台湾吴记麻辣火锅是以秉承中医关于食疗的精髓，联合现代营养学理论，配合火锅、川菜在川味菜色中的色、香、味、形等特殊要求，运用 的烹饪手法制成。它自有工艺 ，选料讲究，味浓醇和，香而不腻，食辣而不燥，品尝鲜、香、嫩，老少皆宜.火锅香料采纳二十几种名贵中草药，经过现代科学工艺精心熬制而成，益肠胃，辅肝脾，不上火，具备麻辣、鲜香的特点。主料涮品鲤鱼、草鱼为主，经常食用，具备开胃健脾、祛风湿的结果。
本店备有四种免费锅底： 锅、鸡汤清锅、红汤麻辣锅、风味酱汤锅，各个风味 令人口齿留香.吃完鱼，可象传统火锅一样，继续涮食各种菜品，该店的涮羊肉是一大特色，在锅中悄悄一涮，肉的鲜香扑面而来，夹上几片出锅，蘸上那香喷喷的制造小料，肉质鲜嫩中有余香，绝妙地回归了肉质原本的香味，融合着锅底的鱼鲜味，正是梦中的“销魂”
滋味，成为好吃嘴们争向传诵的对象。
台湾吴记麻辣火锅是集美味、健康、时髦、便捷于一体，很大限度的体现了现代快餐特性，消费者可以本人随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅!
台湾吴记麻辣火锅店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与伙伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时髦就餐氛围和分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需求排号等位，其可观程度可见普通
1减少筹备和自行摸索的时间2可以向总部快速 的学习累积管理经验3周密的开业筹备培训及后期营运支持和人员储备，能减少经营4加盟系统，事业容易扩大，达到事半功倍的 5强大的后续菜品研发支持。
6全国不错加盟管理经验分享。
7总部原物料配送，能提高/增加品质的稳定性8区域人力资源共享
1、店铺选址必需由公司审核评价（签署正式合同或意向协定之后由公司派专员辅助加盟商选址
2、必需依照公司统一VI设计建店，包含平面设计、门头 、室内装修设计
3、室内软装璜画面、定制灯具、桌椅等定制物资必需由公司配备。
4、公司协助加盟店制订菜谱和定价，加盟店不得自行修改品牌的消费定位和产品结构。
1、咨询了解台湾吴记麻辣火锅品牌
浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排 顾问为您服务。
2、实地考察台湾吴记麻辣火锅品牌
潜在加盟商前往台湾吴记麻辣火锅总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请台湾吴记麻辣火锅品牌
加盟商如果对台湾吴记麻辣火锅品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性 材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定台湾吴记麻辣火锅加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、台湾吴记麻辣火锅店铺装修
由总部 人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予 的系统培训和技术培训， 加盟商掌握开店的核心技能。
8、台湾吴记麻辣火锅加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、台湾吴记麻辣火锅加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。