汤鼎记铁锅炖，利用特色木盖大铁锅文火炖制，越炖味道越鲜美可口，另配有东北农家特色玉米饼、酱焖子，让您在品尝美味的同时吃出健康、吃出长寿，汤鼎记铁锅炖菜品是 餐饮业的一大亮点，更是农家铁锅炖菜系里的“一绝”。
一锅热腾腾的汤鼎记铁锅炖菜都能让人从舌尖一直暖到心里、汤鼎记铁锅炖菜既有暖烘烘味道鲜美的汤，又有味浓浓软而不烂的菜，吃起来是真好吃，“灶台王”玉米面贴饼子沾浓浓的鱼汤，那叫一个香，非常受食客们的欢迎。汤鼎记铁锅炖菜是用慢火加热使原材料成熟变软的烹调方法、一口锅、几种搭配适宜的食材，就能做出滋味不同的炖菜，被誉为舌尖上的真味香铁锅炖菜品。
汤鼎记铁锅炖结合 大众餐饮消费趋势，在秉承传统火锅和中餐技术之精华的基础上进行了突破性的提升，并突出的先食后烫的用餐模式，特别是 铁锅“养身”的健康 ，集美味、养身兼得，汤鼎记铁锅炖特色与时尚于一体，不仅褪去传统火锅满身 火气息，成为干锅大家族中一位优雅精致的小资新贵，汤鼎记铁锅炖加盟更是一跃成为餐饮业干锅特色餐饮市场的领头羊。
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1、具备一定的社会经历且是完全的行为能力人。
2、加盟商必须认可品牌文化，及其在市场定位。
3、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。
4、在本地拥有合适的店面，可满足加盟店的日常经营。
5、按照总部的经营模式规范运作，认可总部的管理制度。
1、咨询：电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息；
2、实地考察：需到总部进行项目实地考察，参观门店，确认项目，提交申请；
3、加盟资格审核：总部对进行资格审核，确认合作资格；
4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合作合同；
5、经营指导：总部协助开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。