日味寿司以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹，以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料，其烹调形式细腻精致，具备口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点，并且重视味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境，日味寿司吃的不仅是食物更是环境、情调。
日味寿司不只具备地道的风味寿司，更有 的日本料理、怀石料理、本膳料理和会席料理等，满足你挑剔的胃，满足你爱吃的心。日味寿司创建各种形态的寿司，冷热皆宜，价格亲民，四季一直客，各种造型好吃更好看。由菜蔬类，鱼类，肉类，甚至贝壳类都有。
日味寿司营业健康，还滋味精美，契合现代人对健康的要求。除了食物自身，它还考究容器的美观，依据差异的食物、时节进行搭配，以极大程度的抒发出该料理的主题。日味寿司融入了西方的经营模式，时髦现代的用餐环境营造，标准化的餐品制作，就餐方便，随买随走，日味寿司契合都市人时髦、便捷、潮流的消费方针。
日味寿司深受学生、白领、情侣等青睐，日味寿司可做正餐也可当零食并做了长时间酝酿和筹备，无论吃过饭还是没吃饭，寿司都可以被人类承受，即可以抢占正餐市场，又可以分享零食市场。日味寿司原汁原味，现做现卖每一块都料足汁浓，每一口都吃的心满意足。
日味寿司加盟优势：1.日味寿司丰富经验：仅需2万元加盟费，却能享有品牌使用，总部店面选址勘测，终身技术培训，全程运营督导，开业专人扶持以及后期活动策划，运营管理等所有服务。
2.超低投入：日味寿司几乎不需任何设备，菜刀菜板电饭煲等超低投入即可开店，节省不止一两万。
3.日味寿司操作简单：仅需1-2人经营，营业额却堪比10人饭店！
4.日味寿司选址灵活：仅需5-6平米或以上的店面，选址方便且房租成本极低！
5.日味寿司无需经验：总部直接专人指导，省去自己摸索，碰壁等浪费时间金钱环节。
6.广告宣传：强劲的广告支持与市场推广，让每个专卖店和运营代理商坐收渔利。
7.产品更新：提供终身复苏支持，后续支持，中断物料配送，技术与产品更新升级等一系列 服务。
1.
具有必定的商业背景和经商经验，熟悉当地市场。
2.
有必定的经济实体和加盟实力，有合格的信用。
3.
了解、信赖本品牌，在经营方针和进步思路上 成共识。
4.
对加盟和经营的两面性有正确的认知和充分的心理预备。
5.
具备法人资历或合法经营资历，（超过两人或以上的合伙人，倡议明确主次。）
申请单位向我公司提出书面申请，填报《代理机构申请登记表》，同时提交有关机构说明文件。
2.复核
我公司对申请单位进行资历审查，并依据需求进行实地调查，调查合格后与申请单位就合作具体条款进行洽谈，达成一致意见。
3.认证
我公司对申请单位所在区域的市场运作水平、运作品质及运作 进行评价后，确认申请单位达到代理机构设置要求的，与申请单位签订合作协定，实行协定内容。
4.授权
我公司对契合条件并在规定日期内交纳相干费用的机构，为其颁发统一的《代理机构授权》，并在网上公告。申请单位正式成为授权代理机构。