个有发展好的，而且市场上人气好的项目，这样对你后期的发展是有利的。炰煎是地道上海煎包美食，皮酥，汁浓，肉香能够轻易就吸引大批消费者， 的生意局面，也让不少 者红了眼，完 够实现你的创业的梦想。
其实那些传统的小吃早餐都是比较受欢迎的，公司经过多年的发展，有着种类比较齐全的产品，而且味道很好，可以供消费者自由的选择。炰煎有前景，以十分富有特色的制作工艺，让人们享受到不一样的特色生煎包美味，炰煎经过不断的发展，如今项目已经成长一个好的品牌。
我们去选择这样的产品就是为了能够不需要投入太多的费用，而且可以降低自己的 ，所以这些都比较符合人们去创业的条件。同时这样的好项目不多见，而且还有公司对代理商的全程扶持，让你开店没有后顾之忧。
炰煎加盟优势。
生煎是传统馒头的营养精华和现代快餐的营销理念。它不仅迎合了现代人的快餐习惯，而且除去了垃圾快餐带来的健康 。市场上的烘焙品牌大多没有系统的管理和 的口味研发。”“炰煎”融合了南北糕点口味，为喜欢吃宝店的顾客带来不同的体验。
1协助选址：市场调查人员帮助炰煎和加盟商家找到一个 视野合理的店面位置。
2预算协助：开业前，公司计算每家店的启动资金、运营费用和 计划。
三、免费培训：为所有加盟公司提供免费 培训，提供开店协助、培训和监督支持。
4促销支持：公司将根据市场情况制定统一的促销计划，并在宣传、材料等方面支持加盟店。
5免费资料支持：免费提供海报、画册等宣传资料。
炰煎加盟流程
步骤01
方了解和考察炰煎。
步骤02
方提交预选场地、店面周边物业情况照片、市调简要报告、提出场地考察申请。
步骤03
本公司根据实际确定是否派人实地考察。
步骤04
加盟商 “实地考察费用”，公司派人对当地的餐饮市场、预选场地、 竞争状况、消费者市场进行考察、评估。
步骤05
签订正式的特许加盟合同，交纳合同约定的相关费用。
步骤06
开店计划、装修动工、筹备小组进驻。由公司指派设计师设计，招标装修公司进行装修。