老爷锅创建于2012年10月，由十年餐饮管理经验的郭保昆 主创。老爷锅自立项开始就确立了做民族餐饮品牌，强壮国人，出口的进步方针。老爷锅经过上千次的调配与改良，产品格局逐步成型，并得到客户朋友的喜爱与肯定，奠定了大湾仔走向 进步的基础。老爷锅，新派特?色餐饮，具备汤浓菜鲜的特点，老爷锅以传统餐饮美食为基础，联合现代餐饮进步方针，独成一体。老爷锅承载中华民族历史的美食滋味，汤浓菜鲜，让美味与营养的联合。俗话说“民以食为天”，美食的传承咱们更能直观的了解到一个地方的文明背景。周村作为 古代重要的商业中心自然不乏各种传统的美食。但是以砂锅瓦罐作为盛具的当属老爷锅了。老爷锅是如何产生，又为何能在鲁菜美食中占据如此高的位置呢？
“要想锅锅香，九料熬老汤。”老爷锅的核心工艺便是老汤的熬制。老汤的熬制以肉骨为主，辅以九种主要中药材，再配以 制造作酱料，用砂锅小火慢熬。所制老汤有略带青草气味的肉骨香味，香味醇厚，鲜美滋补。
有了老爷锅，放入相对食材，美味便水到渠成了。用老汤和砂锅可以炖鸡肉，也可以是猪蹄，还可以炖鱼，炖东西是一个慢长的过程。火候还的需求经验，先小火炖，再大火炜，砂锅中水煨干后又加水重煨，柴烧尽后又抱来。如此反重复复加水加柴煨多次。直至肉香益浓，肉益脆，汤越浓。缕缕芳香弥漫，比起如今用高压锅炖的滋味要好上十倍。
产业，引路市场
老爷锅是一家新兴的特色台式火锅，造型新颖、品尝 ，多元化的经营，契合现代化年轻人群的消费需要，赢来消费者的高度荣誉。公司历经十多年的进步，成为拥有200多家加盟店的可观企业，协助众多加盟商成功争取进一步拓展市场，是当下社会比较炽热的加盟项目。
制作新工艺，新口感
老爷锅 的老汤制作办法和制造麻辣底料，凭借多年的经营底蕴和制作技术的升华，创久吃不上火，色香味俱全的特色火锅产品，是新时代的新派火锅，更新客户的消费方针。数百种新鲜菜品和差异品尝的点心、时髦饮品供消费者选择，为加盟商加盟店带来源源一直的消费者。
培训指导，加盟超省心
老爷锅总部拥有精英导师队伍，为加盟商提供技术方面的培训， 性的授课使加盟商能够把握制作措施的技巧和理论知识，包教包会的教学主旨，使加盟商在短时间内能够学会 的制作办法。总部为加盟商提供后期指导服务，在加盟商经营新店过程中，遇到技术方面的问题，总部提供专人指导，辅助加盟商顺利经营加盟店。
店铺选址， 指导
老爷锅总部为了扶持加盟商的利益化，为加盟商提供 人士对其新店市场进行详细的分析与评价，精英队伍 的计算加盟商新店的运营绩效，给予加盟商合格的倡议，为加盟商新店作出 性的指导，扶持加盟商开业能够炽热的经营新店，达到共赢的合作目标。
极力推广，顺心加盟
老爷锅总部设立广告推广部门，为加盟商免费提供新店开业推广，业内精英队伍运用当地广告平台，率的提升加盟店的名气，为加盟商招来越来越多的消费者，工作人员依据新店四周的商圈规模，为加盟商制订新店促销活动，带动加盟店的人气，为加盟商发明广阔的进步空间。
专线物流，及时送达
老爷锅总部拥有强大的物流系统，由领域内人士组成，为加盟商提供产品和设施的统一配送，不收取费用，大大的降低了加盟商的本钱，让利于加盟商，既提升/增加了产品的品质，又为加盟商节省洽购的时间，为加盟商带来了极大的便当，使加盟商轻松的加盟。
1.认同总部品牌文化、经营的理念。
2.具有拓展事业强烈愿望，高度认同经营理念。
3.根据总部规定的城市类别，交纳相应的代理费用。
4.自觉接受总部的管理，不可跨区经营。
5.具有区域规划能力和业务洽谈能力。
1、了解、认知公司项目
2、网上注册代理商会员
3、交纳代理费、签约
4、选址注册
5、投放
6、员工培训
7、落户商家
8、市场管理维护