知古斋简介：
古斋不仅仅是一家炭烤吧，而是致力于销售一种时尚、美味、卫生的美食文化，营造一种悠闲、轻松、愉快的氛围，给繁忙的都市生活提供一个好的去处。知古斋的口号是：“ 源自卫生”知古斋一直坚持以品质、服务、清洁为核心点来提升顾客的用餐价值。
2004年知古斋餐饮公司诞生于改革开放前沿的明珠——知古斋—积六年餐饮管理经验挖掘民间美食精华精心打造倾情奉献的新品牌。
知古斋是以炭火烧烤+啤酒为主营的餐饮 店。知古斋公司采用统一加工配送、统一标准、统一管理的经营模式，现在全省已拥有七家分店。立体的管理架构 了知古斋的稳步发展，规模优势也日渐突显， 经营的规模也日渐壮大。
在强调主营产品核心经营的同时，知古斋还拓展经营理念，倡导知古斋不仅仅是一家炭烤吧，而是致力于销售一种时尚、美味、卫生的美食文化，营造一种悠闲、轻松、愉快的氛围，给繁忙的都市生活提供一个好的去处。
面对竞争激烈的市场，知古斋将始终秉持鼓励 ，追求 ，不断进取的核心精神，把握市场变化，不断满足市场新需求。
知古斋的口号是：“ 源自卫生”
知古斋一直坚持以品质、服务、清洁为核心点来提升顾客的用餐价值。
知古斋简介：
古斋不仅仅是一家炭烤吧，而是致力于销售一种时尚、美味、卫生的美食文化，营造一种悠闲、轻松、愉快的氛围，给繁忙的都市生活提供一个好的去处。知古斋的口号是：“ 源自卫生”知古斋一直坚持以品质、服务、清洁为核心点来提升顾客的用餐价值。
2004年知古斋餐饮公司诞生于改革开放前沿的明珠——知古斋—积六年餐饮管理经验挖掘民间美食精华精心打造倾情奉献的新品牌。
知古斋是以炭火烧烤+啤酒为主营的餐饮 店。知古斋公司采用统一加工配送、统一标准、统一管理的经营模式，现在全省已拥有七家分店。立体的管理架构 了知古斋的稳步发展，规模优势也日渐突显， 经营的规模也日渐壮大。
在强调主营产品核心经营的同时，知古斋还拓展经营理念，倡导知古斋不仅仅是一家炭烤吧，而是致力于销售一种时尚、美味、卫生的美食文化，营造一种悠闲、轻松、愉快的氛围，给繁忙的都市生活提供一个好的去处。
面对竞争激烈的市场，知古斋将始终秉持鼓励 ，追求 ，不断进取的核心精神，把握市场变化，不断满足市场新需求。
知古斋的口号是：“ 源自卫生”
知古斋一直坚持以品质、服务、清洁为核心点来提升顾客的用餐价值。
1、具备独立行事能力，勤劳肯干，品德合格，诚实守信的公民。
2、认同品牌文化，经营理念及合作方式。
3、热爱行业，并具备坚定的信念和充分的热情为此奋斗。
4、有一定的经营管理能力和资金实力。
5、接受总部统一管理，愿意共同维护品牌形象。
1.对加盟商进行专业的选址培训和店址评估；
2.对加盟的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握新筹备、管理和产品技术标准；
3.考核。
4.专业选址评估，餐厅装修设计并实施；
5.市场调研，商圈论证，定制开业经营方案；
6.派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，员工再次培训；
7.试营业；
8.正式开业。