三鲜 吃惯了，你听说过四鲜 没？赵氏四鲜就是重庆非常出名的一家 店，几乎生活在重庆的人都听过说这样一家店，四鲜 比三鲜多加了一样食材：泡椒酸菜，所以叫四鲜。这份 里面除了酸菜还有猪肝、豆芽、番茄、午餐肉。菜品很新鲜， 十分入味，而且分量也很足。
除了泡椒四鲜 ，还有很多口味的 ：猪蹄、辣子鸡、鸡杂、牛肉、牛筋、酸菜肉丝、猪肝、火腿……简直就是一个 仓库！
赵氏四鲜 是在挖掘 传统制作方法的基础上，融合南北方的饮食特点，借鉴西式快餐的管理经营模式，推出的面向大众消费者的 品牌。赵氏四鲜 经过多年的改良，其保留传统的炒料工艺，并采用上等的原料，配合多味中药料的精心熬制而成吸引人的汤底，赵氏四鲜 辣而不燥，香而不腻，回味 ，独特的 清香让你久吃不厌。赵氏四鲜 本着诚信互利，共同发展的理念， 广大 商。
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1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。
2、具有合格的商业信誉和人格。
3、认同并接受经营理念和品牌价值。
4、具有强烈的创业精神和服务意识。
5、具备相应项目的加盟能力和意识。
6、具备一定的经营理念
1、咨询：电话、传真、上网索取代理资料，了解代理程序，预约考察总部的时间。
2、考察：参观访问总部、地区现有市场，初步了解代运理运作等事宜。
3、申请:填写并提交《代理申请表》。
4、面谈：提交代理所需材料（公司法人的，提供营业执照副本复印件、法人身份复印件、基本账号、办公场所租赁协议、产权说明等；自然人的，提供身份证原件审核、复印件）。
5、店面租赁协议、产权说明等，介绍代理合作条件及动作模式。
6、达成代理意向。
7、正式代理：一、普通代理商直接上货销售，二、区域代理商《签定代理合同》。
8、办公场所规划：根据办公地格局对办公区域进行规划。
9、人员招聘培训。
10、开展市场。