大理啤酒股份有限公司是 计委、轻工业部、 建设银行总行在“七五”期间共同确定的七十二个啤酒重点建设项目之一，一九八六年破土动工，一九八八年四月建成投入试生产，原设计能力为年产啤酒一万吨。尽管具备得天独厚的 水资源及地域优势，但企业起点低、底子薄、规模小、产品单调，困难重重。大啤领导审时度势，果断决定企业要生存只能走发展之路，提高技术档次，扩大生产规模，公司确定了创建“苍洱”名 牌的长期发展战略，鼓励职工改革 ，大啤QC小组多次获省、州、市科协、技协表彰奖励。大啤95年实现“一改三”，98年完成“4+6”。
多年来，公司先后建立并实施了以ISO9002:1994、ISO9001:2000标准的质量 管理体系和 饮品质量 体系，使公司生产经营管理体系日趋完善，“苍洱”啤酒的品牌效应和企业生产经营初具规模。企业能根据市场需要，适时、适度调整产品价格和品种结构，开发超爽10.5°、风花雪月系列、靓装12°，并抓好售前、售中、售后服务工作， 拓宽市场。“苍洱”啤酒先后荣获“全国明星啤酒”、“ 省品牌”、“99世博会指定啤酒”等殊荣，企业因此获得“五一劳动奖状”、“全国食品卫生先进企业”等称号。现企业已发展成为年产啤酒十二万吨、 固定资产3.5亿元，为 省轻工企业20强，拥有两条啤酒生产线、一条麦芽生产线、一条饮料生产线，而且高科技含量产品开发上也处于先导地位，产品实现多层次、系列化的生产经营格局。在公司着手“10+10”技改扩建工程时， 正遇企业转机建制，为寻求企业新发展，走上新平台， 在政府及公司领导人与有150多年历史的嘉士伯啤酒集团多次友好洽谈后，双方把握机遇为啤酒生产资源的优化配置， 于2003年6月10日实现了“王子与金花”的牵手， 大理啤酒股份有限公司成为了以“苍洱”啤酒品牌生产为主的、 啤酒企业──“嘉士伯”集团独资经营的、目前省内啤酒行业中规模很大的外资企业。
嘉士伯加盟 的理念，是以 作为集团在 西南地区的主要基地。然后配合 省与南亚的自由贸易区概念, 将大理的生产基地与集团在东南亚的生产及销售网络结合。并继续发扬现有本地品牌, 如大理啤酒品牌系列及风花雪月系列等，利用嘉士伯资金，技术，管理，把现有 做强做大，力争成为国内重点品牌。同时也利用集团的国际网络, 将 推向国外，亦将集团累积了150多年的国际管理经验带入 ， 培养本地管理人才，为 迈向先进企业省份作出积极的贡献。
1、品牌优势
完整的CIS系统，深具特色、时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。
2、产品优势
从创业之初就把产品质量视为企业生命线，严格把控产品品质关，用产品征服消费者。
3、技术优势
总部培训师分别为合作商提供理论培训、技术培训、手把手教技术。
4、培训优势
上海水果超市拥有独立的培训室，和 的培训老师，在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
5、服务优势
在服务内容上具备了多样化，以迎合不同群体多样的需求。
6、加盟优势
上海水果超市发展至今，已经拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧可以直接为加盟商服务，成熟的品牌才可以 加盟商的创业 ，大大降低加盟 ，加盟商创业更 。
1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、认同品牌、品质、经营理念和运营模式。
3、具备启动该项目的资金，以及后期正常运营的资金。
4、有独立门户的经营场所。
5、严格遵守公司的规章制度和国家的法定法规。
6、具有很好的商业信誉、商业道德。
7、具备较强的进取精神。