娘惹仙师海鲜大咖隶属于吉林省阿波罗商贸有限公司旗下，总部位于长春市，是一个主打特色风味花甲粉、鲜虾粉以及扇贝粉等小吃的餐饮品牌，其店内的海鲜品质新鲜，肉质肥美，而且处理的非常干净，风味鲜美，口感鲜嫩，而且营养价值极高，深受市场的欢迎。娘惹仙师海鲜大咖在长春、通化各地有着众多的加盟分店，凭借着独特的风味赢得了多地市场的认可。
店内招牌的花甲粉选用的是新鲜的大只花甲制作，里面的粉丝很有韧劲，吃起来既不会发硬，又爽弹可口，另外里面还添加有鱿鱼、青菜、鱼丸、鱼豆腐等等，菜品种类丰富，营养全面， 重要的是汤汁异常鲜美，大家可以自行选择辣度，用海鲜熬制的汤汁鲜美可口，喝起来回味无穷，极受消费者的好评。
既然叫海鲜大咖，那么娘惹仙师海鲜大咖店内的海鲜种类是非常丰富的，包括了花甲、扇贝、螃蟹、鲜虾和鱿鱼等等，所有的海鲜都是新鲜采购的，风味正宗，口感地道，同时价格也十分亲民。
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1、具有一定的经济实力，商业信誉及商业素质；
2、拥有不错的社会关系及公共关系处理能力。
3、认同品牌文化及其经营理念；
4、具有一定的品牌经营理念有比较丰富的市场营销经验；
5、具备一定经营知识和经验；
6、有长远的市场扩展计划与执行力。
1、全面咨询、了解相对应的加盟政策、创业和效益等；
2、申请人到公司实地考察，参观加盟店；
3、资格审核，总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格；
4、加盟申请表填写、提交、审核；
5、签订加盟合同，提出新店方案；
6、招聘与培训:招聘经营所需人员,公司统一为加盟方提供开店运作培训,市场分析及市场渠道开拓指导,店员培训等
7、店铺选址：确定地址，总部派市场人员进行实地考察，考察人员的路费由客户先行垫付，加盟后抵减加盟费；
8、总公司根据店铺情况设计方案图纸，由加盟商自费按照公司要求安排装修。装修完毕后，公司到加盟店验收；
9、正试开业,后期服务：后期公司会安排专人对经营给予指导和建议，并不断优化和，让创业者经营简单操作。