麻辣空间餐饮有限公司创建于2005年9月，是一家集火锅底料开发、生产、销售和火锅经营于一体的大型产业化 餐饮企业。公司总部位于南路63号。目前，公司旗下有8家直营店、86家加盟店，并建有占地近万平方米的火锅底料标准化生产厂、物配中心、生技中心和销售中心。现有员工千余人。
麻辣空间致力于打造 清油火锅的 品牌。作为 火锅底料市场的开拓者，其无需炒作&的清油火锅底料，浓缩无渣，纯正浓香，全部采用现代化生产工艺榨取，其主要产品有袋装清油火锅调料、鱼调料和菌汤调味料，其品质的可靠性和口味的 性一直引起消费者的强烈关注。公司在销售渠道上除走传统的商场、超市销售模式外，更创造性地推出 加盟店专柜销售的新模式，目前麻辣空间的袋装底料不仅进入各主要城市的大型商场、超市，更畅销川渝湘黔鄂陕藏等省市八十多家 加盟店，已初步建立了辐射全国的营销网络。麻辣空间的火锅底料上市不到二年时间，现已成为市场成长快的食品品牌之一。
麻辣空间在火锅经营中，把特色鲜明的纯清油火锅融入麻辣空间，恪守打造百姓品质生活&的核心经营思想，以简约时尚、服务百姓&的经营理念，宁少务精、宁缺勿滥&的菜品出品原则，将火锅餐饮融入美食、美境、美器、美感的概念，把传统菜品用现代方式演绎归纳，实现了菜品的创发展，刺激和满足了消费者的需求。
麻辣空间火锅在全行业把酒水超市概念以及儿童游乐园经营模式引入到火锅店的经营中，既传承着火锅的精髄，又颠覆了传统火锅经营模式，开创了时尚潮流饮食和高附加值消费很好融合的崭新模式。
麻辣空间火锅自2007年首开加盟 以来，公司迅速发展壮大， 加盟店以为中心覆盖了、、、、、西藏、、等8省1市，在清油火锅经营企业中，麻辣空间的店面数和营业面积位居前列，成为名符其实的清油火锅的领军企业，同时 开业 &更被同行所称道。
麻辣空间自成立以来十分注重品牌保护和 、建设，公司 对 清油火锅&的通用网址进行了注册和保护，使麻辣空间成为消费者心中 真正意义上的纯清油火锅&，对麻辣空间&品牌的域名进行了 的保护， 防止了市场上李鬼&的出现；麻辣空间装修形象、广告推广语、漫画人物形象、服装设计获4项著作权保护；公司自主研发的餐椅、餐桌、备餐柜、菜架和 火锅双味碟均获 知识产权外观 。
麻辣空间融合传统，演绎现代，以一种新鲜、灵动的形象展现给消费者;而以打造百姓品质生活&为己任，塑造出轻松自在、物超所值、个性张扬、现代潮流的消费印象，使在麻辣空间消费就是一种时尚&正成为大众的一种品质生活方式。
品牌支持
麻辣空间将每年 强势报媒广告、视媒广告、杂志刊发、行业活动参与、荣誉获取等方式不断提高麻辣空间的品牌 度和影响力
选址支持
1、立址如立命，选择在合适的地点开设加盟店非常重要。因此，总部为尽可能地防止加盟者出现盲目 行为，会派出支持人员进行商圈分析和对备选场地进行评估。
2、店面设计及设备指导支持
3、为维护麻辣空间的形象识别、经营风格、文化体现等方面的一致性，以及减轻加盟商摸着石头过河而浪费资源，店面设计原则上由总部设计机构统一设计，装修施工加盟方可以自主选择，您也可以选择与麻辣空间总部形成战略合作的装修公司合作。
4、除配送之外，总部将提供相应的设备手册指导和支持。
5、总部对后厨的布局设计
人力资源支持
1、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。
2、总部为加盟方提供新员工（含管理人员、特许经营者必须参加）在总部所在地进行培训与实习机会但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身 等由加盟方承担。
3、加盟方若有人力资源的要求（管理人员、技术人员、服务人员等）由加盟方提出书面申请，经总部同意，根据总部情况适时安排，给予相应的支持并收取相关费用。
4、开业后，总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期对各加盟店进行巡回检查，需整改的，总部将下达整改通知书或整改意见、措施，帮助加盟商走上正轨。
营运管理支持
1、开业前，总部将提供筹备开店实施计划筹备期间除前面第2条、第3条支持外，还将给予加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。
2、协助加盟商建立稳妥有序的施工进度及装修成本，装修要求等方面的控制支持。
3、开业前的宏、微观市场调查，帮助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等，以便尽快步入正常经营轨道。
4、提供产品手册及产品设计结构，协助制定产品（菜品、酒水）价格，制定菜单。
5、经营模式及厨政支持总部不断研发新产品、新火锅品种，根据各地实际经营状况和饮食习惯给予推广
配送支持
1、火锅底料及部分原料、调料由总部配送中心统一配送
2、服装、营业家具、餐具、麻辣空间 厨房设备等的配送。
3、需代购的 物品批量采购
信息支持
总部向各盟店提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。
营销支持
1、麻辣空间总公司根据季节、节日变化，策划相应的广告与促销宣传活动，加盟商可无偿分享。
2、广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等3、产品定位、市场定位、价格定位等营销帮助
开业的支持与辅导
1、开业支持小组到位，帮助加盟商开业前的物资采购、餐厅布局。
2、开业前的宣传与菜单订做等
3、开业财务辅导、厨政辅导、前厅服务辅导、营业模式辅导等
1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的加盟者，渴望获得成功。
2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。
3、加盟方的经济实力不可低于单店加盟的具体加盟计划。
4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。
5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。
6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。
7、热爱本行业，拥有较大的热情与热情，能够有信心经营好加盟店。
1、索取资料。联系网站客服，针对加盟问题直面沟通，索取相关资料。
2、市场调查。对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请。想要加盟的创业者填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。
4、签约合同。签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。
5、商铺确认。确定开店位置、面积，在总部指导下，确定选址方案。
6、装修施工。总部统一提供装修设计指导，加盟店需严格按照总部提供的施工图在规定的时间内积极组织装修施工。
7、总部培训。根据加盟店的实际情况，派相关人员前往总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。
8、指导开业。总部制定开业方案，帮助加盟店盛大开业。
9、盛大开业。总部下店督促指导开业方案的执行，加盟店正式开业。定期派遣督导专员上店指导，解决加盟商日常经营和管理问题，提升品牌形象，增强终端店面综合竞争力。