当隽永精美的中式美食，遇到前卫浪漫的时髦情怀，将会演绎出一段怎样的醉人风情？江南名灶就是这样一家用时髦打造的美食天堂，或许在这里，美食早已超越了口味的含意，而更臻于一种浪漫的情调，一种时髦生活的诠释。
店内揉合了中西文明，由 设计，环境优雅舒适，气氛浪漫温馨，紫红色的幔帐、昏暗的灯光加上优美的音乐，让人刚刚置身于其中就已经身心俱醉。沉稳中不失时髦，有品位却不豪华，低调中确有一丝隐隐的华贵。
餐厅除了依旧延续 韵味的经典杭州菜品，更为各位老餮预备了用料 、菜式新颖的粤菜美食。招牌菜大鲍翅、元宝虾、辽参扣鹅掌、原汁木瓜翅、龙海虾仁、坛煨东坡肉、毛豆煎大黄鱼等果然名不虚传，道道摆盘精致，美味至极。
推荐菜肴：苏州“春有刀鲚夏有鲥，秋有肥鸭冬有蔬”。春雨潇潇时，鲜茶上市，用名茶碧螺春的二道茶汁与虾仁烹制的“碧螺虾仁”既有虾仁的爽滑，又有名茶的碧绿清香，还有色呈酱红，入口即化的“樱桃肉”和“笋腌鲜”等。入夏季节，鳝鱼鲜嫩肥美，应时的“响油鳝糊”脍炙人口，当鳝鱼炒好起锅时，加点葱花、蒜泥、火腿，再浇少许滚烫的热油，上桌时盘中还在吱吱作响，这是一道颇富营养的响声菜肴。深秋菊花盛开时，稻熟蟹而肥，阳澄湖的清水大闸蟹就是名菜“雪花蟹斗”的主料，厨师用大蟹壳做容器，蟹粉衬底，蛋清搅成雪花状，铺在蟹粉上蒸一会儿，出屉的成菜，宛如朵朵飘落的雪花，雅洁可爱，入口肥鲜。到了隆冬时节的团圆宴，是以苏州过年时吃的苏帮传统菜高汤豆腐和京味儿创建菜组合的年夜饭，新颖别致，衬托出全家团圆、吉祥、喜庆、祥和的氛围。
抛弃凡世的喧闹与霓虹，享用这种现代古典式的装修配上江浙菜的清淡滋味，定会使人流连忘返。适于文人墨客在此谈天说地，也适于恋人在此柔情蜜意，很有情调的一个地方。
开业支持：总部派遣 人士帮助选址，并免费提供装修设计图，全程指导装修， 顺利开业，千店形象如一。产品支持：雄厚的技术力量和经济实力，一直开发出新的、契合现代健康与养生潮流的新种类和经营形状，使江南名灶常变常新，让食客常有新感觉。推广支持：公司在各大卫视、杂志、门户网站、微信、微博等信息平台进行轰炸式广告推广，让您的店面还没开业，便拥有很大的名气， 一炮打响。经营支持：总部店面跟踪服务，所有的核心原料由总部统一配送或洽购，操作全程量化、标准化，无需聘请厨师，无需大型厨房设施，节约大笔的加盟和经营本钱。品牌支持：江南名灶，店名既形象又生动，好吃又好记，家喻户晓。加盟商可无偿使用江南名灶的商标、字号，坐享强大的品牌带来的滚滚。营销支持：总部有专注于的策划队伍，针对节气、时令差异开展差异的活动，伴随节假日、情人节等策划主题活动，促销一直，人气棚满。区域维护：总部严格限定各区域的店面数量，加盟商垄断经营，防止因恶性竞争造成的经济损失，坐收巨额收银。从签约开店到经营管理，“江南名灶”总部将全程扶持，按期走访各专卖店，不按期进行店员培训、运营沟通、营销培训和督导支持等，做到及时跟进。对 者履行定人、定点、按期巡回督导，处理 者在经营中的一切实际问题，从而 者的后顾之忧。为提升/增加各 者专卖店的正常运营，“江南名灶”总部将完善的物流体制， 、快速的将全套设施和开业用品及时送达经营店主的手中。总部将在电视电视台、各省地方卫视、杂志、报纸、网络等强势媒体进行广泛推广，巨额的广告投放政策旨在提升“江南名灶”的品牌名气、影响召唤力，协助 者广聚人气，提升销售业绩。依据总部的市场战略规划布局，将对 者履行严格的区域维护政策，控制区域开店、设点数量、价格体制和政策统一，在必定的区域内 者的垄断位置，防止各经营店之间构成恶性竞争，规范市场环境，使 者能够健康进步和连续时间久。为了规避 者的，“江南名灶”设有系统的退换货和推出机制，对经营不善者可依据实际状况，参考相干政策，批准其退出经营以规避。
1、年满18周岁以上，具有合法的加盟资格。
2、认同品牌、品质、经营理念和运营模式。
3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。
4、有固定的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。
5、坚决自觉维护品牌形象，不得与品牌产生利益冲突。
6、要有正确的加盟观，理性的面对加盟成败。
7、具有开放的意识和健康的心态。
1、全面咨询、了解相对应的加盟政策、创业和效益等；
2、申请人到公司实地考察，参观加盟店；
3、资格审核，总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格；
4、加盟申请表填写、提交、审核；
5、签订加盟合同，提出新店方案；
6、招聘与培训:招聘经营所需人员,公司统一为加盟方提供开店运作培训,市场分析及市场渠道开拓指导,店员培训等
7、店铺选址：确定地址，总部派市场人员进行实地考察，考察人员的路费由客户先行垫付，加盟后抵减加盟费；
8、总公司根据店铺情况设计方案图纸，由加盟商自费按照公司要求安排装修。装修完毕后，公司到加盟店验收；
9、正试开业,后期服务：后期公司会安排专人对经营给予指导和建议，并不断优化和，让创业者经营简单操作。