味坊餐饮公司以继承和弘扬两汉时期特色餐饮文化为使命,追溯汉时期历史地方名卤,以老卤世家、世代相传的自行研制的 和绿色环保的健康理念,开发出8大菜系,百余种菜品,经过上千次的试验,反复调整 ,由之前的22种中草药调配料提升至36种,将各种配料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份,并 汉之坊所有卤菜熟食不添加任何色素和防腐剂。
结合两汉文化中的人物,传承历史地方名卤,打造八大菜系,百味卤品(味:沛县樊哙狗肉(招牌菜)第二味:石塘虞姬驴巴(招牌菜)第 :江东霸王猪蹄(招牌菜)第四味:符离吕雉烧鸡(特色菜)第五味:无为范增板鸭(特色菜)第六味:吴山韩信贡鹅(特色菜)第七味:蒙城张良牛肉(特色菜)第八味:淮南刘安豆干(特色菜)等其它卤味菜品)的 卤菜文化品牌。
汉之坊熟食发扬千 食,技艺源远流传。两汉时期是 饮食文化史上的一个重要转折时代;距今有2千多年历史,汉高祖刘邦,定都长安,建立西汉;光武帝刘秀,定都洛阳,建立东汉;两汉时期,已掌握了炖、煮、卤、炒、煎、酱、腌、炙等技艺,已流传至今!
传承两汉文化,汲取中华美食之精髓,汉之坊熟食品牌始终奉行公司这条文化理念,争取把每道卤味熟食都做到至善至美。从目前来看,汉之坊熟食奉行的这条文化理念非常明智,它体现了公司不凡的经营智慧,让品牌在发展中能有所定位,腾飞起来更有底气。
汉之坊熟食品牌特色
重选材,以鲜制胜:汉之坊熟食所有熟食地选材,采用新鲜食材, 动物鲜活,现宰现杀,绝不隔夜!
善用旺候,旺功到家:汉之坊熟食根据不同原料的质地特点,采用不同旺候!
娴于卤炖,自行研制的 :汉之坊熟食将名卤世家传承的自行研制的 圆满呈现,含36种余味名贵中草药自行研制的 料包!
注重 ,以食养生:熟食制作当中注重调色、调味及调质,汉之坊熟食将美感、口感与营养价值发挥到!
味坊餐饮公司以继承和弘扬两汉时期特色餐饮文化为使命,追溯汉时期历史地方名卤,以老卤世家、世代相传的自行研制的 和绿色环保的健康理念,开发出8大菜系,百余种菜品,经过上千次的试验,反复调整 ,由之前的22种中草药调配料提升至36种,将各种配料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份,并 汉之坊所有卤菜熟食不添加任何色素和防腐剂。
结合两汉文化中的人物,传承历史地方名卤,打造八大菜系,百味卤品(味:沛县樊哙狗肉(招牌菜)第二味:石塘虞姬驴巴(招牌菜)第 :江东霸王猪蹄(招牌菜)第四味:符离吕雉烧鸡(特色菜)第五味:无为范增板鸭(特色菜)第六味:吴山韩信贡鹅(特色菜)第七味:蒙城张良牛肉(特色菜)第八味:淮南刘安豆干(特色菜)等其它卤味菜品)的 卤菜文化品牌。
汉之坊熟食发扬千 食,技艺源远流传。两汉时期是 饮食文化史上的一个重要转折时代;距今有2千多年历史,汉高祖刘邦,定都长安,建立西汉;光武帝刘秀,定都洛阳,建立东汉;两汉时期,已掌握了炖、煮、卤、炒、煎、酱、腌、炙等技艺,已流传至今!
传承两汉文化,汲取中华美食之精髓,汉之坊熟食品牌始终奉行公司这条文化理念,争取把每道卤味熟食都做到至善至美。从目前来看,汉之坊熟食奉行的这条文化理念非常明智,它体现了公司不凡的经营智慧,让品牌在发展中能有所定位,腾飞起来更有底气。
汉之坊熟食品牌特色
重选材,以鲜制胜:汉之坊熟食所有熟食地选材,采用新鲜食材, 动物鲜活,现宰现杀,绝不隔夜!
善用旺候,旺功到家:汉之坊熟食根据不同原料的质地特点,采用不同旺候!
娴于卤炖,自行研制的 :汉之坊熟食将名卤世家传承的自行研制的 圆满呈现,含36种余味名贵中草药自行研制的 料包!
注重 ,以食养生:熟食制作当中注重调色、调味及调质,汉之坊熟食将美感、口感与营养价值发挥到!
1.认同总部品牌文化、经营的理念。
2.具有拓展事业强烈愿望,高度认同经营理念。
3.根据总部规定的城市类别,交纳相应的代理费用。
4.自觉接受总部的管理,不可跨区经营。
5.具有区域规划能力和业务洽谈能力。
1、加盟咨询:创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询加盟事项,索取有关资料。
2、实地考察:创业者到总部所在地进行实地项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、加盟申请:填写加盟申请书,确认加盟意向。
4、资格审核:总部对创业者提供的各项资料进行审核,确认创业者的加盟资格。
5、签订合同:双方确认考察结果无争议,缴纳相关费用后,正式签订加盟合同。
6、装修施工:店面按照总部提供的统一设计方案进行装修。
7、开业准备:确定开业时间,提前一周时间通知总部发货,领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备。
8、正式开业,公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业,并且会派遣专业人士全程指导开业。选择吉日盛大开业,开业后期运营过程中,如有问题总部督导团队负责全方面负责指导和支持。