在秋冬季节，朝鲜民族经常制作一种小方块米糕(也称“打糕”)，常见的一种叫“糯米打糕”，用糯米精制而成。临过年时，家家户户都要预备诸多糯米打糕，分赠邻居和亲友。从这种习俗中产生了“吃打糕过年”的说法。节日送礼不能缺了米糕，尤其在送娘家礼物时更不能缺少，听说米糕里还有诚心、爱心和孝心的含意。打糕：朝鲜族青睐吃的传统食品之一。打糕的历史比较长，早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记录，当时称打糕为“引绝饼”，并称引绝饼已称为传统食品之一。现在，凡逢佳节或红白喜事，每家都用打糕来招待亲朋好友。顾名思义，打糕是打出来的。打糕的原料主要是糯米。不产糯米的地方，则用小黄米或糜子；所洒的豆面原料，除用小红豆外，还可以用黄豆、绿豆、松子、栗子、红枣、芝麻等。制作时，先将粘米淘净蒸熟，放在打糕槽内或石板上，用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成。吃的时候，用刀蘸水切割成小块，蘸着糕面吃。
延边朝鲜族自治州，每当孩子高考上学的时候，朝鲜族人民就会把期盼孩子能去读书的高等学府大门外，在清晨天还没亮的时候就把事先在家做好的打糕扔到学校墙上和大门上，扔的越高代表孩子考上大学的希望越大，以此来寓意：蒸蒸日上，金榜题名。韩国人搬家的时候，也有做米糕分给邻居的习俗。在寒冷的冬天,人类青睐将打糕放在火钵上烤过之后,浇上稀蜂蜜汁、甜面糊或熟柿子汁等再享受,滋味非常甜美。糯米打糕在朝鲜半岛传统饮食中可称得上是节日食品的台柱子，吃米糕在朝鲜半岛几乎和吃谷物的历史一样长。古代朝鲜王朝的十分注重在节日吃米糕，在今天的韩国博物馆和韩国传统饮食研究所里，就陈列着数 前吃米糕用的精美瓷器和民间遗留下来的制作米糕的专用器具。
在朝鲜半岛出土的壁画里，就有了打糕的场面。到朝鲜王朝期间，朝鲜半岛的米糕文明达到鼎盛期间。
韩国米糕的做法和 大同小异，有“蒸糕”和“打糕”之分，多用糯米和粳米作原料。韩国米糕多做成甜饼和各色花式的点心，甜饼和点心多数有鲜、咸、甜等滋味的馅，甜饼还要在外面粘上花瓣并放在平锅上用油煎。韩国人青睐在生日、回家、孩子的百天和周岁、结婚、祭祀等重要的日子里，都要制作糕饼以祈求 。春节或中秋节等严重传统节日也制作节日糕饼，农历三月三要做杜鹃花饼糕，中秋的时候做松饼。
1品牌优势使用总部 的品牌和商誉，分享乐芙蛋糕品牌带来的人气和资源。
2产品优势品种的多样化会迅速的淘汰老式产品，因此新品自然就会 饮品潮流的情断，乐芙蛋糕拥有 开发团队，为您不断研发新产品，让您的店面独领行业 。
3技术优势朝鲜族打糕拥有一支 的技术团队， 为加盟商提供全面的技术培训，扶持您开店顺利。
4培训优势公司拥有完善的培训体系，从开店创业的每个环节，都会为加盟商提供多方面的加盟培训支持，使加盟商娴熟掌握产品管理导购等知识，助力拓展终端市场。
5服务优势乐芙蛋糕拥有非常 的市场技术管理和运营团队，选择加盟乐芙蛋糕店， 团队会为加盟商的店铺进行多方面的技术支持，协助加盟商开店。
6加盟优势依靠乐芙蛋糕品牌成熟的经营模式，以及总部对加盟者的支持与服务体系，减少加盟的盲目性，降低加盟的。
1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。
2、加盟商要有必定的相干经验，要能熟悉相干的一些运作流程，并认可品牌的方针。
3、具备必定的经济基础，能满足开店所需求的较低费用。
4、具有开店所必需的店铺面积，达到总部要求面积为佳。
5、有服从、承受特许经营体制要求的志愿和信心。
6、拥有长远的商业目光和合格的商业信用。
7、加盟代理朝鲜族打糕的 者具有品牌意识，而且要有长远的进步眼光，熟悉并了解该领域进步现状。
1、咨询了解朝鲜族打糕品牌
浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排 顾问为您服务。
2、实地考察朝鲜族打糕品牌
潜在加盟商前往朝鲜族打糕总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请朝鲜族打糕品牌
加盟商如果对朝鲜族打糕品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性 材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定朝鲜族打糕加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、朝鲜族打糕店铺装修
由总部 人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予 的系统培训和技术培训， 加盟商掌握开店的核心技能。
8、朝鲜族打糕加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、朝鲜族打糕加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。