唐贞观十八年，在现今福山八角这片渔农兼营的上建起了一个只有八户人家的小村庄。相传在一年的农历正月十四，八角下刘家村的渔民出海捕鱼，遇海上大风浪，直到晚上仍未归来。心急如焚的村民们提着灯笼，拿着火把聚集到海边叩拜龙王，乞求龙王保佑家人 。村民们的诚心感动了龙王，顿时灯光、火光连成了一片，分外亮堂，这耀目标灯光映红了整个套子湾的天空......终于在第二天早晨，全体渔民都 地回到了岸边。从此，八角村中但凡出海的渔民，每年的农历正月十四都要制作渔灯，带上祭品，到海边烧香叩拜，乞求龙王保佑人船 ，鱼虾满仓，从此"渔灯节"便成为这片渔港延续下来的传统节日至今已有600年之久。现在"渔灯节"已经申请非文明物质遗产，将渔家文明继续发扬光大......
漂亮富饶的八角小镇，百姓淳朴善良，世代捕鱼为生。"渔家灯火"品牌的开创人刘训富 ，从这里开始，将传统渔家文明和传世鲁菜文明一齐，推向全国。
1991年，在八角，鲁菜的发源地。承包了村里的"福山养捕大酒店"。将原本萧条的小饭店经营的红红火火，在周边声名鹊起，惹起台食客慕名而来。
1998年，在众多老食客的邀请和支持下，在新海阳街上开了一家"通天海参馆"。
2005年，"通天食府大酒店"在莱山海韵路上盛大开业。营业面积4200平米。
2013年，"通天食府"正式更名"渔家灯火"，山东量贩式海鲜酒店、平价酒水超市引路领域新潮流，带给广大食客全新的立体式美食空间。亲近于民，服务于民的方针让"渔家灯火"迅 为了千家万户的后厨房。
2014年7月6日"渔家灯火"台大悦城店盛大开业。
加盟优势：
一、提升/增加店铺零库存、可观先进的专卖店管理系统ERP软件，让你轻松管理店铺、总公司统一形象设计，统一装修及货柜制作;
二、地推广支持和全面的经营管理之道(总公司提供的广告方案和局部支持以及后期的导购培训和经营指导服务);
三、单独经营，总公司办授权书，提升/增加合格的市场秩序，准则上一个城市进步一个加盟商;
四、 的商品资料分析队伍，为加盟商作出科学的产品配货组合及调货/退货意见;
五、众多忠诚消费群体。
联营优势：
一、收银 ;
二、占用资金少;
三、管理无压力;
四、费用低。
开业及运营支持：
一、提供店铺运营系统数据，开业前七天加盟店店长要到公司培训点进行培训实习;
二、提供开业策划指导服务，开业前三天督导及开店店长到店支持开业;
三、员工培训，开业前一周加盟店即可派员工到公司专卖店进行培训;
四、统一市场营销支持，销售部对加盟店进行跟踪管理。
【全力支持、决胜终端】品牌商标应用权、提供 经营模式和先进的管理办法、提供系统化的培训服务、提供稳定丰富的货品、带头的市场产品开发水平、按期公司大规模的市场宣传活动完善的品牌加盟流程和标准的店铺设计、扶持加盟商正当的收银提供计算信息共享平台和终端资料的支持、强大的VIP会员管理模式。
1．认同企业战略发展规划；
2．较强的的创业意识和奋斗精神，合格的商业信誉与经营道德；
3．喜欢且热爱事业，能够全身心的投入；
4．具备一定的能力和抗能力；
5．积极配合公司总部的各项安排工作。
1、加盟咨询
加盟之前，意向加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总公司咨询相关加盟事宜。
2、实地考察
创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、提出加盟申请
对品牌的实力认可后，确定要加入其中的创业者，可向总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。
4、签定合同
按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。
5、协助选址
公司委派专业人员实地考察，协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
6、店铺装修
店铺形象需要满足加盟店统一形象，店面装修好后需公司需要验收，验收合格后才能开业。
7、培训
总部会为加盟商提供一系列的培训服务，包括人员的岗前培训、营销技巧培训、产品专业知识培训等。
8、开业准备
总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。
9、门店开业
按照开业计划，隆重开业，吸引消费者光临。