自助旋转火锅是 传统火锅借鉴日式回转寿司的一种 餐饮形式。同回转寿司相似，将火锅食材放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，客户可依据个人喜好来选择差异的食材。付款多为按位收费，客户也可以另付费选择特殊食材。
自助旋转火锅的运输带上除了火锅食材之外，还有别的小吃、水果、甜点、汤底等。自助旋转火锅店面装修通常比传统火锅更为时髦，而客户也有了越来越多的选择性。食材放在运输带上的时间也相对较短，提升/增加了食材的新鲜。通常在店内有集中的调味台和饮料机供客户自行取用，调料品种有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油、陈醋等数十种。自助旋转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越，节省了人力本钱，但店内装修较为复杂，需求越来越多考虑运输带的设计和餐座的设计。
自助旋转火锅的旋转小火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越，自助旋转火锅店面装修通常比传统的火锅更为时髦，而客户也有了越来越多的选择性，比传统火锅更节省人力本钱，更大程度的提升了生产力及生产效率，将火锅食材放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的作为而行，客户可依据个人喜好来选择差异的食材。面对火锅领域现状，自助旋转火锅旋转小火锅的进步已经是大势所趋了。
自助旋转火锅的项目特色
1、模式新颖：采纳回转折械输送菜品，种类多样，客户不用再东奔西跑，仅此一项就足以引吸客户眼球。
2、经营定位灵活：自助旋转火锅可分为全自助与半自助两种，即可以按人计费也可按盘计费，服务操作流程简单方便，不受地域限制，开店选址愈加快速。
3、节约人力本钱：采纳回转折械输送菜品，无需点单，无需传菜，节省人力本钱，增加经营收银。
4、生命力 ：火锅经过几 的进步，深爱老百姓的喜爱，消费群体庞大，再加上近年来人类生活品质的提升，愈加注重卫生、营养全面的方针，而火锅恰好是极为契合这种方针的菜品。
5、加盟快：火锅相对于其它餐饮模式，它的收银率较高，而且其自身拥有庞大的消费群体，再加上自助旋转火锅专属的不必等餐，方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”大大增加了营业时期的翻台率，使营业额成倍增加，收银率也相应的成倍增加。
6、不受人员制约：无需大厨操作，采纳标准规范化的操做加工流程，即使在无餐饮从业经验人员的状况下，也可提升/增加菜质量量与品尝不受影响。
7、经营管理便捷：因为火锅菜品种类多样，无需经常更换菜品，加上相对简便的操作流程，人员形成相对简单，大大节约了经营管理的本钱。
8、适合 经营：新颖的餐饮模式+庞大的消费群体+对消费群体的 性+经营管理便捷，完全具有 经营的条件。
自助旋转火锅加盟支持
品牌支持：品牌推广支持营销策划支持。
装修支持： 设计队伍为您提供装修设计方案，全套的装修标准、及软装推广数据。
技术支持：自助旋转火锅 研发队伍，为新菜品推出扶持严格产品技术管理，为标准化提供支持。
培训支持：自助旋转火锅总部按期回访巡视提供专项整改倡议与提高方案，为您的运营保驾护航。
物配支持：总部依据合作模式的差异，与加盟商另行签署协定，经营共享、共担。
开业支持：总部为自助旋转火锅加盟商提供开业前后，岗位人员的培训总部为加盟商提供深造机会
信息化支持：总部提供统一的信息化解决平台，统一的投诉系统，经营消息共享支持。
选址分析支持：总部专员进行 的商圈分析、店址评价，为店铺经营定位。
管理托管支持：总部依据合作模式的差异，与加盟商另行签署协定，经营共享共担。
人力资源支持：总部依据加盟品项选择为加盟方指派筹备总部向加盟方提供管理方案。
加盟商晋升体制支持：总部为加盟商设计晋升体制，加盟商可以获得优惠政策及支持，并 会晋升为区域代理。
开业的支持与辅导：总部派出专人一对一开业指导，提供加盟店开业前的全程筹备跟踪服务，以便进入正常经营轨道。
具备独立行事能力，勤劳肯干，品德合格，诚实守信的公民。
认同品牌文化，经营理念及合作方式。
热爱行业，并具备坚定的信念和充分的热情为此奋斗。
店面的装修风格遵循公司品牌形象统一要求，有一定的经营管理能力和资金实力。
接受总部统一管理，愿意共同维护品牌形象。
遵守公司的加盟政策和统一规范要求，遵守合约规定，接受品牌经营管理。
1)初次电话、网络咨询;
2)加盟商进行商场调研和评估;
3)确认合作意向;
4)签订意向协议;
5)支付开店提高/增加金;
6)确认开业时间;
7)总部派人实地看场、装修指导;
8)签订正式合同;
9)支付加盟尾款;
10)设备安装，店员培训;
11)正式开业