豆捞坊是上海肥得捞餐饮管理有限公司旗下品牌。上海肥得捞餐饮管理有限公司是于 2004年在上海注册成立的一家餐饮管理公司。成立之初即集合了东方饺子王、乐购等餐饮、零售业大型 企业中的若干 骨干组成创业团队，主要管理者均拥有10年以上的餐饮经营、管理经验或者拥有海外留学背景。公司志在以坚实完善的公司架构，在现代优化的管理体系下，运用成熟 的资本工具走真正的 经营的道路。
豆捞起源
豆捞源于澳门，由于澳门地处东海暖流区，海产品丰富，澳门人将当地盛产的富饶海产品变换着多种不同的方式加工后置于锅中涮煮以求口感变化，久而形成了豆捞火锅的这种独特吃法。豆捞一词取自都捞的谐音，以捞字的口彩寄语发财旺运。意思是不仅捞得锅中的丸、滑、海鲜，更能捞得到财气、运气 。
的豆捞工坊【豆捞坊】（DOLAR SHOP）遴选鲜活海鲜和 肉料，经手工上千次反复捶打，渐生粘性，且弹性十足，微锅涮煮后，口感脆、弹、爽、滑，回味不绝于口。
1、品牌优势
选择豆捞坊加盟，就可以享有豆捞坊商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。
2、产品优势
豆捞坊始终拥有市场上先进的新颖产品，做到人无我有、人有我新的特色，始终保持差异化竞争优势。
3、技术优势
豆捞坊拥有 的技术研发团队，免费提供新产品研发支持和技术升级。
4、培训优势
豆捞坊加盟总部设有培训中心，免费为每一位加盟商提供 的技术培训和经营管理培训。
5、服务优势
总部全程提供营销指导，全程提供技术支持，给加盟商全面的服务支持。
6、加盟优势
总部会安排加盟专员为加盟商量身定制加盟方案，协助加盟商实现很大化利用，节约资金、避免不必要的开支，降低加盟 。
1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的加盟者，渴望获得成功。
2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。
3、加盟方的经济实力不可低于单店加盟的具体加盟计划。
4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。
5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。
6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。
7、热爱本行业，拥有较大的热情与热情，能够有信心经营好加盟店。