“徐罗锅”的由来徐师傅今年47岁,是济南国棉四厂的下岗职工,下岗前一直担任国棉四厂后勤处处长。1984年,徐师傅因摔伤患上强直性脊柱炎,成为肢体三级残疾人。2008年,国棉四厂濒临破产,徐师傅想到自己曾学过面点、做过炊事员,于是决定在餐饮行业谋条生路。“每天骑着自行车大街小巷地转悠,吃了四五十家的包子,发现水煎包在济南只有几家,口味也不正宗,于是我们决定把这一行业做成正宗而有规模的产业,打造一家既卫生又叫得响的煎包店。”
徐师傅今年47岁,是济南国棉四厂的下岗职工,下岗前一直担任国棉四厂后勤处处长。1984年,徐师傅因摔伤患上强直性脊柱炎,成为肢体三级残疾人。2008年,国棉四厂濒临破产,徐师傅想到自己曾学过面点、做过炊事员,于是决定在餐饮行业谋条生路。
“每天骑着自行车大街小巷地转悠,吃了四五十家的包子,发现水煎包在济南只有几家,口味也不正宗,于是我们决定把这一行业做成正宗而有规模的产业,打造一家既卫生又叫得响的煎包店。”
“创业是从自救开始的,厂子其实已经破产,没路可走了,就得自己去找出路。2008年底下岗,2008年10月徐罗锅前包店就开业了。”谈起创业之初的经历,徐师傅难掩激动的神情。
“徐罗锅”的由来徐师傅今年47岁,是济南国棉四厂的下岗职工,下岗前一直担任国棉四厂后勤处处长。1984年,徐师傅因摔伤患上强直性脊柱炎,成为肢体三级残疾人。2008年,国棉四厂濒临破产,徐师傅想到自己曾学过面点、做过炊事员,于是决定在餐饮行业谋条生路。“每天骑着自行车大街小巷地转悠,吃了四五十家的包子,发现水煎包在济南只有几家,口味也不正宗,于是我们决定把这一行业做成正宗而有规模的产业,打造一家既卫生又叫得响的煎包店。”
徐师傅今年47岁,是济南国棉四厂的下岗职工,下岗前一直担任国棉四厂后勤处处长。1984年,徐师傅因摔伤患上强直性脊柱炎,成为肢体三级残疾人。2008年,国棉四厂濒临破产,徐师傅想到自己曾学过面点、做过炊事员,于是决定在餐饮行业谋条生路。
“每天骑着自行车大街小巷地转悠,吃了四五十家的包子,发现水煎包在济南只有几家,口味也不正宗,于是我们决定把这一行业做成正宗而有规模的产业,打造一家既卫生又叫得响的煎包店。”
“创业是从自救开始的,厂子其实已经破产,没路可走了,就得自己去找出路。2008年底下岗,2008年10月徐罗锅前包店就开业了。”谈起创业之初的经历,徐师傅难掩激动的神情。
1. 具备一定的加盟创业能力,对创业加盟和危机有正确的认知;
2. 具备谋求长期发展的事业心和责任心,有迫切的新项目/新增长点的发展需求;
3. 对加盟行业有所了解,对事业重充满责任;
4. 认同并愿意遵守总部的发展理念和经营规范,愿意从事加盟店的经营管理,对公司项目充满信心;
5. 对本地同行业市场具备一定了解,具备一定商业经验;
6. 服从与支持全国总部的统一指导。
7. 对经营的项目责任义务有所了解,诚心经营合盟事业;
8. 能守法经营,并遵循职业道德规范,与企业品牌没有利益冲突。
1.对加盟商进行专业的选址培训和店址评估;
2.对加盟的核心岗位成员进行专业实战培训,掌握新筹备、管理和产品技术标准;
3.考核。
4.专业选址评估,餐厅装修设计并实施;
5.市场调研,商圈论证,定制开业经营方案;
6.派驻开业支持督导,装修验收,开业筹备,物资设备订购,员工再次培训;
7.试营业;
8.正式开业。