诞生于 东部的熊小签小吃,由具有十年餐饮经验的团队耗时三年打造。是为当下年轻的消费群体而生,主营业务是川味小吃、甜饮产品研发及品牌 加盟服务。从公司成立至今,不断追求品牌突破、 、建立了一支由美食、管理、营销等多维人才集合的精英团队
。并秉承坚持甄选原料、真材实料的理念,48小时香料熬制,坚决拒绝任何香精及添加,为消费者带来 口感层次的舌尖体验,成为越来越多人关注的焦点。
都说民以食为天,世间之美莫过于食物,也总有那么一些美食,藏在或深或浅的记忆中,每每想起,便口齿噙香、回味无穷。
为了寻找这种记忆中的美味,一群怀揣着美好梦想的年轻人,因对美食苛刻的要求,在三年的时间里走遍了四川18个地级市,3个自治区, 终在成都街巷深处一家不起眼的小摊,在品尝陈师傅 川卤后,停下了探寻的脚步,认为这就是他们要找的味道。
陈师傅祖祖辈辈都住在成都,自幼受到成都美食的影响。三十五年前,陈师傅和许多叛逆青年一样,痴迷街头打台球,因为不务正业,父母托关系让他在成都 腌卤店——盘飧市做学徒,学习制作腌卤食物。也是那天开始,陈师傅和美食就结下了不解之缘。
1993年开始,陈师傅的店就扎根在成都金牛区,几十年如一日,坚持制作自然天成的川卤,味道纯朴本真,层层叠叠,醇香绵长。作为幕后军师,陈师傅指导了不少大中型餐馆的经营,更为几家从事熟卤品生产的大品牌企业提供 指导,技术打造以“禽类”、“海产品”、“素食产品”为核心的多种招牌菜。
有感于这群年轻人跋涉三年的诚心,近年来很少亲自下厨、店铺生意基本由徒弟打理的陈师傅应允下了熊小签 调味师这份“苦差”。在上千次试验,反复调整 的过程中,陈师傅 常挂在嘴边的就是“匠心”两个字。他说所谓匠心,就是专注、精湛和追求,只有让心沉淀,才能缔造经典的美味。
熊小签小吃肉质鲜美:优选生鲜原材料,农场绿色散养,收货至检验层层把控,手工挑选,口感弹滑, 浓。精心选料:汉源花椒、茂汶红泡椒、金阳青藤椒、威远七星椒、西充二荆条、永川豆豉。全程不添加任何防腐剂、色素、辣椒素。细心炒制:小火烹饪,旺 炒,口口劲道,鲜香扑鼻,享尽舌尖上的川味,还原记忆中的老味道。卤料精髓:十余种香料48小时精心熬制而成,反复卤制、提炼,将荤素的胶原蛋白全都融化进老卤汤,去腥更增香。
诞生于 东部的熊小签小吃,由具有十年餐饮经验的团队耗时三年打造。是为当下年轻的消费群体而生,主营业务是川味小吃、甜饮产品研发及品牌 加盟服务。从公司成立至今,不断追求品牌突破、 、建立了一支由美食、管理、营销等多维人才集合的精英团队
。并秉承坚持甄选原料、真材实料的理念,48小时香料熬制,坚决拒绝任何香精及添加,为消费者带来 口感层次的舌尖体验,成为越来越多人关注的焦点。
都说民以食为天,世间之美莫过于食物,也总有那么一些美食,藏在或深或浅的记忆中,每每想起,便口齿噙香、回味无穷。
为了寻找这种记忆中的美味,一群怀揣着美好梦想的年轻人,因对美食苛刻的要求,在三年的时间里走遍了四川18个地级市,3个自治区, 终在成都街巷深处一家不起眼的小摊,在品尝陈师傅 川卤后,停下了探寻的脚步,认为这就是他们要找的味道。
陈师傅祖祖辈辈都住在成都,自幼受到成都美食的影响。三十五年前,陈师傅和许多叛逆青年一样,痴迷街头打台球,因为不务正业,父母托关系让他在成都 腌卤店——盘飧市做学徒,学习制作腌卤食物。也是那天开始,陈师傅和美食就结下了不解之缘。
1993年开始,陈师傅的店就扎根在成都金牛区,几十年如一日,坚持制作自然天成的川卤,味道纯朴本真,层层叠叠,醇香绵长。作为幕后军师,陈师傅指导了不少大中型餐馆的经营,更为几家从事熟卤品生产的大品牌企业提供 指导,技术打造以“禽类”、“海产品”、“素食产品”为核心的多种招牌菜。
有感于这群年轻人跋涉三年的诚心,近年来很少亲自下厨、店铺生意基本由徒弟打理的陈师傅应允下了熊小签 调味师这份“苦差”。在上千次试验,反复调整 的过程中,陈师傅 常挂在嘴边的就是“匠心”两个字。他说所谓匠心,就是专注、精湛和追求,只有让心沉淀,才能缔造经典的美味。
熊小签小吃肉质鲜美:优选生鲜原材料,农场绿色散养,收货至检验层层把控,手工挑选,口感弹滑, 浓。精心选料:汉源花椒、茂汶红泡椒、金阳青藤椒、威远七星椒、西充二荆条、永川豆豉。全程不添加任何防腐剂、色素、辣椒素。细心炒制:小火烹饪,旺 炒,口口劲道,鲜香扑鼻,享尽舌尖上的川味,还原记忆中的老味道。卤料精髓:十余种香料48小时精心熬制而成,反复卤制、提炼,将荤素的胶原蛋白全都融化进老卤汤,去腥更增香。
1、年满18周岁以上,具有合法的加盟资格。
2、认同品牌、品质、经营理念和运营模式。
3、加盟商要有足够的运作资金,能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。
4、有固定的经营场所,且地理位置处于繁华商圈,有利于增长客户资源。
5、坚决自觉维护品牌形象,不得与品牌产生利益冲突。
6、要有正确的加盟观,理性的面对加盟成败。
7、具有开放的意识和健康的心态。
1、加盟咨询
加盟之前,意向加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总公司咨询相关加盟事宜。
2、实地考察
创业者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、提出加盟申请
对品牌的实力认可后,确定要加入其中的创业者,可向总部提出加盟申请,表明自己的加盟意愿。
4、签定合同
按拟定经营管理及发展规划,双方正式签订加盟合同。
5、协助选址
公司委派专业人员实地考察,协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
6、店铺装修
店铺形象需要满足加盟店统一形象,店面装修好后需公司需要验收,验收合格后才能开业。
7、培训
总部会为加盟商提供一系列的培训服务,包括人员的岗前培训、营销技巧培训、产品专业知识培训等。
8、开业准备
总部提供开业宣传方案与促销方案,协助加盟商制定开业计划。
9、门店开业
按照开业计划,隆重开业,吸引消费者光临。