孔亮饮食文化有限公司现在重庆、成都已开数十个直营店，二百多个加盟商和一个孔亮火锅牌底料厂，加盟店分布在全国各地。企业发展的同时，获得了荣誉：1999年被评为“重庆名火锅”：由 质量 行评定为“ 服务、质量定示范单位”和“质量信誉双满意单位”；由 烹饪协会及全国餐饮绿色消费工程组委会特评为“全国绿色餐饮企业称号”；在2003年的第四届 美食节，第五届全国烹饪大赛上分别荣获“ 名火锅宴金鼎奖”、“中华名火锅”。
2005年由 烹饪协会评为“中华餐饮名店”、“中华餐饮100强”、2006年度评为重庆市先进就业企业等多项荣誉。
孔亮饮食文化有限公司对餐饮市场现律的 把握、完善的经营体系、 的开业营运指导， 了每一个加盟商在同行业的竞争力。本着企业的经营方针：目标化、规模化、规范化战略，必将为您提供一个更为广阔的发展空间和无限商机。
巴山蜀水藏美味，麻辣滚汤翻江煮，汇聚成“重庆火锅”这张独特而响亮的城市名片。随着经济的飞速发展，人们生活水平的 提高，各式火锅如雨后春笋，创造了餐饮史上的群雄逐鹿
重庆孔亮鳝鱼火锅的壮观场面，而“孔亮火锅”更是重庆火锅中的奇葩。
公司董事长陈孔亮 源自对火锅文化的热爱，自1992年开始经营火锅，就博采众家之长，对火锅调料 进行改进，形成了锅底汤色红亮，汤汁稠酽，其味老道醇厚，诸味协调，鲜香并重，回味悠长，开创了独特的火锅口味风格，形成了孔亮火锅风味流派。于1998年正式将“孔亮”商标注册，成为重庆火锅界的很大亮点
经全体同仁多年的共同努力，形成了集餐饮（娱乐、休闲），底料生产，厨师培训为一体的大型餐饮服务公司，且以经营“孔亮火锅”为主，并致力于新口味、新技术的开发和原料配送。公司现有员工6000余人，总资产达2.5个亿，年产值逾8000万元。
为 全国味道的统一，所有加盟店的底料均从重庆车运、空运，用特许经营建立二十一世纪先进品牌，以其近二十年成功经营的经验和强有力的品牌厚积薄发立足重庆，面向全国，全国启动火锅餐饮特许体系。
孔亮饮食文化有限公司现在重庆、成都已开数十个直营店，二百多个加盟商和一个孔亮火锅牌底料厂，加盟店分布在全国各地。企业发展的同时，获得了荣誉：1999年被评为“重庆名火锅”：由 质量 行评定为“ 服务、质量定示范单位”和“质量信誉双满意单位”；由 烹饪协会及全国餐饮绿色消费工程组委会特评为“全国绿色餐饮企业称号”；在2003年的第四届 美食节，第五届全国烹饪大赛上分别荣获“ 名火锅宴金鼎奖”、“中华名火锅”。
2005年由 烹饪协会评为“中华餐饮名店”、“中华餐饮100强”、2006年度评为重庆市先进就业企业等多项荣誉。
孔亮饮食文化有限公司对餐饮市场现律的 把握、完善的经营体系、 的开业营运指导， 了每一个加盟商在同行业的竞争力。本着企业的经营方针：目标化、规模化、规范化战略，必将为您提供一个更为广阔的发展空间和无限商机。
巴山蜀水藏美味，麻辣滚汤翻江煮，汇聚成“重庆火锅”这张独特而响亮的城市名片。随着经济的飞速发展，人们生活水平的 提高，各式火锅如雨后春笋，创造了餐饮史上的群雄逐鹿
重庆孔亮鳝鱼火锅的壮观场面，而“孔亮火锅”更是重庆火锅中的奇葩。
公司董事长陈孔亮 源自对火锅文化的热爱，自1992年开始经营火锅，就博采众家之长，对火锅调料 进行改进，形成了锅底汤色红亮，汤汁稠酽，其味老道醇厚，诸味协调，鲜香并重，回味悠长，开创了独特的火锅口味风格，形成了孔亮火锅风味流派。于1998年正式将“孔亮”商标注册，成为重庆火锅界的很大亮点
经全体同仁多年的共同努力，形成了集餐饮（娱乐、休闲），底料生产，厨师培训为一体的大型餐饮服务公司，且以经营“孔亮火锅”为主，并致力于新口味、新技术的开发和原料配送。公司现有员工6000余人，总资产达2.5个亿，年产值逾8000万元。
为 全国味道的统一，所有加盟店的底料均从重庆车运、空运，用特许经营建立二十一世纪先进品牌，以其近二十年成功经营的经验和强有力的品牌厚积薄发立足重庆，面向全国，全国启动火锅餐饮特许体系。
1、具备一定的经济实力，具有一定的经营管理思路和经验，有信誉和务实认真的事业态度；
2、愿意定期接受总部提供的技术培训及考核；
3、遵守总部的价格统一政策，及管理规范；
4、认同并积极配合总部的经营方针和管理模式、经营模式。
1）咨询总服电话或在官方网站了解加盟事宜，洽谈合作意向
2）申请填写《加盟申请表》，将店铺相关资料发回总部
3）根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估
4）评估后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项；签订《加盟商合同》
5）交纳加盟金，办理完相应手续，得到总部授权
6）按公司指定要求装修店铺和布置卖场选定首批产品，配齐导购员正式开业
7）将店铺相关资料传到总部建立跟踪服务
8）定期接受营销管理系统培训及后续支持与跟进