豆捞坊是上海肥得捞餐饮管理有限公司旗下品牌。上海肥得捞餐饮管理有限公司是于2004年在上海注册成立的一家餐饮管理公司。成立之初即集合了东方饺子王、乐购等餐饮、售卖业大型可观企业中的若干可观主干组成创业队伍，主要管理者均拥有10年以上的餐饮经营、管理经验或者拥有海外留学背景。公司志在以坚实完善的公司架构，在现代优化的管理体制下，运用成熟的资本工具走真正的 经营的道路。捞坊－DOLARSHOP有幸作为枫林企管的试点基地，并会在未来成为枫林企管在大陆、台湾宣传“自然亲切互动式服务”的示范单位。
豆捞坊是目前国内时髦、 火锅的开创者及扛鼎之作。豆捞坊秉承“以时髦为荣、以新鲜为荣，以您的莅临为荣”的经营方针，继成为上海地区较受欢迎的火锅品牌后，豆捞坊先后在北京、杭州、南京也取得了突出的成功。目前豆捞坊在国内超过20家直营店，被业内誉为目前国内具有上市实力的餐饮品牌之一。豆捞坊的呈现成功的推进了国内 、时髦火锅的迅速进步。
豆捞坊（DOLARSHOP）吸纳了千年传承的饮食经典，将过去意味权力的鼎演绎成现在的一人一锅，更以“都捞”的寓意寄托其中，除了承继着火锅文明的精华，还平添了美食美器美景三位一体的时髦概念。
1、品牌优势
选择豆捞坊加盟，就可以享有豆捞坊商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等应用权。
2、产品优势
豆捞坊始终拥有市场上先进的新颖产品，做到人无我有、人有我新的特色，始终保持不同化竞争优势。
3、技术优势
豆捞坊拥有 的技术研发队伍，免费提供新产品研发支持和技术升级。
4、培训优势
豆捞坊加盟总部设有培训中心，免费为每一位加盟商提供 的技术培训和经营管理培训。
5、服务优势
总部全程提供营销指导，全程提供技术支持，给加盟商面的服务支持。
6、加盟优势
总部会支配加盟专员为加盟商量身定制加盟方案，帮助加盟商实现很大化利用，节约资金、防止不用要的开支，降低加盟。
接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术升级与培训；
具有合格的商业意识丰富的人员管理经验及进取的企业家精神；
具备一定的资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求，商业链成熟；
具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系；
具有潜力和消费能力的经营场所，愿意全身心地投入，将视为自己的事业。
要有一定的服从意识，要遵守总部的相关规定和规范，要支持总部推出的各项活动和政策。
遵守公司的加盟政策和统一规范要求，遵守合约规定，接受品牌经营管理。
1、向总部咨询、填制相关申请表格；
2、提供加盟商的资质说明、身份说明、目标市场的分析报告和经营计划；
3、提交候选店的照片、商圈位置图、装修方案；
4、提交加盟费用、签订特许加盟协议；
5、总部进行考察、评估、审核；
6、技术培训和宣传支持；
7、加盟店试营业、开业。