长沙饮食集团长沙杨裕兴有限公司源于杨裕兴面馆。杨裕兴面馆，兴办于清光绪二十年（公元1894年），距今已有118年历史。开创人杨内心，取“富有兴盛”之意，始在长沙市三兴街租一铺面，开设粉馆兼营汤圆，冠之名曰“杨裕兴”，以图利市大吉。因所做汤粉质地上乘，滋味鲜美，一时食客纷涌，生意兴隆。到民国十一年（1922年），杨内心收效颇丰，遂购买房产，加大经营，增加花色，生意愈加红火。
1934年，杨内心因年老将店务交由其子杨菊邨掌管。子承父业，得家传之经营之要到，更潜心创建和进步，新种类层出不穷，父辈传承的“杨裕兴”面食业得以发扬光大。1936年底—1937年“杨裕兴”面馆青石桥分店（现解放西路153号）筹措开业，雇工40余人，日销售额达400银元。1938年，长沙“文夕大火”，杨裕兴面馆三兴街、青石桥二店俱毁于一旦。火灾后，老店得以重建，分店搭棚复业。1945年。抗日战争结束前夕，三兴街店旁被日寇炸毁，两店合并于青石桥，次年，建成三层楼新房，占地70多平方米，名誉更盛，生意更兴，从此盛名于长沙，成为楚汉古城长沙人气点赞的面馆。
新 成以后，1956年，杨裕兴面馆以公私合营的形式进行了社会主义改造，1988年履行了经营承包责任制，1996年、2000年、2004年三次对店堂进行了大规模装修改造，2001年改制组建成立了长沙饮食集团长沙杨裕兴有限公司，努力于杨裕兴面食文明的进步和品牌 经营。目前，杨裕兴有限公司在全省范畴内已有加盟 店70多家，并在北京、深圳、东莞、淄博、乌鲁木齐等地区开设加盟店，事业蒸蒸日上。
2005年，杨裕兴商标被湖南省工商行政管理局认定为“湖南省有名商标”、 烹饪协会授予长沙杨裕兴有限公司“全国绿色餐饮企业”，2006年被中华人民共和国商务部认定为“中华老品牌”好评名称；2007年被湖南餐饮领域协会授予“湖南餐饮名店”，2008年杨裕兴商标再次被湖南省工商行政管理局认定为“湖南省有名商标”；2009年“杨裕兴手工鸡蛋面和五大油码制作技艺”被长沙市政府认定为市级非物质文明遗产进行维护。杨裕兴面馆以其 的技艺与品尝，正在赢得更多食客的喜爱，也已经成为长沙市民美食生活中不可或缺的一局部。
“ 老品牌”，有“诸多家分店”。面的品种“丰富”，滋味“很好”——面条“有嚼头”，面码“随叫随制”，面汤也“很鲜”。价格“群众化”，重量还“很足”，“女孩子普通状况下吃不完”，每次都是“饿进饱出”。装修“古典”，座位“拥挤”，中午常常人满为患，感觉“热闹而亲切”。杨裕兴面馆之所以能够享誉 ，是由于其产品的品质和风味有独到之处。杨裕兴面馆是长沙的老面馆。经久不衰的东西总有它 的地方。首先就是用料比较考究，汤料比较 ，清新，气香而不腻。环境比较洁净、建筑比较古朴和有民族风格。一招鲜，吃遍天，杨裕兴红火 ，秘诀之一便是其“鸡蛋面”。鸡蛋面是用上等面粉按特定比例加鸡蛋和水精制而成，下锅不粘不稠，入口不滑不腻，软硬适度，富裕韧性，堪称一绝。“杨裕兴”的油码也是美味绝伦，酱汁、肉丝、酸辣、牛肉、杂酱是五种常见也受欢迎的油码。长沙面馆业有一套专注于的套用术语，即面牌，如所谓“带迅”、“免青”、“轻挑”、“溶排”、“过桥”等。如果你到杨裕兴面馆，看到服务员口齿伶俐地唱报面牌，身手敏捷地用面板一端就是十多碗面条，你的食欲自然油然而生。“杨裕兴”面馆在长沙市现有近20家分店，鸡蛋面和主要油码实现统一配送。当然，品尝暂时也各有错落。服务：早、中、晚三餐都提供服务.经营项目:面、粉、炒菜、凉菜、炖菜等。
1. 具备一定的加盟创业能力，对创业加盟和危机有正确的认知;
2. 具备谋求长期发展的事业心和责任心，
3. 对加盟行业有所了解，对事业重充满责任;
4. 认同并愿意遵守总部的发展理念和经营规范，愿意从事加盟店的经营管理，对公司项目充满信心;
5. 对本地同行业市场具备一定了解，具备一定商业经验。
1、向总部咨询、填制相关申请表格；
2、提供加盟商的资质说明、身份说明、目标市场的分析报告和经营计划；
3、提交候选店的照片、商圈位置图、装修方案；
4、提交加盟费用、签订特许加盟协议；
5、总部进行考察、评估、审核；
6、技术培训和宣传支持；
7、加盟店试营业、开业。