南园酒家 餐饮2019年1月18日加盟 政策：
品牌介绍：
始创于1963年的南园酒家，是一家有名的 酒家，占地面积约一万多平方米，酒家采用青砖绿瓦、翘角飞檐、亭台楼阁、小桥流水等岭南建筑园林风格设计、园内竹林婆娑，鸟语花香，是广州市四大 园林酒家之一。一代文豪郭沫若 曾即席挥毫，给酒家留下了脍炙人口的诗句。
有42年历史的南园酒家出品以粤菜为主，以潮州菜为特色，自行创制的“园林菜式”系列相当出名，传统名菜“佛跳墙”更是饮誉粤港澳。除此以外，南园酒家为市民熟悉的名菜还包括 乳猪、红烧乳鸽、油泡鲜虾仁、椰酱焗蛋饺等，美点则有五彩像生虾、百花鱼皮饺、可可奶层糕、酥皮莲蓉包等。
作为广州四大园林酒家之一，南园酒家一直十分珍惜自身的硬件环境，因为不少客人对餐饮环境十分讲究。比如，不少人喜欢到农庄消费就是看中郊外的环境，南园酒家的出品较为稳定，比起 酒家不时变换的点心款式，“这里更有亲切感”。
南园酒家以新的面貌和新的经营策略，定位中 宴席。富丽堂皇的酒家可筵开150多席。酒家以中餐为主，以潮州菜为特色，并设有西餐、日式菜、越南菜、泰国菜等美食，可谓集时代与传统、中西南北美食于一身。
品牌优势：
环境：酒家分前后两个庭院，大厅和包房都采用落地玻璃窗，让食客能够清楚地看到庭院景色。此外，酒家内还随处可见颇有岭南特色的满洲窗。据介绍，由于国内已停产这种彩色玻璃，所以当年装修时只能从意大利引进。此外，中餐厅入口处还有镏金的木雕，十分大气。
特色菜：佛跳墙。佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆 郑春发研制出来的。佛跳墙原名“福寿全”，光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等20多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。周莲尝后，赞不绝口。问及菜名，该官员说该菜取“吉祥如意、福寿双全”之意，名“福寿全”。
后来，衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进，口味胜于先者。到郑春发开设“聚春园”菜馆时，即以此菜轰动榕城。有一次，一批文人墨客来尝此菜，当福寿全上席启坛时，荤香四溢，其中一秀才心醉神迷，触发诗兴，当即漫声吟道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。同时，在福州话中，“福寿全”与“佛跳墙”发音亦雷同。从此，引用诗句之意：“佛跳墙”便成了此菜的正名。
南园酒家 餐饮2019年1月18日加盟 政策：
品牌介绍：
始创于1963年的南园酒家，是一家有名的 酒家，占地面积约一万多平方米，酒家采用青砖绿瓦、翘角飞檐、亭台楼阁、小桥流水等岭南建筑园林风格设计、园内竹林婆娑，鸟语花香，是广州市四大 园林酒家之一。一代文豪郭沫若 曾即席挥毫，给酒家留下了脍炙人口的诗句。
有42年历史的南园酒家出品以粤菜为主，以潮州菜为特色，自行创制的“园林菜式”系列相当出名，传统名菜“佛跳墙”更是饮誉粤港澳。除此以外，南园酒家为市民熟悉的名菜还包括 乳猪、红烧乳鸽、油泡鲜虾仁、椰酱焗蛋饺等，美点则有五彩像生虾、百花鱼皮饺、可可奶层糕、酥皮莲蓉包等。
作为广州四大园林酒家之一，南园酒家一直十分珍惜自身的硬件环境，因为不少客人对餐饮环境十分讲究。比如，不少人喜欢到农庄消费就是看中郊外的环境，南园酒家的出品较为稳定，比起 酒家不时变换的点心款式，“这里更有亲切感”。
南园酒家以新的面貌和新的经营策略，定位中 宴席。富丽堂皇的酒家可筵开150多席。酒家以中餐为主，以潮州菜为特色，并设有西餐、日式菜、越南菜、泰国菜等美食，可谓集时代与传统、中西南北美食于一身。
品牌优势：
环境：酒家分前后两个庭院，大厅和包房都采用落地玻璃窗，让食客能够清楚地看到庭院景色。此外，酒家内还随处可见颇有岭南特色的满洲窗。据介绍，由于国内已停产这种彩色玻璃，所以当年装修时只能从意大利引进。此外，中餐厅入口处还有镏金的木雕，十分大气。
特色菜：佛跳墙。佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆 郑春发研制出来的。佛跳墙原名“福寿全”，光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等20多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。周莲尝后，赞不绝口。问及菜名，该官员说该菜取“吉祥如意、福寿双全”之意，名“福寿全”。
后来，衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进，口味胜于先者。到郑春发开设“聚春园”菜馆时，即以此菜轰动榕城。有一次，一批文人墨客来尝此菜，当福寿全上席启坛时，荤香四溢，其中一秀才心醉神迷，触发诗兴，当即漫声吟道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。同时，在福州话中，“福寿全”与“佛跳墙”发音亦雷同。从此，引用诗句之意：“佛跳墙”便成了此菜的正名。
接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术升级与培训；
具有合格的商业意识丰富的人员管理经验及进取的企业家精神；
具备一定的资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求，商业链成熟；
具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系；
具有潜力和消费能力的经营场所，愿意全身心地投入，将视为自己的事业。
要有一定的服从意识，要遵守总部的相关规定和规范，要支持总部推出的各项活动和政策。
遵守公司的加盟政策和统一规范要求，遵守合约规定，接受品牌经营管理。
1、咨询：电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息；
2、实地考察：需到总部进行项目实地考察，参观门店，确认项目，提交申请；
3、加盟资格审核：总部对进行资格审核，确认合作资格；
4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合作合同；
5、经营指导：总部协助开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。