宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司现位于宿州市符离镇南食品工业园区内，创立于1985年10月，公司已经过两次迁址，现占地面积7.13公顷，拥有职工280多人，固定资产2.5亿元的大型企业。2012年7月已成功注册为“刘老二”集团公司，已进步拥有调味品公司、金华农牧科技公司、坤德房地产开发公司等四大子公司，集团是集养殖、生产加工、房地产开发、餐饮服务、休闲娱乐为一体的现代化企业。
目前公司已成为皖北地区大的烧鸡系列食品加工基地，拥有国内为先进的多套自动化数控式流水线生产设施，加工水平毎小时3000只以上。产品有鲜烧鸡、无菌包装鲜烧鸡、低温包装烧鸡、真空包装烧鸡、烧鸡酱、调味品等7大系列，60多个种类，远销全国二十多个城市和地区。
“刘老二”牌烧鸡系列产品，早在1999年荣获 国际农业产品展览会金奖。2000年被团名为“青年文化号”。2001年至今持续被省工商行政管理局评为“安徽省有名商标”；2004年已ISO9001品质管理体制认证；2008年至今持续被安徽省品质技术监视局评为“安徽产品”；被安徽省工商行政管理局评为2010年至2012年度“守合同重信誉单位”；2010年10月荣获上海世博会安徽主题周金奖；2010年11月被安徽省农业委员会评为“省农业产业 企业”；2010—2012年度“家禽标准化示范场”。
多年的艰辛奋斗，多年的拼搏进取，公司真正做到从基地到餐桌可追溯的现代化管理模式。刘老二集团的崛起，处处体现了 民营经济强大的生命力，公司将在新期间党的路线、理念、政策指导下，遵照经济规律，一如既往地秉承先前经验，发扬创业精神，按照科技进入，紧随时代步伐，坚持以精艺与创建培养诚信企业灵魂。
“刘老二”烧鸡的渊源
“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。”这就是唐代大诗人白居易在符离集所作的壮美诗篇。也就是这青青的山、青青的水和永远烧不尽的青春的草却孕育出了体貌如梭、昂首翘尾、色泽鲜艳的符离集麻鸡，从而培养了中华名食——符离集烧鸡。
符离集烧鸡，出名遐迩，其号称为四供奉物品大烧鸡之首。符离集烧鸡历史 ，源远流长，在公元前就已被列为贡品。1984年，在狮子山发掘的汉代楚王刘戊墓的庖厨间里，发现保存有楚王属县的供奉物品——符离鸡，符离鸡盛放在陶盆内，上面有泥封，而且盖有“符离丞印”的封泥，陶盆内鸡骨架根本保存完好。经考古鉴定，此鸡乃楚国下属古符离县上奉的“符离贡鸡”。符离集烧鸡走过两千多年的沧海桑田，符离人卤制烧鸡的技术已精深绝伦。符离集烧鸡了地理产品标识维护，其制作工艺已被列为省级非物质文明遗产，非物质文明遗产正在申报之中。
“刘老二”品牌的由来
符离集烧鸡自公元以前就作为贡品誉满天下，而符离集烧鸡鼻祖，却始终是一个谜，翻阅各种历史文献，均无奈考证。符离集刘氏摸索数十年，终于将濒临失传的烧鸡传统制作工艺发扬光大，现在已经是人气点赞的烧鸡，但刘氏家族始终坚持：符离集烧鸡千年以前的鼻祖才是老大，本人的品牌无论如何出类拔萃也只能排在第二，因而边有了“刘老二”符离集烧鸡。
“刘老二”烧鸡的特色
“刘老二”烧鸡采纳秘方与现代技术相联合，以本地健壮士麻鸡为原料，经选、烫、洗、别、剪、涮、晾、炸、卤......15道工序，佐以18种植物香辛料，文火焖制而成，色、香、味、形、意俱佳。“刘老二”烧鸡精选 、生态散养的当年健壮士麻鸡，以提升/增加符离集烧鸡的纯正风味，其精选的原料经清水多次漂洗、手工制作造型，然后涂抹 蜂蜜，经过油炸使之皮质金黄香脆，再用 循环老汤精心录制、文火煨炖，所出烧鸡，皮质酥嫩香脆、鸡肉鲜香醇厚、嚼骨齿有余香，让您充分享用刘老二烧鸡的=舌尖美味，百转千回于中华美食一绝！
享有公司统一的商标企业VI视觉系统所商定应用权限。
总部将多年来积累下来的店铺运营管理技能全部给予加盟商，帮助加盟商开店。
媒体支持对于垄断经营区域，开业即有开业支持;对于非垄断区域，公司按当地整体进度视状况给予支持，同时，坐享全国范畴品牌形象支持;活动支持：以网络、报纸为载体的活动切入，产品将以全新的风貌出现在消费者面前。
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进步性实现稳健基础的二次超越，进行核心资产配置与运营操作，提高进步的空间广度，迅 功 市场。
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品牌支持商标标识均在注册，并被总局认定为商标。凡正规加盟店均经公司授权在合同期内享有合法应用我公司注册商标标识的权利。
技术支持我公司均为每个加盟店免费培训。店面装修厨房规划组织机构设置规章制度操作程序推广销售技术等均由公司担任指导施行。业务指导：公司担任为加盟店管理人员并在加盟店开业前15-30天派公司前厅后厨培训经理现场进行全员免费培训并指导开业。
售后严格执行退换货政策。
技术支持的服务公司本身搭建的技术平台，凭借具备丰富实战经验的技术队伍，对加盟店提供具备可操作性的技术支持。把模式化的管理措施，营销技能，店务管理等，让加盟店在短时间内达到公司样板店的市场运营状态。
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区域市场专卖经营权。
帮助实地调查店铺及选址议价，提供评价。
提供统一店铺形象企划设计和装修指导。
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强有力的促销和推广支持。
1、品牌影响力；
2、认同企业文化和经营管理理念，认同产品及运营模式；
3、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部经营管理和营销培训；
4、具有较强的进取精神，有强烈的成功欲望和创业精神；
5、诚实守信，具有强烈的团队合作精神，能够与人和谐相处，注重协调关系；
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7、具有开店所需的经营场所，并经总部评估合格后方可经营；
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1、加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总公司资讯，索取相关资料
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5、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同；
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