大胖喜鱼煲煲毛肚会跳舞，菌汤获财富，十二道工序加上制造技术，留住营养健康，体验很好口感。大胖喜鱼煲煲，毛肚菌汤作为主打，15秒刷出营养味。大胖喜鱼煲煲是更正宗的重庆火锅。
四川火锅发源于重庆，而重庆火锅初历史上就叫毛肚火锅。老重庆们不断把毛肚火锅推崇为更具代表的更正宗美味的重庆火锅。毛肚火锅源自道光年间，重庆江北码头上的 (纤夫)为果腹而找寻人类宰杀水牛后留下的牛肚等内脏，再加上配料经煮熟后食用，经多年演化，竟成巴蜀一绝---毛肚火锅，亦称 毛肚火锅。
大胖喜鱼煲煲获得多项好评，堪称中华名火锅。大胖喜鱼煲煲健康美味，招来食客有绝活。12道工序，每一片都精挑细选，将毛肚放置手掌轻拍手腕，毛肚便可跳动，这也是甄别渝 毛肚的主要形式之一。大胖喜鱼煲煲摒弃传统毛肚火锅不健康工艺，采纳活性生物酶嫩化技术，从而提升了毛肚的脆嫩度和弹性，并且更营养。
大胖喜鱼煲煲奴毛肚蘸红汤，只要七上八下15秒，蘸上香油蒜泥即可享用美味，营养健康，口感脆嫩。常吃毛肚保健康，《本草纲目》记录：毛肚具备补中益气，缓缓效效，善脾胃的结果。经常食用有利于改善气血不足、脾胃虚弱等症状。
大胖喜鱼煲煲一反火锅领域“以服务取悦客户”的经营模式，用“真材实料”的菜品博得客户的口碑。所以在服务不减分的基础上提出了“服务不是 的特色，毛肚和菌汤才是”。
1、大胖喜鱼煲煲品牌优势：统一的形象展现，多家直营店和合作店具备影响力和辐射力，让人 ，快速建设品牌效应!2、大胖喜鱼煲煲产品优势：由火锅大赛银奖得主亲身操作，调料由公司统一配送，提升/增加品尝的稳定性，助你轻松处理产品组合问题，经营不操心!3、大胖喜鱼煲煲管理优势：开业指导、人员培训、管理制度、营销推广、本钱控制、技术更新、后续支持等强有力的协助，让你快速步入管理正规化。4、大胖喜鱼煲煲服务优势：公司为合作同伴全天侯24小时提供人才、技术、产品、经营诊断等后续服务、不按期派人督导巡查各店经营状况并制订处理方案、为各合作同伴保驾护航。5、大胖喜鱼煲煲经验优势：成功模式极易复制，总部会为合作同伴提供选址考察、装修指导、证照办理流程和留意事项、市场洽购考察、营销推广、店堂定位等支持，推出差异的经营模式，顺应各地区差异品位的客户消费，提升开店 ，取得更好的加盟经营。6、大胖喜鱼煲煲费用优势：在公司的指导下，合作同伴不必为店堂装修，餐厅规划等问题多掏费用，也不必为学习多种技术和多元化经营而另行交费!
一、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;
二、自愿申请加盟，并有一定的经济实力及加盟能力;
三、认同公司的经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;
四、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估;
五、拥有合格的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;
六、能够全身心投入，统一使用公司品牌名称，自觉维护品牌形象;
七、特许经营店应遵守服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动;
八、热爱事业，具备长期的创业热情。
1.对加盟商进行专业的选址培训和店址评估；
2.对加盟的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握新筹备、管理和产品技术标准；
3.考核。
4.专业选址评估，餐厅装修设计并实施；
5.市场调研，商圈论证，定制开业经营方案；
6.派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，员工再次培训；
7.试营业；
8.正式开业。