源于土耳其典故的蓝湾咖啡于2000年在古都南京创立成蓝湾咖啡店，定位于为商务人士提供日常服务，新蓝湾除了承继蓝湾产品本身有的特点外，还吸收了部
分中式餐饮的精华，构成本日具一格的蓝湾咖啡产品体制：经典茗茶，醇 啡，醉人甜品；超值商务套餐，可口中西简餐，中式美餐，休闲可口小吃；款款
经典，无不沿袭着蓝湾咖啡承继与创建的进步轨迹。联合脉脉温情的空间环境：奢华棋牌大包，私密舒适商务包，玲珑雅致情侣包，标新立异特色卡包，参差有致、
婉转流畅的散座大厅，使蓝湾咖啡逐步成了商务洽谈，情侣约会，朋友聚餐的场所。
传统融合时髦的装修风格，餐品为本；服务为核的经营主旨， 化的经营进步模式，以人为本的管理核心；标准化的管理模式；无论市场如何 ，蓝湾咖啡的核心进步思路从未动摇过，历经十多年进步之路，现在的蓝湾咖啡已成为南京乃至江苏地区人气点赞的咖啡店 品牌。
蓝湾品牌已深化人心，市场认知度也一直提升。在永续的经营当中，蓝湾坚持集团化进步道路，始终倡导以人为本的精神，注重人才的造就，秉持非凡的经营方针。创建进取，逐步构成了一支精干，业务纯熟的 团队，连续支撑着蓝湾咖啡 事业的稳健进步。
咱们的目的是在五年内组建 具规模和品牌召唤力的蓝湾咖啡 体制，进而进步成包含局部原物料的生产和系列产品生产销售的大型咖啡产业，为实现上述目的，企业在稳健进步实体经营的同时，做好在国内、海外资本市场上市的预备，计划在五年内实如今资本市场上市的目的，所筹资金，用于蓝湾 系统的建立和进步产业材料供应和相干产品销售的电子商务系统。
具体目的是在六年进步蓝湾咖啡 店超过300家，经营额超过10亿元的 体制。分解为：年达到30家，体制的销售额达到1.1亿元;第二年达到60家，体制的销售额达到2.2亿元;第三年达到100家，体制的销售额达到3.7亿元;第四年达到150家，体制的销售额达到5.6亿元;第五年达到200家，体制的销售额达到7.5亿元;第六年达到300家，体制的销售额达到10亿元以上。逐渐构成以南京为基点，辐射全国的蓝湾咖啡 的庞大网络体制，打造所向披靡的“蓝湾航母”。
※营运支持提供多方面的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、本钱控制、菜质量量管理等营运方面扶持365天24小时互动指导。※策划支持公司提供开业策划、营销策划、广告推广、促销推广、公益活动等促销方案，设计相干促销品，同时，针对店面经营进步的差异期间推出相应的策划推广，提高店面形象，加大品牌名气。※技术支持1、技术输出1）、培训模式为扶持加盟店的人员稳定，同时在、节约资金、联合当地消费者品尝的基础上，公司派出 性技术支持小组，到加盟店协助加盟商进行前期的人员招聘、培训等工作。2）、外派模式公司也可以同时为加盟店招聘与培训相干的 技术人员和管理人员，加盟商领取必定的代招代培费用。2、菜品开发公司 技术队伍针对差异区域市场，连续一直地进行技术更新、新产品开发等工作，让加盟商终身一直得到总部的技术指导和自有工艺升级支持，为 者解除经营后顾之忧。3、督导支持公司督导队伍随时依据加盟商经营情况的需要，到现场提供实地及时的技术支持与经营管理指导。※品牌支持在合同规定的范畴内享用项目品牌的支持，同时公司将投入大量的广告费用，在大型杂志、报纸、网络等媒体进行推广，提升品牌形象，提升/增加品牌的提高。
1、加盟商应当拥有经营管理的经验，并且年龄在50岁以下。
2、加盟商必须要认同品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受品牌和全套经营模式。
3、具备一定的资金实力，熟悉当地市场。
4、有固定的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。
5、接受有关加盟条例及加盟经销合同所规定条款。
6、加盟商要求具备合格的商业信誉和商业道德。
7、加盟商应具有敬业精神和管理能力。
1、咨询了解通：过电话咨询、网站、媒体、宣传资料等方式咨询和了解合作政策、产品特点和营销理念。
2、代理申请：知悉合作条件后，向公司提出代理申请。
3、资格审核：业务部工作人员将及时与您初步沟通，确认与核实合作相关事宜，并给予初步答复。
4、洽谈考察：双方进一步洽谈，来公司实地考察，考察公司实力与规模，品尝与体验特色，并经过双方相互了解，确认合作意向。
3、签署合同：代理商向公司交纳定额的代理费，签署代理合同书。
5、销售培训：公司及时为代理商提供相关的销售资料、销售技巧、宣传用品与运营方案。
6、产品配送：根据代理商的订货要求和信用额度，公司给予产品的配送，及时发送到代理商当地。
7、开业大吉：作好开业前的准备与宣传工作，正式开业运营，举办庆典活动与促销活动。