作为江苏盱眙龙虾股份公司打通盱眙龙虾产业链不可或缺的一环，美食餐厅承担着以终端餐饮消费拉动上游养殖，带动物流、调料、旅游等中间产业的重任。为此，美食餐厅从筹划之日起就本着“高起点、高标准”的原则， 菜品组合、管理模式、现代服务、特许经营等一系列的自主 ，在为顾客创造绝妙用餐体验的同时，也真正起到盱眙龙虾产业火车头的拉动作用。
经过严密的市场和消费者调查，美食餐厅确定了以盱眙龙虾和蒙式火锅为主要特色、糅合经典的淮扬菜、川菜和盱眙土菜等特色菜品的独特定位，以现代、时尚、绿色、环保的就餐环境，为广大消费者一年四季提供健康、营养的美味。 前期艰苦的经典菜品自主 ，目前已有数十个菜品申请了 。
为了迅速撬动庞大的龙虾消费市场，美食餐厅引进了国际 行的特许经营模式，快速在全国和甚至全世界等地布点，迅速 全球已经迸发的龙虾消费热潮。同时，为了 各地加盟店的 能力，美食餐厅总部制定了多种 方案和加盟措施，并配合督导巡查、驻店派遣、全程培训等多种形式， 加盟店有更大的成功概率。
尤其值得一提的是，美食餐厅 组建国内鲜有的强大的出品研发 团，并与协会、院校等科研单位合作，不仅实现了传统的龙虾和火锅的标准化，更在中式正餐标准化方面取得了突破性的实质成果，也彻底打破了数千年来中式正餐无法标准化的神话。
在新世纪的第二个十年里，我们有理由相信：占尽天时、地利、人和的盱眙龙虾 美食餐厅， 够凭借自身努力和社会支持，全力打造成 龙虾和中式正餐品牌，并成为 乃至全球特许经营企业的典范，续写民族餐饮品牌 。
作为江苏盱眙龙虾股份公司打通盱眙龙虾产业链不可或缺的一环，美食餐厅承担着以终端餐饮消费拉动上游养殖，带动物流、调料、旅游等中间产业的重任。为此，美食餐厅从筹划之日起就本着“高起点、高标准”的原则， 菜品组合、管理模式、现代服务、特许经营等一系列的自主 ，在为顾客创造绝妙用餐体验的同时，也真正起到盱眙龙虾产业火车头的拉动作用。
经过严密的市场和消费者调查，美食餐厅确定了以盱眙龙虾和蒙式火锅为主要特色、糅合经典的淮扬菜、川菜和盱眙土菜等特色菜品的独特定位，以现代、时尚、绿色、环保的就餐环境，为广大消费者一年四季提供健康、营养的美味。 前期艰苦的经典菜品自主 ，目前已有数十个菜品申请了 。
为了迅速撬动庞大的龙虾消费市场，美食餐厅引进了国际 行的特许经营模式，快速在全国和甚至全世界等地布点，迅速 全球已经迸发的龙虾消费热潮。同时，为了 各地加盟店的 能力，美食餐厅总部制定了多种 方案和加盟措施，并配合督导巡查、驻店派遣、全程培训等多种形式， 加盟店有更大的成功概率。
尤其值得一提的是，美食餐厅 组建国内鲜有的强大的出品研发 团，并与协会、院校等科研单位合作，不仅实现了传统的龙虾和火锅的标准化，更在中式正餐标准化方面取得了突破性的实质成果，也彻底打破了数千年来中式正餐无法标准化的神话。
在新世纪的第二个十年里，我们有理由相信：占尽天时、地利、人和的盱眙龙虾 美食餐厅， 够凭借自身努力和社会支持，全力打造成 龙虾和中式正餐品牌，并成为 乃至全球特许经营企业的典范，续写民族餐饮品牌 。
一、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;
二、自愿申请加盟，并有一定的经济实力及加盟能力;
三、认同公司的经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;
四、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估;
五、拥有合格的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;
六、能够全身心投入，统一使用公司品牌名称，自觉维护品牌形象;
七、特许经营店应遵守服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动;
八、热爱事业，具备长期的创业热情。
一、合作商阅读了解相关资料，对当地的市场进行调研确定合适的商圈。
二、填写加盟申请表，递交招商部。
三、招商部审核地址，商圈位置，预算等。
四、审核，预约面谈时间。
五、签定正式的合作协议。
六、合作商交纳合作金及首批货款。
七、公司委派人员下店进行市场调研，装修指导，配货方案，制定开业方案。
八、店面装修完成，公司货物配备到位，指导开业。