"苏州藏书羊肉"始创于清光绪二十四年(公元1898年).一百余年来，苏州藏书羊肉秉承以"以德立身，以诚经商"的经营方针，将传统的羊肉作坊进步成了现代的有名特色餐饮 企业。
"苏州藏书羊肉"是中华老品牌企业，不只拥有"藏书羊制作技艺",烹饪的全羊宴风味 。还充分利用位于苏州城西丘陵山地和滨临太湖的优势，以"山野珍味"、"湖荡风味"博得市场，实现各地来宾的美食愿望。又随着四季 ，供应时令菜肴，满足苏州"喜食时新"的饮食习俗。
"苏州藏书羊肉"历经五代人的传承，以敢于创建、敢于探索的精神，寻求着传统与现代、经济与文明的融合进步之路。把绿色、生态、健康等现代文明需要融入餐饮。在历届 羊肉美食节、 苏州美食节活动中,"老庆羊蹄"、"庆泰一锅鲜"、"竹园鸡”、“乌米饭”等菜点深受广大消费者的欢迎。
“苏州藏书羊肉”掌握现代商业进步方针，建立品牌、样板示范、 加盟等市场运营形式，实现着进步的新跨越。“苏州藏书羊肉”是苏州市 商标，苏州藏书羊肉羊肉馆是苏州市合格消费场所。苏州藏书羊肉餐饮在苏州工业园区、苏州吴中、上海、浙江嘉兴等地都设有分店。
传承，时代创建，“苏州藏书羊肉”是人类心中美食之家！
1、选址服务：评价意向店面、提供店面租赁指导等，助您科学选址。
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3、VI形象设计： 设计队伍，统一VI视觉打造全国实体专卖店风格统一化。
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6、盈亏平衡分析：在开店初期，依据店面实时销售状况及所在商圈，分析亏盈并适时调整。
7、本钱评价：运用本钱核算办法，的控制产品经营率，提升店铺纯收银。
8、经营问题诊断：依据实际店铺经营遇到的问题，进行诊断并给出处理方案。
9、营运带店督导：对店面整体查漏补缺，进行人员培训。
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具备独立行事能力，勤劳肯干，品德合格，诚实守信的公民。
认同品牌文化，经营理念及合作方式。
热爱行业，并具备坚定的信念和充分的热情为此奋斗。
店面的装修风格遵循公司品牌形象统一要求，有一定的经营管理能力和资金实力。
接受总部统一管理，愿意共同维护品牌形象。
遵守公司的加盟政策和统一规范要求，遵守合约规定，接受品牌经营管理。
1.对加盟商进行专业的选址培训和店址评估；
2.对加盟的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握新筹备、管理和产品技术标准；
3.考核。
4.专业选址评估，餐厅装修设计并实施；
5.市场调研，商圈论证，定制开业经营方案；
6.派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，员工再次培训；
7.试营业；
8.正式开业。