碰碰凉 企业管理有限公司是 研究与销售商业冰淇淋，并将冰淇淋文明与特许经营相链接的 企业。
公司自1992年成立以来，凭借 的产品和成功的特许经营模式，目前已经在全国28个省、市、自治区树立了六百多家碰碰凉 专卖店。构成了认为总部，拥有、两个大型生产基地，、、、、、、、、、、、等十二个配送中心辐射全国的完善运营网络，并已在管理与营销、产品与研发、装修与设计以及服务与培训等多方面构成了经得起市场考验的成功经营模式。
“碰碰凉”产品结构丰富多样，产品研发始终处于领域进步的前沿。自2013年5月1日开始，咱们的冰淇淋产品均是“不加一滴水的冰淇淋”。它是采纳全球的全自动恒温奶灌混合工艺，精选全球 奶源地生产的2—4度纯奶，打造出了真正健康的鲜奶冰淇淋。雷同比例的冰淇淋要比牛奶的蛋白质含量高出0.52个百点！VC、VB含量更远超别的同类品牌产品！咱们产品不加一滴水，且所有生产环节全程承受质监部门的监视查看，提升/增加产品的诚信质量。这一严重扭转，创始了 冰淇淋领域的历史，对推进领域进步具备里程碑意义。专卖店现有经营品种包含“经典冰淇淋系列、 系列、经典花式系列、畅优冰沙系列、儿童系列、绵绵冰系列、奶昔系列、时髦特饮系列、醇香奶提系列、咖啡可可热饮系列、炸品系列”十二大系列百余种产品，所有终端产品原料均选用来自 供应商，并长期与美国独资冷饮开发企业，在与 研发企业成立冰淇淋实验室。
“碰碰凉”是 经营协会会员单位，是 企业的一把好手。荣获《 商报》——全国产质量量、售后服务用户满意企业；荣获《消费日报》——全国品质过硬、信誉牢靠、双扶持企业。并经 领域品牌企业推介活动组委会审核并，成功获得《 加盟加盟价值品牌》、《 中式冰淇淋 影响力品牌》两大殊荣。同时在 企业权益维护促成会及 质量信誉认证管理中心结合举办的评选活动中，成功荣获了好评证书。也是商务部《商业特许经营信息存档》企业。“碰碰凉”品牌更被 食品工业协会认定为“ 食品信用品牌”。
在将来的日子里，碰碰凉公司将继续发扬团结、学习、奋进的企业精神，致力创建，与所有加盟商一起共同迈向碰碰凉品牌愈加 的进步之路。
碰碰凉的支持
1、成功的经营管理模式提升/增加经营低
经过十几年的探索与实践，碰碰凉公司建设了市场选址、装潢设计、产品研发、店面管理、员工培训、店面营销等一系列的操作规范和标准。
加盟者直接享受品牌的市场名气，应用成功的经营模式，拥有品牌所带来的既有消费者，并由公司作为后援支撑，使加盟者的经营降至较低点。
2、 的产品研发和生产技术
公司坚持与美国泰斯麦独资公司、美国凯汇公司、上海荣耀公司等 的冰淇淋研发机构合作，使产品研发始终处于进步的前沿，每年产品更新率达到20%以上。
终端产品的原料洽购始终与马来西亚上市公司——宝马公司保持合作。
将近二万平方米的生产基地，设施采纳了丹麦海耶公司持续式冰淇淋凝冻机，品控人员全部是食品 的高技术人员，使食质量量达到了H P品质认证体制的标准。
3、统一洽购与配送体制
统一的洽购形式，降低了加盟商的经营本钱，更大程度提升了实现目的空间。由总部和郑州 的配送系统，为加盟店统一配送，既提升/增加了货品的及时性，又降低了配送的费用与损耗。
4、 的装潢设计团队
公司聘请了 的设计与施工监理人员，为加盟店提供 图和施工图，以及现场施工监理。既提升/增加了加盟店的装修统一性与时效性，又使加盟店在装修方面防止了不用要的浪费。
5、完善系列的培训系统
在加盟店开业前期，公司将派专职人员，为加盟店提供店面管理、店面服务、店面营销、产品操作等系列培训课程，使加盟店能够轻松、 的管理店面。
6、行之的营销方案与指导
每年依据市场的实际状况，拟定的营销方案。并联合加盟店的单店状况，为其提供有针对性的促销方案，由专人指导操作。
7、时间久的营运支持
连续的跟进服务在加盟店进入正常营运之后，公司的督导队伍，将继续跟进加盟店的后期服务工作，为其提供经营管理技术的更新、连续的培训、业绩评价及营运问题诊断。
1．认同企业战略发展规划；
2．较强的的创业意识和奋斗精神，合格的商业信誉与经营道德；
3．喜欢且热爱事业，能够全身心的投入；
4．具备一定的能力和抗能力；
5．积极配合公司总部的各项安排工作。
1）咨询总服电话或在官方网站了解加盟事宜，洽谈合作意向
2）申请填写《加盟申请表》，将店铺相关资料发回总部
3）根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估
4）评估后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项；签订《加盟商合同》
5）交纳加盟金，办理完相应手续，得到总部授权
6）按公司指定要求装修店铺和布置卖场选定首批产品，配齐导购员正式开业
7）将店铺相关资料传到总部建立跟踪服务
8）定期接受营销管理系统培训及后续支持与跟进