秋叶日本料理简介：
日本料理，从日本奈良时期的古代日料到明治之后西化日料，日本料理始终都在 的追求上始终都保持着一种执着——精致。从原料生鲜程度的一分一秒到烹饪过程中调味的一分一毫都会影响 后整个菜品品质的呈现。在重庆，大开大合的码头饮食文化冲击，内陆城市远离海港的地域限制，如何才能做出有特色有品质的日本料理?我们对重庆秋叶日本料理 刘俊旎进行了专访。
日本料理精致的代表自然是海鲜类为主的刺身，一个店刺身的好坏会很大的反应出这个店的档次和品质，而刺身的好坏 的影响则来自于其原料的出产和鲜度的 。
“我的 已经做了20多年的日料和西餐原材料进口生意，所以我们秋叶的原料进口一直都是由我 亲自前往福建、加拿大渔船渔民手上进行挑选的。为了 原料到重庆的鲜度，我们在运送和店内保存时都尽可能的全程保持超低温的环境。”刘俊旎对他们的原料非常有信心。
秋叶日本料理简介：
日本料理，从日本奈良时期的古代日料到明治之后西化日料，日本料理始终都在 的追求上始终都保持着一种执着——精致。从原料生鲜程度的一分一秒到烹饪过程中调味的一分一毫都会影响 后整个菜品品质的呈现。在重庆，大开大合的码头饮食文化冲击，内陆城市远离海港的地域限制，如何才能做出有特色有品质的日本料理?我们对重庆秋叶日本料理 刘俊旎进行了专访。
日本料理精致的代表自然是海鲜类为主的刺身，一个店刺身的好坏会很大的反应出这个店的档次和品质，而刺身的好坏 的影响则来自于其原料的出产和鲜度的 。
“我的 已经做了20多年的日料和西餐原材料进口生意，所以我们秋叶的原料进口一直都是由我 亲自前往福建、加拿大渔船渔民手上进行挑选的。为了 原料到重庆的鲜度，我们在运送和店内保存时都尽可能的全程保持超低温的环境。”刘俊旎对他们的原料非常有信心。
1、遵守法律法规的相关规定，具有独立合法的法人或自然人资格。
2、服务意识强认同并接受特许经营模式及公司所倡导的企业文化理念，并能接受和遵守系统运营规范。
3、具有较强的品牌意识和健康、坦诚的合作心态、为人诚实无不良嗜好，并自愿接受总部的培训。
4、具有足够实力，遵守公司相关政策，且有投身的创业热情。
5、加盟本人健康状况合格，可亲自运作或委派专人进行管理
1、咨询：加盟咨询，总部对连锁进行初步了解。
2、评估：市场分析员做详细的选址评估。
3、签约：签订加盟合同，安排开业计划流程表。
4、施工：企划部门协同完成装修设计与施工，人员招聘。
5、培训：理论培训、实操培训、管理培训。
6、促销：根据店铺位置指定的开业促销活动。
7、准备：开业准备、设备调试，活动支持。
8、营业：根据店铺位置，制定相应的开业促销活动。