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代理苗寨铁锅焖鸭卖点突出。鸭性味甘、咸、凉，具有滋阴补肾、健脾益胃、利水消肿、消暑养肝、定惊、 之 。周老太苗寨铁锅焖鸭利用 和现代工艺相结合，突出先食后烫的用餐模式，特别是其 的铁锅养身健康 ,集美味、养身兼得，特色与时尚于一体，并采用黔东南苗族侗族自治州所特有的香料，精选鸭中的好老鸭宰杀后，一炒、二炖、三焖、四涮。充分保留了鸭的原汁原味和营养成分，鸭皮香糯可口，鸭肉细嫩爽滑，并带有浓郁的竹香。色泽清澈红亮，香味醇厚，奇香久远，集麻、辣、鲜、香于一身。食之香入肺腑，麻辣而不燥，鲜香而不腻，营养丰富，老少皆宜。
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鸭性味甘、咸、凉，具有滋阴补肾、健脾益胃、利水消肿、消暑养肝、定惊、 之 。更富有多种对人体有益的维生素和氨基酸。夏秋清热润肺，冬春滋补强身，四季皆宜，自古乃美食。
铁锅焖鸭自推出以来，得到 烹饪协会苏秋成会长、肖存兴副会长、河南烹饪协会曲安民会长的高度赞扬： 具市场潜力的餐饮品牌。 烹饪 李全忠题词：香飘中原。刘兰芳、姜昆、李金斗、德江等曲艺届众名家相声演员品尝后，纷纷题词。 相声表演艺术家姜昆题词：铁锅焖鸭、汤鲜味美、 演员陈寒柏题词：铁锅焖鸭、好吃难忘。
1、具备独立行事能力，勤劳肯干，品德合格，诚实守信的公民。
2、认同品牌文化，经营理念及合作方式。
3、热爱行业，并具备坚定的信念和充分的热情为此奋斗。
4、有一定的经营管理能力和资金实力。
5、接受总部统一管理，愿意共同维护品牌形象。