柯仔烧味饭是御铭轩餐饮管理有限公司旗下的一家港式烧味小店。柯仔烧味饭，C味出道， 滨城港式烧味。人们彻底投入到烧味的怀抱里，对港式烧味情有独钟的你，尝过沾染了情怀意义的烧味的你，喜欢港式文化美食的你，都非常看好这个品牌。
柯仔烧味饭公司介绍：
大连御铭轩餐饮管理有限公司成立于2016年，旗下品牌柯仔烧味饭以经营港粤 烧味为主的餐饮品牌，传承港式烹饪，还原食材本味，融合滨城口感，倡导快捷时尚与健康，营造小资与雅致，坚持匠人精神，崇尚品质饭食。柯仔烧味饭秉承香港美食风味，保留传统制作方式的同时进行 。【详细介绍】
柯仔烧味饭品牌介绍：
柯仔烧味饭，以“烧、卤”为特色，打造并还原烧味自古以来的烹饪方式。融合滨城口感，不改变食材的样貌和口感，不时不食，五味调和。快意恩仇和人情温度是港式烧味的 佳诠释，是柯师傅行走江湖多年的写照，亦是柯仔烧味饭出品的原则。
每个人心里都藏着一个，关于烧味的舌尖执念。人们彻底投入到烧味的怀抱里，对港式烧味情有独钟的你，尝过沾染了情怀意义的烧味的你，喜欢港式文化美食的你。柯仔烧味饭，一切尽力，只为满足你挑剔的味蕾，一切尽心，只为让你感受一份烧味的深情。
柯仔烧味饭市场分析：
在传承中 ，柯仔烧味饭的新饮食时尚。 不断地调整和探索适合现代人的口味的港式烧味，推出餐饮标准化的 实践，由此让港式烧味成为一种服务于大众的传统饮食，让更多人能品味享受到正宗烧味美味。
以烧味为依托，根植于底蕴丰厚的港式饮食文化，打造港式餐饮名片。倡导现代港饮港食的都市时尚风格『新鲜快捷、新时尚、悦健康』的生活方式，在悠闲而时尚的品味美食, 在繁忙的都市氛围里稍稍停歇，享受轻松与自在。
柯仔烧味饭品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立对柯仔烧味饭品牌信任感与美誉度。
柯仔烧味饭加盟优势。
柯仔烧味饭总部研发中心强大的新产品发布支持，让您的门店产品不断更新，让客户忘记退货，业务继续。
柯仔烧味饭和加盟的优点。
1品牌影响力很大。
柯仔烧味饭品牌 的优势之一就是加盟总部努力打造整体品牌形象。该店的装修风格以怀旧为主，也顺应潮流发展，融入现代风格元素，大大满足了男女老少对少威餐厅就餐环境的要求，让他们在品尝美味的同时享受环境带来的愉悦食物。
2菜肴丰富而有特色。
柯仔烧味饭的招牌菜丰富多样，可以说是“你选的”！同时，柯仔烧味饭也一直有自己的特色菜品牌， 不断的研究自主研发。它的味道不仅很特别，而且营养价值很高。任何一道菜都显示出重庆柯仔烧味饭的独特魅力，因此吸引了不少被烧渣口味征服的顾客。
三、客户满意度高。
为了让店内每一位顾客都能享受到柯仔烧味饭专卖店提供的“宾至如归”的热情款待，店内所有员工经过严格、系统的服务培训，都是合格的，因此顾客进店享用美味佳肴时，都能享受到与皇帝一样的服务待遇。这不仅大大提高了客户满意度，而且使邵威的销售有了很大突破， 锁定了大量客户。
柯仔烧味饭加盟流程
1、 咨询： 者以电话、传真、网上留言等方式向总部 的 顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察： 者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对 者进行审核。确认 者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用： 者按所选择的 类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排 者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。