湖北小胡鸭食品有限责任公司是一家从事水禽类产品深加工的省级农业产业化重点 企业。总部位于历史文明名城——湖北荆州。公司初创业于1996年，2006年注册成立公司。现有占地41500平方米，建筑面积22000多平方米，固定资产3800万元。2013年“小胡鸭”商标被同意为“ 商标”。2015年企业被认定为高新技术企业。公司产品有香辣、香酥、五香三大系列约70多个种类。 经营专卖店200多家，网点遍布荆楚大地及安徽、深圳等地，网络营销覆盖全省及北京、上海、深圳、广州、西安等全国大中城市。
产品主要原物料为江汉平原湖区散养荆江老土鸭，全部原料经过严格的检测检疫，采纳机械化生产，配以传统卤制工艺，融现代杀菌工艺技术，辅以多种名贵调料精制而成。“小胡鸭”品牌系列产品具备香醇、鲜美、香脆、不油腻的特点，誉为有“荆楚一绝”，其特色如下：
l选料 。小胡鸭产品全部精选江汉平原水乡特有的本地良种蛋鸭—荆江鸭（经饲养一年半以上的老鸭，饲养周期长，肌间脂肪丰富，加工出来的产品滋味醇香）作为主要物料。
l调料 。采纳300多年制作油烫鸭的宫廷秘方制作，辅以多种配料精制而成。
l工艺 。遵循秘方上传统古法卤制工艺融现代生物酶技术，精心加工而成。
公司一向注重产质量量和品牌树立，始终坚持“保险、品质、服务、创建、进步”的企业方针，先后树立健全了标准化计量和品质管理体制，企业已了ISO22000食品保险管理体制认证。公司将一直完善和进步“公司+基地+ 户”的经营模式，为进步农业产业化，繁荣城乡市场，丰富人民生活做奉献。
1、品牌优势荆州小胡鸭是国内市场的品牌，消费者认知度高。2、产品优势产品种类多、更新快，可满足越来越多消费者的购置需要，让您轻松赚得越来越多的加盟收银。3、技术优势产品对技术的要求十分的高，为了提升/增加加盟店的良性进步，总部会不按期的支配 技术人员为加盟店提供技术培训，让加盟商或店员把握很新的科技，轻松应答消费者提出的任何技术难题。4、培训优势体制完整，严格的岗前、岗中、岗后培训体制，规范的服务流程和制度体制，学习型企业组织的构架体制。5、服务优势荆州小胡鸭的服务系统是十分完善的，一站式的流水服务作业能够让消费者享用到个性化的舒适购物体验。6、加盟优势依托荆州小胡鸭品牌成熟的经营模式，以及总部对加盟者的支持与服务体制，减少加盟的盲目性，降低加盟的。
1、具有一定的资金实力，合格的商业信誉、加盟意识
2、具有一定的商业表达和经营管理能力，自信上进，信誉合格，有经验和实力的单位、个人优先考虑
3、具备区域市场连锁规划和开发能力，完成开店数量和销售业绩
4、根据总部规定的城市类别，交纳相应的代理费
5、自觉接受总部的管理，不得跨区经营
6、高度认同经营管理理念，具有扶持加盟店成长的意识和能力。
7、一般的店面面积需要达到标准才可以开店。
1、加盟咨询
加盟之前，意向加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总公司咨询相关加盟事宜。
2、实地考察
创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、提出加盟申请
对品牌的实力认可后，确定要加入其中的创业者，可向总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。
4、签定合同
按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。
5、协助选址
公司委派专业人员实地考察，协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
6、店铺装修
店铺形象需要满足加盟店统一形象，店面装修好后需公司需要验收，验收合格后才能开业。
7、培训
总部会为加盟商提供一系列的培训服务，包括人员的岗前培训、营销技巧培训、产品专业知识培训等。
8、开业准备
总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。
9、门店开业
按照开业计划，隆重开业，吸引消费者光临。